Możesz, ja przez jakiś czas miałam nawet orkiszowy zakwas. Ale!!! pamiętaj, że pszenny zakwas jest słabszy od żytniego. Nie każdy chleb Ci podniesie i najczęściej trzeba zmieniać proporcje. Jesli Ci zależy na jasniejszym, to zacznij od kupienia mąki żytniej ale chlebowej, nie razowej. W piekarnach Hert mają typ 720. Masz żytnią ale nie razową wtedy.
Pochwalę się że dziś mój barszcz jest gotowy - jest lepszy niż wczoraj, powiem nawet więcej - jest przepyszny. Dałam 3 ząbki czosnku, ale okazało się za mało, więc teraz dodałam jeszcze 3 i wspaniale smakuje :) dziwiłam się czemu nie ma w przepisie cukru, ale już wiem,że nie trzeba go dodawać w ogóle bo barszcz jest idealnie słodki od buraków, po prostu pycha :)
Dodać sos pieczarkowy, ale przepisu na niego brak. :/
Aha rozumiem,że w ogóle dodajesz jajko do farszu.
piekłam już z innego przepisu ale zamiast maku dodawałam ten z puszki z bakaliami z bakalandu, wyszedł super!!
Zrobiłam rano dzieciom na śniadanie+dżem truskawkowy.Smakowało im bardzo, zresztą mi też:):)
Ponieważ jeśli w ogóle mrożę farsz, to wolę go zamrozić bez jajka i dodać je świeżo ugotowane :)
Ale fajny pomysł:)
Bardzo dziękuję za pyszny przepis :)) Zrobiłam dzisiaj do czystego barszczyku, a farsz wołowy z braku baraniny. Po odwiedzinach w ,,Zakopcu" zrobię z odpowiednim mięsem:)))
Z tego co wiem to białej kiełbasy się nie gotuje tylko parzy nie doprowadzając do wrzenia
Tzn w składnikach nie ma ,może autorka zapomniała dopisać.
Mleka nie ma w masie orzechowej.
Zrobiłam i ja proporcje raczej na oko ponieważ zrobiłam z wątróbki która została z obiadu . Wyszło przepyszne teraz sie chłodzi w lodowce bo nie mogłam sie oderwać . Polecam
Ile mleka ma być w masie orzechowej?