fajny przepis łatwy i chyba na moje mozliwości kulinarne , napewno sprobuje
Faktycznie pyszne :) Robię taką szarlotkę już od dawna i chyba nigdy mi się nie znudzi! Aha, chciałam jeszcze dodać,że ja do piany z białek dosypuję opakowanie kisielu o smku truskawkowym lub wiśniowym. Beza ma wtedy piękny, różowiutki kolorek!!!
Cieszę się że smakowało
Właśnie skończyłam gotowanie tego pysznego sosiku.Mieso mielone zastąpiłam karkówką.Wyszło super.
Białko spełnia tu poprostu rolę... kleju :D Jego zadaniem jest "przymocowanie" mozzarelli do masy serowej.
Chcę tylko powiedzieć jak ja robię kruche ciasto - jest ono doskonałe do szarlotki!
Wszystkie składniki mają oczywiście taka samą temperaturę tyle tylko, że jajka ( w całosci) ubijam z cukrem mikserem na pianę. Jak już posiekam tłuszcz z mąka i proszkiem do pieczenia, robię po środku dołek / jak przy robieniu makaronu/ i zagniatam szybko rękami. Ciasto jest pyszne i nie mam z nim żadnego kłopotu. Zawsze się udaje !!!
to powiedz mi jeszcze w jakim celu to jest smarowane bialkiem /surowym/
Nie, to jest przekąska na zimno! Coś w stylu bardziej wybajerzonej kanapki :)
Czy to w ogole nie jest zapiekane
ciasteczka są bardzo pyszne!gorąco polecam dla szystkich!tych małych i duzych!!!
Myślę że chodzi mu o to że się smaży-ale czy to ważne???Ważne że każdy rozumie o co chodzi,szkoda że niektórzy czepiaja się słów,a nie interesuje ich przepis.Piecze czy smaży -smakuja tak samo
pichciaz, no a jak inaczej :P
hmmm... mnie cos nie wyszlo... dodalam maslo rame z witaminami i jakos to chyba nie to bylo...
Witam!!
Mi smakuja bardzo, ale ze serkiem :D