w skali od 1-10 to jakieś 7.........ale polecam każdemu spróbować choć raz :)
ciasto upiekłam wyglądało naprawdę bardzo imponująco. Niestety nie zdążyłam go posmakować, bo mama porwała mi jei zaniosła do przedszkola na Dzień Babci:-) Zgodzę się odnośnie temperatury to ciasto należy chyba piec w temp.180 stopni. U mnie w cieście na środku zrobił sie po prostu wulkan, ale jak pokroiłam nie było widać:-) no i zero zakalca:-)
intryguje mnie pytanie: czy do biszkoptu uzywa sie samych zółtek? a co z białkami? czy powstała masa biszkoptowa nie będzie za gęsta?
Wyrzucić pisze się przez rz, mnóstwo przez ó. A przepis jest bardzo udany - ciasto rośnie świetnie, ale ja dodałam do niego oranżadę, taką najzwyklejszą. Pyszności!
skoro to jest snikers to powinno być mleko skondensowane słodzone gotowane w puszce tak mi się wydaje faktycznie coś to chyba powinno skleić!
a kapusta kiszona czy słodka? i w jakiej postaci jej użyć? jestem bardzo ciekawa takiego zestawienia, uchyl wiec rabka tajemnicy
pozdrawiam
hm wszystko ok tylko troszku za malo chyba tego kremu ,cięzko ,zeby starczyło na 2 razy a co do smaku to napisze pozniej .........
opinie do przepisu:
Wypróbowane przeze mnie danko jest bardzo dobre delikatne w smaku nawet nie za słodkie choć się takowego spodziewałem. Powiązanie buraczków z rzodkwią białą daje na początku szokujące doznania smakowe , ale dopełniają smaku. Nie byłbym eksperymentatorem gdybym czegoś nie zmienił i razem z udźcem udusiłem fragment piersi z indyka i jednak udziec tu lepiej pasuje. Mięso z piersi jest delikatne lecz za suche.
Smakoszek [25.06.2003 14:59]
opinie do przepisu:
A co mam zrobić jeżeli mój piekarnik ma ogrzewanie tylko z dołu? Może wtedy trzeba ułożyć ciasto na najwyższym stopniu? :) Czekam na odpowiedź od autora tego ciasta. Pozdrawiam.
chloris [30.10.2002 10:56]
Znam trochę inną wersję tego ciasta - jabłka wykłada się na jeszcze nie podpieczone ciasto i nakłada się ubite białka ale ubite nie z mąką lecz z kisielem (wiśniowym lub jakimkolwiek o kolorze czerwonym), a na to wszystko uciera się na grubej tarce do warzyw schłodzone ciasto.
basiabch [15.10.2002 13:35]
Też mnie ta ilość tłuszczu zadziwiła, wiec eksperymentowałam - w efekcie dałam 500 g i było ok:-) Samo ciasto - pyszne, tylko goście z "boskiego, bardzo aromatycznego ciasta" zwykły "pleśniak" zrobili:-))))) ale nazwa godna ciasta:-)
AnnaBlue [14.10.2002 22:10]
Czy tu napewno ma być 600 gr masła?? na 500 gr mąki???
Bogna [12.10.2002 14:38]
opinie do przepisu:
No proszę, ktoś robi jedno z moich ulubionych ciast :-) Zamiast cukru pudru równie dobry jest zwykły. Orzechów powinno być duuużo, tak że całe ciasto robi sie bardzo gęste. W "moim" przepisie sa nieco inne proporcje, ale zasada ta sama. Nie zgadzam sie, że banany powinny być koniecznie przejrzałe, mogą być zwyczajnie żółte. Polecam, bo pyszne, pożywne (poranna kawa, ciacho i śniadanie z głowy) i rzeczywiście bardzo długo się przechowuje.
kasica_k [19.08.2003 00:14]
Wyszło pyszne, mimo tego że zagapiłam się i zamiast działać jak w przepisie wrzuciłam wszystko do miski i wyrobiłam. Gdybym robiła jak należy byłoby pewnie jeszcze pyszniejsze.
I jak długo się przechowuje na dodatek! I jakie sycące! Naprawdę polecam :)
melmire [4.11.2002 10:13]
opinie do przepisu:
Przepis wypróbowałam w trakcie Świąt Wielkiej Nocy i wszystko się udało. Śledziki były bardzo smakowite i bardzo szybko znikneły ze stołu. Wydaje mi się, iż lepiej byłoby gotować je 5 zamiast 7 min. Polecam!!!
iwonaweiss [22.04.2003 22:35]
opinie do przepisu:
Ja ta sałatkę znam jeszcze inaczej. Bez jajek i zamiast majonezu dodaję oliwy. Jest świetna i b.szybka do zrobienia.
gatka [27.11.2002 11:24]
Znam tę sałatkę w nieco innej wersji - same ziemniaczki z jajkami, bez ogórków, sól, pieprz i majonez. Smakuje wręcz wybornie i skutecznie zapycha brzuszek.
misienia27 [1.10.2002 09:03]
opinie do przepisu:
Zrobiłam! Było pyszne! Nie dodałam tylko turmeriku bo niestety nie ma możliwości znalezienia tej przyprawy, dodałam za to troche kurkumy i jeszcze jedna rzecz: przypraw trzeba dodać na 0,5 kilo miesa dwa razy tyle, co w przepisie bo inaczej jest kompletnie bez smaku, do tego podałam sos czosnkowy i sos chilii tao tao i sałatke. Pychota!
Bogna [5.11.2002 09:06]
Czy tumerik to to samo co kurkuma? A jeżeli nie, to gdzie to można dostać? [Grzegorz: to nie jest to samo, proponuje szukać w sklepach z orientalnymi produktami]
Bogna [29.10.2002 11:47]
opinie do przepisu:
będę upierdliwa dlaczego 33 dag mięsa? poza tym mięso w nadzieniu przekładane mięsem, jakoś mi to nie leży
agalu [3.09.2003 13:10]
bardzo fajny przepis, jak sie nie ma czasu na wielkie gotowanie a ma sie ochote na coś dobrego to takie tortelini jak znalazł, bardzo dobre i przygotowanie nie zabieraz wiecej jak 20 minut
Bogna [17.10.2002 09:21]
opinie do przepisu:
Witam wszystkim i dodaje jeszcze jeden sprawdzony ! przepis na pierogowe ciasto mojej sasiadki-bez poparzonych wrzatkiem paluszkow hihi. Bardzo prosto-pol litra maslanki plus maka "ile zabierze" czyli ok pol kilograma-zalezy od maki. I juz! Dalej jak zwykle: wyrobic, rozwalkowac, nadziac, ugotowac, i zjesc mniam mniam:). Naprawde niezawodne i mieciutkie-smacznego:)
Fettinia [27.08.2003 22:48]
Od kiedy pamiętam zawsze robię ciasto na pierogi dokładnie w ten sam sposób. Dzięki wrzątkowi ciasto jest bardziej elastyczne i tak łatwo nie pęka . Zimą zamrażam luźno położone na blaszce pierogi na balkonie gdy są zamrożone wkładam do woreczków foliowych i wkładam do zamrażalnika.
graza [20.12.2002 02:07]
Nalezy wziac mąki ok. pół kg., ja biorę na oko i wlewać wrzątek zagarniając nożem aż wszystka mąkę zabierze, jak lekko przestygnie, wyrabiać rękami i jak za rzadkie, dodać mąki, jak za twarde - dolać wody. Tu nie da się wymierzyć dokładnie, niestety na wyczucie i przepraszam, ze nie moglam odpowiedzieć wcześniej, nie mogłam się zalowować.
anerite [3.11.2002 19:24]
Ja do pierogów dodaję jednak jajko ...nie wygląda wtedy to ciasto tak blado, poza tym koniecznie trzeba dodać łyżkę stołową oleju no i wrzątek. Pozostałą wersję pozostawiam bez zmian :)) Nie zapominając o soli.
chloris [30.10.2002 11:10]
Zrobiłam te pierogi w wersji słodkiej ze śliweczkami i cynamonem, rozpływały się w ustach!
mgniazdowska [3.10.2002 17:14]
Może by tak jednak podać składniki na te pierogi? Proporcje są dość ważne. [Grzegorz: wody tyle, by ciasto było raczej twardawe, ale elastyczne]
mgniazdowska [26.09.2002 07:53]