Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika jagus

Komentarze otrzymane przez użytkownika jagus

halszka107

(2013-05-27 21:01)

Zrobiałam ciasto (wersja z kremem karpatka) na Dzień Mamy. Super przepis.

jagus

(2013-04-30 20:03)

Kola babeczki możesz na pewno zrobić już w czwartek/kruche spody możesz upiec wcześniej np.wtorek,środa/.Jeśli masę zrobisz w czwartek i napełnisz nią babeczki na pewno nic się nie stanie tylko pamiętaj,aby trzymać je w lodówce lub innym chłodnym miejscu.Powodzenia.

Chcę jeszcze dodać,że cukru można dodać mniej do masy,ja ostatnio dodawałam 3/4 szkl.i też były super.

kola

(2013-04-29 18:42)

Chciałabym zrobić te babeczki na komunię i mam pytanie kiedy najpóźniej można je zrobić? I czy masę można również nałożyć wcześniej na przykład w sobotę, czy będzie się ładnie trzymała na babeczkach w lodówce?

jagus

(2013-01-30 20:32)

Tak można użyć drożdży suchych,niestety nie wiem ile.Myślę,że na opakowaniu powinno być napisane jaka proporcja drożdży suchych odpowiada proporcji drożdży świeżych/przynajmniej w Islandii tak jest-jedna saszeta drożdży odpowiada 50g drożdży świeżych,tylko nie pamiętam ile było gram w takiej saszetce,chyba 70g?/.

Po zrobieniu ciasta kolejną czynnością jest roztrzepanie jajka,siekanie pietruszki,ścieranie sera i w tym właśnie czasie ciasto trochę podrośnie.Tak samo jak i po ułożeniu pasków/paluszków/na blasze trzeba je posypać serem-wtedy też paluszki"idą do góry",więc moja odpowiedź na pytanie jest taka,że ciasto powinno podrosnąćPozdrawiam Goniu

gonia

(2013-01-30 19:11)

mam pytanie czy można użyć suchych drożdży ? jeśli tak to ile ich dodać? czy przy tym cieście nie trzeba czekać aż podrośnie jak to bywa przy cieście drożdżowym ?

jagus

(2013-01-29 19:17)

Cieszy taka pozytywna opiniaDla mnie to są również najlepsze paluszki jakie dotychczas jadłam.Pozdrawiam cieplutko.

Elise

(2013-01-28 21:59)

NAJLEPSZE jakie kiedykolwiek jadłam. 
Polecam w 200%


Extra przepis, dziękuję   

jagus

(2013-01-24 21:11)

Leszku,nigdy nie zmieniałam proporcji śmietany w tym serniku,więc nie wiem czy może być jej mniej,zawsze daję 1l tak jak w przepisie.Zapewniam,że sernik jest lekki i puszysty...najlepszy jaki jadłam

leszek

(2013-01-24 18:44)

A czy musi być aż 1 l śmietany 30% trochę dużo.

jagus

(2012-12-20 22:08)

Zuzanno248 dziękuję Ci,że rozjaśniłaś mój umysłNie dość,że źle wpisałam w przepisie to jeszcze uparcie i stanowczo pisałam w komentarzach...jaki wstydOczywiście,że dkg ma być,już poprawiłam.Bardzo wszystkich przepraszam,myślałam o dkg,a pisałam g,a to przecież duuża różnica.

Arc

(2012-12-19 08:48)

Dałem 5 płaskich łyżeczek na niecałe 2kg mięsa, dziś spróbowałem i jest ok, następnym razem dam 4 łyżeczki na tą samą ilość mięsa i będzie idealnie. Amfri kilka opinii wyżej wprowadza w błąd. PŁASKA ŁYŻECZKA SOLI WAŻY 6g !!!!  jak ktoś nie ma wagi wystarczy sprawdzić na googlach  http://www.ilewazy.pl/lyzeczka-soli   Z tego wynika że ja dałem na 2kg miesa blisko 30g soli i wcale nie jest ptrzesolone.

Zuzanna248

(2012-12-19 06:42)

Wprawdzie nie zabieram się do zrobienia mięsa /choć wiem, że jest pyszne/, to jednak ostatnie komentarze spowodowały, że się zastanowiłam nad tą ilością soli. !8 g soli czyli 1,8 dkg  czyli niepełna łyżka na 10 kg mięsa to tyle co nic. Czy aby nie powinno być 1,8 dkg na 1 kg mięsa?

jagus

(2012-12-18 21:59)

Arc ja zazwyczaj robię z 10 kg mięsa,więc potrzebuję 18g soli na taką porcję.Na łyżeczki nigdy nie przeliczałam,więc nie mogę Ci pomóc w tej kwestii.Wiadomo,że łyżeczka łyżeczce nie równa.1,8g to nie całe 2g,jeśli masz wagę z dokładnością do 1g to myślę,że nie będzie problemu z odważeniem ilości

Arc

(2012-12-18 12:35)

Gdzie Wy ta sól ważycie u jubilera? Mam wagę kuchenną z dokładnością do 1g i płaska łyżeczka soli waży 6g. Która waga kuchenna pokazuje dziesiąte częsci grama??? Kupiłem mięso zabieram się do roboty i teraz zgłupiałem czy ma być niecałe pół łyżeczki na kg =(1,8g) czy może trzy łyżeczki na kg =(18g) ???????

jagus

(2012-11-11 16:25)

Zuzanna248 tak,faktycznie ma być 450g margaryny,czyli niecałe 2szt,/aż sprawdziłam w swoim zeszycie,bo pomyślałam,że źle wpisałam/

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 50
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 76
  • Artykułów: 2
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 22
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 25
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij