Zrobilam bez rodzynek i nie przecieralam dla mnie BOMBA
rewelacja nic dodac nic ujac
Jabłek jest w sam raz , mi się zawsze mieszczą , używam dużej tortownicy , każdy ma swój smak i upodobania , pozdrawiam.
nie zawierają czosnku , bo smak byłby nie taki jak trzeba , specyficzny smaczek daje przecier pomidorowy lub ketchup,mimo wszystko życzę smacznego.
Właśnie się zajadam szarlotką przygotowaną wg bardzo podobnego przepisu. Jabłek dałam 2 kg, do nich trochę cukru pudru, kisiel w proszku, cynamon no i trochę rodzynek. Pyszności! Radzę spróbować z dodatkiem sypkiego kisielu /dałam morelowy bo akurat taki miałam/ i rodzynek.
Myślę, że po prostu słoiki się nie zamknęły jak trzeba. Robię dużo przetworów i też mi czasem to zdarza, choć są to przypadki sporadyczne, aby tak się stało w trakcie przechowywania. Natomiast nie jeden raz zdarzyło mi się, że po pasteryzacji jakiś słoik /lub słoiki/ są nie zamknięte. Zawsze gdy słoje już ostygną sprawdzam czy są zamknięte -ja stukam w wieczko każdego słoika i po odgłosie wiem, czy słoik zamknięty /wtedy wieczko jest jakby wessane i wydaje odgłos, no nie wiem, jak to określić = metaliczny? a kiedy nie jest należycie zamknięty odgłos jest taki głucho dudniący/. Spróbuj zastukać w wieczko zamkniętego słoja przed i po pasteryzacji, to dostrzeżesz różnicę. Powodzenia, wprawy nabiera się w praktyce, co trwa trochę, więc się nie zrażaj. No i ja, jak już pisałam wyżej, nie ryzykowałabym i nie dodawała mimo wszystko kiełbasy.
...................zapomniałem dodać- robiac ciasto dodajemy do niego 1/3 pozostałej po przygotowaniu zalewy puszki piwa.
Dzięki za fajny przepisik..piekłam je dwa razy w tym tygodniu,mój drugo-klasista lubi je mieć w śniadaniówce kiedy idzie do szkoły!!
Biały ser i chrzan,dają zupie fajny kwaskowy smak,ale może najpierw wypróbujcie??
hehe przepraszam, już wiem, nie doczytałam ;P
spróbuje dzisiaj zrobić ;)
a jaki ma byc ten twarog?półtusty, chudy?:>
Hej Monishia!Oczywiście,ze trzeba soli do tej sałatki.Dotąd było o tym po stronie wykonania w przepisie, teraz dopisałam w składnikach.Sałatkę można równiez jeszcze "dosmaczyć" w czasie gotowania, przed wlożeniem do słoikow.
kaśka1 i alman - dziękuje za przychylne komentarze!
Leczo pyszne, tylko nie wiem dlaczego wszystko mi sfermentowalo po 2 tygodnichproszę o radę- jestem początkującą "przetworowiczką" i nie wiem co mogłam zepsuć? krok po kroku według przepisu
zgadzam się ze wszystkimi, sosik jest przepyszny, zjadłam prawie połowę garnka zanim podałam mężowi do obiadu:-)Jemu tez bardzo smakował, aż mruczał podczas jedzenia
Ręczę ,że wyjdzie na 100%.Jest pycha!!!!