Zrobiłam wczoraj, bo mnie naszło na ciasto owocowe. Bardzo smaczne lekkie ciasto. Na wierzch dałam galaretkę. Pozdrawiam i dzięki za przepis. Polecam.
Drożdzówkę robiłam już kilkakrotnie i zawsze jest SUPER. Ostatnio sie "wycwaniłam" i nie czekam jus całą noc - zostawiam składniki na kilka godzin i jak pojawią się na powierzchni bąbelki to dosypuję mąki dodaje rodzynki , zapach waniliowy i mieszam i zawsze wychodzi. Nie wysychają mi tak żółtka a składniki dochodzą i tak do jednakowej temperatury. Pozdrawiam!
Basiu - też jestem ciekaw jak będzie z innymi pastylkami, bo dotąd nie próbowała. Mam nadzieję, że twoje próby się powiodą i tort będzie pyszny. Miło by mi było nawet zobaczyć fotkę :) Co do pastylek, to napewno będą w supermarkecie, czasami są nawet w zykłych sklepach. Również pozdrawiam.
Bardzo przepraszam dorote40, ale najwidoczniej musiałam przegapić wiadomośc od Ciebie, a ostatnio miałam mało czasu, aby zajrzeć na stronkę. Ja używam takie standardowej formy 25x40, ale jeśli robię na mniejszej blaszce, to uzywam połowę proporcji ciasta, reszta bez zmian.
Śmietana ma być słodka czy kwaśna?
Bardzo dobry-polecam.Pasuje do frytek,mięs,kurczaka.
Ciasto jest pyszne,ale poniewaz nie otrzymałam odpowiedzi, upiekłam je w formie 25x30 i ciasto mi lekko wykipiało. Polecam większą formę.Pozdrawiam dorota40.
Bardzo dziękuję Wiolu za miłe słowa i naprawdę polecam migdałowe, które jest naprawdę pyszne (przynajmniej dla mnie).
Rozumiem, że ryby nie trzeba rozmrażać?
Super:)
ROZUMIEM,ŻE PRZECINAMY CIASTO NA DWA TRÓJKĄTY??
Tak, 600g . Jak raz zrobisz, to sama zdecydujesz czy bylo ci dosyc czy za malo kremu. Wazne aby nie za dlugo mieszac biszkopt z kremem bo wyjdzie pampa. Jak ten tort robiony jest dzien wczesniej, smakuje jeszcze lepiej. Jesli nie nasacza sie alkoholem to czyms innym, ale czyms trzeba bo, bedzie za suche. To tyle co mi jeszcze przyszlo do glowy. Papa milego pieczenia i jeszcze milszego jedzenia!!
Aleksandro - ja robiłam (piekłam) ciasto następnego dnia po południu i miało bardzo silny alkoholowy aromat. Podejrzewam, że proces fermentacji mógł być zbyt długi. Mam w planach kolejne podejście do tego przepisu i na pewno nie będę trzymała składników w misce tak długo. Poza tym ciasto super wyrosło i zostało pochłoniete mimo specyficznego zapaszku.
Glumando nie wiem czy dobrze zrozumiałam , śmietany ma być w sumie 600 g??? - bardzo ciekawy przepis, prosty i zapewne ciacho pyszne pozdrawiam dankarz
Może ja coś pomogę? Często korzystam z masy makowej z puszki. Ponieważ składa się ona z maku, bakalii, miodu i cukru omijam w przepisie tylko te składniki, a pozostałe (w tym wypadku mleko, białka i żelatynę) daję tak jak w oryginale. Co prawda tego konkretnego ciasta nie piekłam (chociaż wszystko przede mną :)), ale skoro sprawdza się w innych wypiekach, to myślę, że tu też powinno. Jeśli jednak boisz się zaryzykować to może poprostu rozprowadź na biszkopcie mak wprost z puszki i na nim masę orzechową? Też powinno być super :) Mam nadzieję,że moja pomoc na coś się przyda i jeśli zdecydujesz się na to ciasto daj znać jak wyszło, bo myślę, że wielu osobom to się przyda :D