Najnowsze komentarze

amelia (2006-04-07 12:51)

Wczoraj zrobiłam to cudo i wyszło rewelacyjne.Serek niestety trochę opadł, ale i tak smakuje dobrze.Dzięki za przepis.Pozdrawiam

AggusiA (2006-04-07 12:41)

Wczoraj wykonalam to pyszne ciacho:) wyszlo pyszne moze rosa nie byla do konca taka jaka powinna, ale to tylko wina piekarniak ;/ niestety starosc nieradosc:)pozdrawiam

Jamaica (2006-04-07 12:04)

Brawo Basiu! Wygląda obłędnie :) Napewno skuszę się na niego, ale niestety dopiero po świętach, bo repertuar na Wielkanoc mam już ustalony. Na razie musi więc poczekać trochę w ulubionych...

Jamaica (2006-04-07 12:02)

Oczywiście masz rację Basieńkoo0. Ciasto dziobie się właśnie po to, by zrobiło się wspaniale wilgotne i rozpływające się w buzi...

psiunia (2006-04-07 11:55)

bardzo dobry przepis miesko nam bardzo smakowało.dziekuje Lusy .

Basienkaa0 (2006-04-07 11:49)

oj placuszki są pychowate, kiedys często je robiłam    

kalmia (2006-04-07 11:43)

szereg pytań jak sługo gotowac mięso (do całkowitej miękkości, mam wątpliwości bo potem długo sie piecze) czy wątrubkę wrzuca sie surową (czy gotuje razem z mięse??????)
jak duża brytwanka jest potrzebna, wprawdzie napisałes w prostokątnej formie prodiża nie mam pojęcia jak duża jest taka forma ? czy warzywa dodajesz w tym samym czasie co mięsa czy tak jak dorosułu przed dogotowaniem? sorry za problemy ale to będziemój pierwszy pasztet

kalmia (2006-04-07 11:26)

robię na śiwęta mam nadzieje że sie uda ;) jak czytam przepis tojuz czuje jaki musi byc pyszny ;)

Kempol (2006-04-07 11:26)

Kempol (2006-04-07 11:16)

Czy można bez jajka?
Można bez jajka.
Żłótko jaja zawiera lecytynę, która jest emulgatorem. Gdy się w żołądku połaczy z resztą składników robi lekki "majonez", który osłania ściany naszego zbolałego narządu :-)

Kempol (2006-04-07 10:51)

Mięso gotuję zazwyczaj pół godziny.
Wątroba też gotowana (ja gotuję w osobnym garnku by smak wywaru z wątroby nie popsuł mi wywaru z mięs na którym robię żurek.)
Warzywa z mięsem na wrzątek by zbyt wiele smaku do wody nie oddały.
Pasztet nie rośnie, więc najlepiej kłaść taką warstwę, by jednym plastrem nakryć kromkę chleba. Mój zazwyczaj ma grubość 6 cm.

Powodzenia

Glumanda (2006-04-07 10:20)

No znalazlam ten przepis na referencje autorki. Musze sprwdzic czy mam szystkie produkty do tego. Biszkopt zrobie sama bo nie jest to zaden problem. Zaraz jedziemy na zakupy.
Mam nadzieje wyjdzie rownie smaczny jak i wszystkim innym sie udal! Usciski i pozdrowienia Danusia

Basienkaa0 (2006-04-07 09:18)

Przepraszam Jamaica, że Ci się "wcinam" ale to podziobanie biszkoptu penie ma służyć temu, zeby ta masa tak fajnie w niego powchodziła....

kd73 (2006-04-07 08:50)

Chlebek rewelacyjny! ( ze względu na skazę białkową syna) musiałam go upiec bez sera żółtego a mimo to bardzo dobry!!!! 

Pączuszek (2006-04-07 07:45)

A mogłabym się dowoedzieć czemu właściwie ma służyć to "podziobanie" blatów biszkoptowych...?