Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. Wkn, Chałka
Chałka
124k
1.2k
189
Wkn
kinga2

(2006-01-28 19:13)

Chałka wyszła super. Nie sądziłam,że potrafię coś takiego upiec. Do tej pory kupowałam chałkę w sklepie (i to niezbyt często). Teraz sama będę robić. Dzięki za przepis.

tomaska

(2006-01-28 18:51)

Zabieram się i ja... zobaczymy.. już mi ślinka cieknie!

MartaEm

(2006-01-28 18:27)

Zrobiłam dziś rogaliki z tego przepisu i wyszły pyszne. Mój mąż stwierdził, że trochę za mało słodkie, ale mnie bardzo smakowały. Polecam:)

Joanna-61

(2006-01-28 16:31)

Piekłam już dwa razy wersję oryginalną , czyli z kurczakiem i bardzo nam smakowało. Nie przykrywałam brytfanki - nie było takiej potrzeby - udka się pięknie zrumieniły, a kapustka była wystarczająco wilgotna.
Nie płuczę też kapusty - już dawno temu wyczytałam, że ten zabieg pozbawia ją wszelkich wartości - witamin i soli mineralnych. Po prostu kupuję kapustę u sprawdzonego dostawcy, a i tak zawszę próbuję, czy nie jest za kwaśna.

ajra

(2006-01-28 16:19)

Zrobiłam je z mięsa wołowego i wieprzowego. Kupiłam każdego mięska po pół kilo i farszu wyszło na trzy porcje tych pierogów, więc to co zostało zamroziłam i niedlugo zrobię znowu. Wyszły bardzo dobre. Mój tata stwierdził, że są lepsze niż te co mama zawsze robiła. ;-)

kasia83

(2006-01-28 16:12)

Wczoraj zrobiłam to ciasto i wyszło bardzo dobre, gratuluję przepisu!

Fot. inka21, baba jaga
baba jaga
29.6k
217
63
inka21
inka21

(2006-01-28 16:06)

dziękuję wam bardzo za skorzystanie z przepisu i za opinie,pozdrawiam inka21

ekkore

(2006-01-28 15:32)

rewelacja!!!!Niebo w gębie. Mój mąż jeszcze wczoraj kręcił nosem na myśl o projekcie obiadu, ale dziś zajadał się ze smakiem. Dodałam kilka ziemniaczków - żeby zobaczyć jak się upieką. im wystarcza godzina pod mięskiem. I to propozycja dla tych, którzy nie wyobrażają sobie obiadu bez ziemniaków - a przy okazji dużo mniej zmywania po obiedzie, bo wszystko w jednym garnku.
 Następnym razem zrobię z karkówką - też powinno być smaczne, a kapusta będzie miała inny smak. Zresztą wydaje mi się, ze można stosować tutaj wiele gatunków mięs.

Basienkaa0

(2006-01-28 14:03)

ja dodaję do tego jeszcze poszatkowaną kapustę..też dobre...

dawidol00

(2006-01-28 14:02)

Mam pytanie! Czy masa kawowa musi całkiem ostygnąć zanim połączy się ją z żółtkami i mąką?

kamilka

(2006-01-28 13:49)

Ja dzisiaj upieklam to ciasto robi sie je raz , dwa ,trzy.I raz ,dwa , trzy zostalo zjedzone.Dziekuje za przepis.

albertyna

(2006-01-28 13:43)

cuda , cudeńka

dzidekr

(2006-01-28 13:35)

zrobiłam babkę już dwa razy, jedną z rodzynkami a do drugiej dodałam jabłka pokrojone w ósemki. oba ciasta znikneły w godzinę. polecam wszystkim.

dzidekr

(2006-01-28 13:31)

w przedszkolu jedliśmy to z majonezem a nie z serkiem, tak mi sie wydaje

lucia

(2006-01-28 12:22)

Upiekłam i muszę przyznać, że jestem zadowolona, mimo licznych niedociągnięć z mojej strony. Najpierw musiałam wyciągnąć ciasto z robota (choć mam porządny malakser), bo nie "uciągał" i wyrabiałam ręcznie ciasto, przy którym rzeczywiście się spociła. Moja babcia mawiała, że ciasto drożdżowe wtedy jest dobre, kiedy przy wyrabianiu sie porządnie spocisz :) Rozumiem, że ono ma takie być, żeby się potem dało wałkować? Tzn. twardsze niż np. na babkę drożdżową, prawda? Mleka wlałam 2 szklanki, bo inaczej nie dałoby sie wyrobić. Ładnie urosło. Niestety maku miałam za mało, bo wzięłam tylko 25dkg, co starczyło wyłącznie na jeden makowiec. Z drugiej części zrobiłam plecioną chałkę, która wyszła ślicznie. A teraz pytania:
1. Basiu, jakiej gotowej masy makowej używasz i w jakiej ilości na ten 1kg mąki?
2. Na ile cm rozwałkować ciasto? Chyba za cienko trochę rozwałkowałam, bo pękło mi z boku na dole i trochę u góry. Za cienkie było, tak?
3. Odnoszę wrażenie, że ten od mojej mamy jest taki bardziej puszysty. Mój wyszedł odrobinę (podkreślam: odrobinę) zbity i twardy. Prawdopodobnie za krótko wyrabiałam ciasto? A może ten ma taki być?
W każdym razie jak na pierwszy raz, to uważam, że nie dałam plamy, a Twój przepis bardzo mi się podoba. Jest prosty, nie udziwniony i wychodzi na prawdę dobry makowiec. Będę Ci wdzięczna za cenne wskazówki.
Dziękuję i pozdrawiam, a wszystkim polecam

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij