ach na końcu musiał byc przekąs to takie typowe...
Ja opieram się na zajęciach z prof. dr hab. A. Brzozoską z SGGW. I nie sądze by prof. Bartnikowska zalecala częste jedzenie mięsa (mam na mysli zjadanie mięsa kilka razy w tygodniu). Ja ten artykuł odbieram jak ode do mięsa. A prawda jest taka że po wszystkich procesach technologicznych nie jest już ono tak wartościowe jak mogłoby się wydawać. Nie chodzi mi o smażenie w domu gotowanie, duszenie itd. Piszę to od strony technologa żywności bo taki kierunek właśnie kończe. Mialam technologie mięsa i dużo na ten temat sie dowiedziałam. Smutne ale prawdziwe. Nie pisze tego by Ciebie atakować albo Ci dokuczyć, tylko dlatego bo tak jest.
Dzięki cytrynko za pocieszenie:) ale i tak mam trochę wyrzutów sumienia Postaram się coś zmienić, żeby tak często zakalec nie wychodził...
Trzymam za słowo :D
Pewnie tak wyszedłby likier miętowy ;-))
A myślicie, że z miętowych cukierków też byłoby dobre??
Zdjęcie ekstra - smakowite; serek mascarpone uwielbiam, choĆ jest drogi - czasem warto go kupić i zgrzeszyc np. takim przepisem. Mam tylko pytanko - NIE BOICIE SIE SUROWYCH JAJ?
W sprawie Pusiątka ... i w odpowiedzi do Till ... ja akurat ciasto wkładałam do nagrzanego piekarnika i to tak na full, na dodatek za pierwszym razem cały czas podglądałam i oczywiście otworzyłam piekarnik po 10 min. pieczenia :) , a mimo to bardzo wyrosło. Przepis rozdałam koleżankom, a jedna z nich urozmaica to ciasto o bezy, kremowe masy, bite smietany - i wszyscy zachwyceni sa tym ciastem. Till - jeszcze raz wielkie dzięki!
Robię tą szarlotke juz od wielu lat.W moim przepisie nie ma galaretki,ale chyba spróbuje z nią zrobić. A tak pozatym to też ją polecam,naprawdę warto,jest pyszna.
Też mam taką foremkę(nie pamietam skąd).Mój przepis na nadzienie do orzeszków jest następujący:
1kostka masła (może być roslinne)
1/4 szlk wody
1szkl cukru
3 łyżki kakao
Masło rozpuszczam dodaję wode, cukier ,kakao- doprowadzam do wrzenia.
Teraz dosypuję ok. 250 gram zwykłego mleka w proszku, mieszam i zagęszczam gęstą masę dodając siekane orzechy migdały,wiórki kokosowe.
Masa napełniam skorupki, sklejam i jjem ,jjem ,jjem i ni mogę przestać.
Gorąco polecam. Cieplutko pozdrawiam gosia mysia
Polecam wszystkim upieczenie tego ciasta jest poprostu pyszne :)
To ciasto jest rewelacyjne!!!!Przepis podarowałam mojej siostrze i również była zachwycona.
No dobrze nic nie będę usuwała. Możecie być spokojni ;)))))
ilka76 ani mi się waż usuwać jakiś swój przepis, uwielbiam je bo nie dość że są napisane czytelnie i zrozumiale to jeszcze opatrzone fotkami, mniam jakie to apetyczne, a co do zapiekanki NAPEWNO WYPRÓBUJE, Pozdrówka
Jak dla mnie ciasto też zapowiada się bombowo. Już wydrukowane.Jak zrobię to napiszę jak nam smakowało Pozdrawiam:)))
Twoje ciasto biszkoptowe wiśniowo-śmietankowe jest bardzo dobre, polecam gorąco, a i zapiekankę zrobię, bądź pewna (jutro idę do pracy to "druknę") :):):)