Bardzo się cieszę, że smakują:)) Ja też mam na WŻ przepisy, których jestem wielbicielką:D (np. ciasto PIJANA ŚLIWKA Ireny Sikory- przy okazji POLECAM)
Ale czemu przepis jest w grupie alkoholi??
Robiłam kiedyś "Pijanego Izydora", muszę więc też spróbować "Zygmunta", zwłaszcza że jest zupełnie inny.
super
Na targu przed świętami można kupić pszenicę na kutię, tak się nazywa. Jest to pszenica już po wstępnej obróbce czyli bez wierzniej łuski /czy jak to tam nazwać/. Wystarczy jak kupisz 1 szklankę /bo tak to sprzedają/.Po wypłukaniu gotujesz normalnie w wodzie jak np. ryż i gdy jest już miękka odcedzasz na sitku. Lączysz z pozostałymi składnikami. A czy słodka? wiesz ja np. robię słodką normalnie, bez przesady, wg smaku. Sama możesz sobie "słodkość" ustalić. Ja tak przynajmniej robię. Daję dużo maku i bakalii a potem miód aby było słodkie w sam raz , a w zasadzie to nawet daję pierw trochę cukru i resztę reguję miodem.
Pozdrawiam. Jakby co to pytaj.
Hop hop, to znowu ja:D - wierna wielbicielka;). Tym razem z tylko 1 porcji bo nie miałam czasu, ale goście znów urzeczeni...=]. I ja też. Tym razem wyjątkowo kruchutkie mi wyszły i co za tym idzie - wyjątkowo pyszniutkie... W sobotę powtórka:>?
Pati2410 - najlepsze ciasto na pierogi wg zosi-k - 1 kg mąki, 0,5 l bardzo ciepłej (prawie gorącej) wody, 3 łyżki oleju. Ciasto zagniata się bardzo szybko, jest elastyczne, można cieniutko wałkować - nie rozrywa się. Naprawdę super!
Pati2410 zrób ciasto z mąki ,odrobiny soli gorącej wody, zrób w mące na środku dołek i wlewaj gorącą wode a jednocześnie zagniataj łyżką ciasto z boku do środka, wody musi być tyle żeby ciasto nie było za twarde - to wypróbowany przepis robie go od lat pozdrawiam dankarz
dlaczego moje ciasto wychodzi takie gumowe ???czy ktos moze mi pomoc???
Dzięki za rady, u nas nie robi się kutii tylko tak zwane makówki, ale chciałabym spróbować chociaż raz kutii. Słyczałam że jest ona bardzo słodka. Napiszcie mi jeżeli to możliwe jak najdokładniejszy przepis, bo nie mam zielonego pojęcia jak to robić ,jak długo gotować pszenicę i jaką trzeba kupić jak ta pszenica się nazywa.Z góry dziękuję.
Tak mały to 250 ml.Pozdrawiam
Tak to jest wspaniałe danie i tez je poznałam w Pradze, często je teraz robię, ale muszę przyznać, że trudno mi zsynchronizowac aby frytki i ten panierowany ser były w tym samym czasie do podania, ale tak jak piszecie praktyka czyni mistrza.Pozdrawiam!
Almap- przeczytaj uważnie przepis :)
Na początku przepisu zaznaczylam,że te zupę gotuje bez głó , bo ich nie lubię. Wywar tylko z podanych składników , bez dodatku warzyw.