Wprosiła bym się na te kanapeczki bo wyglądają pyszniasto ale.... ta data mnie przeraziła haha trochę już oprzeterminowane
http://www.fuocoelegna.it/pizza.php
tutaj znalazlam historię pizzy i oregano,a oregano i tak nie lubię![]()
Mnie też to nurtuje od pewnego czasu ale jeżeli znasz dobrze włoski, bo ja niestety strasznie niegramatycznie piszę, to można by to pytanie zadać na forum www.pizza.it, bardzo fajna strona i są tam na prawde znawcy tematu. Jakbyś coś wiedział to daj znać.
Z tego co wiem to oregano wzięło się od włoskich emigrantów w ameryce, i ta pizza chyba się własnie najbardziej rozpowszechniła. Może dlatego że oregano łatwo się przechowuje w formie suszonej i nie traci wartości smakowych.
Czesć .Fajny artykuł ale z jednym małym ale,skąd się wzieło że do pizzy dodaje sie oregano,od lat tutaj mieszkam i jeszcze nigdy nie jadłam z oregano , ani nie widziałam w żadnej pizzerni z rozmarynem tak ale tylko rossa i bianca.Może to regionalne .
Właśnie dziś robiłam do obiadu:) Pyszna!!! Dziękuję za przepis!!!
Ulubiony jaki kto lubi.
a gdzie ser?? i jaki ? żółty? biały? feta? oscypek?
dobra:)
Proszę bardzo i smacznego. Faktycznie po kilku dniach jak "skruszeje" jest najlepsze.
Znam to ciasto, moja Mama robiła takie, było pyszniaste, zwłaszcza po kilku dniach. jedyna różnica - używała budyniu czekoladowego. Dzięki za przypomnienie o nim, no i za przepis, bo tamten "dostał nóg".