Bardzo się cieszę że smakowało. Pozdrawiam
Bardzo smaczne ciasto, wszystkim domownikom smakowało, wilgotne nie za słodkie.Użyłam konfitury żurawinowej zamiast porzeczkowej, a do kremu dodałam trochę spirytusu. W przyszłym roku na pewno też upiekę.
Przepyszna strucla. Najlepsza jaką robiłam.
Cieszę się że przepis jest dobry. Pozdrawiam
Idealny przepis na niewysychające ciasto drożdżowe,gdyż białka jaj powodują twardnienie i przesuszanie ciasta,a w tym przepisie ich nie ma.Cieszę się,że znalazłam przepis taki jak mojej babci.Jej strucle drożdżowe były długo świeże, wilgotne i nie sinoblade.Dziękuję i już mam w ulubionych.
Wlasnie je zrobilam i musze powiedziec, ze sa rewelacyjne!!! Takie pulchniutkie...ja zrobilam bez ananasa i niebo w gebie. napewno nie raz wroce do tego przepisu. Bardzo dziekuje :)
Piękny ten serniczek, chętnie go wypróbuję:)
Cieszę sie że smakowało Pozdrawiam
Nie napisałam wcześniej, bo.... zapomniałam.
Zrobiłam już dwa razy to ciasto. Za pierwszym razem gruszki gotowałam w kwaśnym syropie i bardzo długo były twarde (użyłam mało dojrzałych...) i za drugim razem ugotowałam tylko z cukrem i pod koniec zakwasiłam kompot cytryną.Za pierwszym razem niepotrzebnie dodałam serek homo waniliowy do masy i była nieco płynna.... Za drugim razem tylko serek śmietankowy zgodnie z przepisem ;) ) i masa wyszła super.
Wszystkim zgromadzonym gościom (w sumie ok. 20 osób) ciasto bardzo smakowało.
Polecam ten przepis i na pewno nie raz jeszcze wykorzystam tę masę.
Nie czekając na odpowiedź (nie sądziłam, że tak będzie szybka ) kupiłam serek rajski (z Włoszczowej, 23% tłuszczu). I gruszki też już są i dziś wieczorkiem zrobię to ciasto, bo przepis wygląda pysznie. O efektach napiszę.
Pozdrawiam
Czy mogłabyś wyjaśnic, co masz na myśli pisząc serek śmietankowy? Coś w rodzaju mascarpone czy zwykły twaróg?
Super pomysł!