To może być 100g - chociaż wydaje mi się, że można spokojnie zmniejszyć ilość do 50g - w końcu 2x1,5 szkl mąki to razem jakieś 700g, więc cała paczka nie jest potrzebna do wyrastania. To zależy, czy ktoś lubi wypieki z wyczuwalną ilością drożdży. Dobrze wyrobione ciasto i odpowiednio wyrastające ciasto raczej nie będzie potrzebować aż tyle spulchniacza. To już kwestia Waszego wyboru :)
aaa już wiem, chodzi o drożdże. Szczerze mówiąc mam dużo przepisów na chleb, ale tu i mnie zastanowiła ilość dożdży w stosunku do ilości mąki. Trzeba upiec zeby sprawdzić to jedyny sposób :)
anutka.k jakie 100g? Bo mąk jest 2 x po półtorej szklanki więc nijak to nie będzie 100g
Witam. Ja robiłam taki dżem bez żadnych dodatków . Dodaję łyżeczkę do jogurtu naturalnego.Pychotka. W tym roku zrobię w/g przepisu.Dam znać . Pozdrawiam.
To u nas zamiast zaklepki była zasmażka :)
Polecam przepis,ciasto rewelacyjne,palce lizać. Piekłam dwa dni z rzędu, z uwagi że jest sezon, robiłam z wiśniami.
Zrobiłam dziś fileciki na obiad z pieprzem ziołowym
pyszne,proste,szybkie.
Genialne w swej prostocie, idealne przy diecie niskowęglowodanowej i bezglutenowej na której jestem.
Polecam i bardzo dziękuję za przepis
Niestety nie, moja babcia to raczej tereny poznanskie. Z tego co pamietam to tylko zaklepke, jako zasmazke do zupy ;)
Lubię takie proste dania!
Kuszące bułki...Tingro czy mąkę graham można zastąpić inną?Np.żytnia,żytnia razowa.
Mariola:
Jeżeli chodzi o żytnią i pszenną mąkę to 100 gr nie jest dużo.