takie piwo zawsze piję w Czechach, tylko bardzie polecam do tego słabsze piwka zwłaszcza ciemne
Prawdziwe kluski śląskie to są te ciemne, i faktycznie nie dodaje się do nich jajka, a ściera surowe ziemniaki. Ja w tej chwili idę na latwiznę i robię troszkę oszukane, czyli ścieam ze 2 surowe ziemniaki. Pamietm jeszcze jak moja babcia robiła, to było pół na pół gotowanych i surowych. Surowe się ścierało na tarce, przecedzało przez szmatkę, a wodę z nich po odstaniu wylewało i tę skrobię co się osadzała na dnie to się dodawało do całości.
ja piekę godzinę w 190stopniach
Jajka ubite z cukrem + orzechy to może być masa orzechowa.Temperatura jest podana,może przeczytaj przepis dokładniej to zauważysz!
Kasiu,czy śmietana ma być duża czy mała?
Do prawdziwych śląskich klusek nie daje się jajek, a proporcje mąki do ziemniaków powinny wynosić 1/4 mąki do całości przecisiniętych już ziemniaków.
no fajny przepis...mi tam się podoba....to przepis mojej mamy...łatwa do wykonania itp...polewa rules!!!
Ile ma być żółtek, skoro w podanych skladnikach jest tylko 1 jajko?
Ciasto jest bardzo dobre i bardzo szybkie do zrobienia. Polecam.
Pyszna! Można ją przygotować w wąskiej formie i później kroić w plasterki do kanapek (to chyba nie profanacja?)
Ale dlaczego "średniotrudne"?
nie dodaję czosnku, dodaję pokrojony omlet z 2-3 jajek. kiedyś próbowałam z papryką ale wtedy wychodzi bardzo paprykowy
ale po co dodawac sobie pracy?wystarczy przeciez ulozyc na surowym kotlecie wszystkie skladniki i wlozyc je do piekarnika.tyle,ze ja mam zawsze b.malo czasu na gotowanie.pozdr
Właśnie takiego przepisu szukałam! Uwielbiam serniki. Nie wiem dlaczego, ale nie przepadam za sernikami na cieście - i ten będzie idealny. Wkrótce upiekę.
... ciacho babci Helenki ... zrobiłam ... i ... nie pożałowałam ... ale i nie zachwyciłam się ... ciasto jest w sumie niezłe, ale najlepiej konsumować je jak najszybciej ... czyli tego samego dnia ... bo nastepnego dnia budyń zaczął się rozwarstwiać i z ciasta spodniego zrobił się zakalec ... w smaku nie było złe, ale wygląd miało obleśny ... nie będę komentowac tego dosłownie !!! ... dobrze, że miałam wyrozumiałych gości ;-) ... zaznaczam, że wszystko robiłam według przepisu i podczas tworzenia "dzieła", nie dawało "ono" oznak, że coś może nie wyjść ... przepraszam Cię, ale nie polecam robienia tego ciasta nikomu, kto chce zabłysnąć przed "światem" swoimi kulinarnymi dokonaniami ... mam nadzieję, że się nie gniewasz ... ale jestem "tylko" szczera ... pozdrawiam !!! ... :-* ...
Placek cygański, palcek zbójnicki, placek diabelski, placek chłopski, placek węgierski i moja ulubiona nazwa: Czarcie Jadło. A, i jeszcze placek "Feniks" - od nazwy lokalu. Jak zwał, tak zwał, grunt, że pyszne!