Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. mggi63, Śledzie smakowite
Śledzie smakowite
22.9k
135
54
mggi63
mggi63

(2019-03-22 15:41)

Dziękuję za godne zastępowanie mnie podczas nieobecnosci :-)  Niestety nie zawsze mozna byc obecna 24h na dobe :-)

Fot. megi65, Sernik Zosi
Sernik Zosi
205k
674
169
megi65
pysia_1

(2019-03-22 12:43)

Droga megi65, dziś robię drugie podejście do sernika Twojej siostry i zamierzam trzymać się ostro wg przepisu. Zrobię spód jedynie ciasteczkowy, nigdy nie robiłam sernika na herbatnikach w całości, obawiam się, że przy krojeniu będzie problem,że herbatniki nie będą miękkie.Lubię serniki takie dość zwarte, śmietankowe, wilgotne, nie jakieś pseuda serniki, ala pianki lub sernik typu rosa,gdzie dodaje się dużo mleka do masy i wówczas jak dla mnie to sernik. To musi być klasyk albo wiedeński, albo jak piecze Twoja siostra i pewnie Ty też, czuję,że to może być dobry kierunek. Ale wiadomo zawsze podstawa to dobre produkty. Tym razem kupiłam serek śmietankowy ze Strzałkowa, to podobno chluba z wielkopolski. Tłuszczu ma 16g więc myślę,że będzie ok???Chciałabym dodać skórkę pomarańczową jedynie do masy, myślisz,że to dobry pomysł?Oczywiście kupną, bo nie mam swojej, a wolę ją,  niż rodzynki.
Zapytam się jeszcze o mąką ziemniaczaną, czy ona sprawdzi się najlepiej w serniku czy może budyń?Jakie masz zdanie w tej kwestii?I jak zawsze z góry Ci dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam.
Lidka

Fot. mggi63, Śledzie smakowite
Śledzie smakowite
22.9k
135
54
mggi63
Smosia

(2019-03-22 08:31)

Ja dziękuję za doping - mam kolejne 'wiaderko zaprawione, może jutro będą OK ;)

Fot. holly, Cynamonowe drożdżowe rolki
Cynamonowe drożdżowe rolki
20.7k
225
31
holly
nadia

(2019-03-21 22:21)

Oto fotka:

nadia

(2019-03-21 22:19)

Pychotka :)

Fot. niebieska-różyczka, Kapustka młoda wg babci Różyczki
Kapustka młoda wg babci Różyczki
24.3k
480
49
niebieska-różyczka
Izuś

(2019-03-21 13:50)

Jak zwykle-pycha! Kapusta co prawda nie patriotyczna, ino napływowa, ale i tak cymeshappy2

Fot. Barb82, Flaczki cielęce
Flaczki cielęce
21.2k
16
2
Barb82
Smosia

(2019-03-21 08:48)

U nas koniecznie czosnek siekany pod koniec gotowania flaczków, przed majerankiem. Bez cebuli, ale do 1szego wywaru dodałam por. To tyle ode mnie ;)

Smosia

(2019-03-21 08:43)

PYCHA :P Do powtórek, dzięki:)
U mnie bez zasmażki, wywar na wołowinie (szponder) i 2ch podudziach (nie było udek). Polecam (flaki cielęce gotow. z kaufl).

Fot. ani2908, Śledź w sosie musztardowym
Śledź w sosie musztardowym
31.4k
140
3
ani2908
Ksena31

(2019-03-20 09:10)

Bardzo dobre

Fot. Cieciorek, Chłodnik podlaski "simborek"
Chłodnik podlaski "simborek"
18.7k
88
10
Cieciorek
Brach

(2019-03-18 16:07)

Z każdą wiosną robię go regularnie. Prosty i dobry. Są nawet dni, kiedy uważam że jest lepszy od piwa ;q

Fot. e_ra, Kluski leniwe
Kluski leniwe
7.8k
74
3
e_ra
Marcelinnka

(2019-03-18 13:52)

Uwielbiamy te kluseczki, szybko się robi i raczki czyściutkie.

Fot. megi65, Sernik Zosi
Sernik Zosi
205k
674
169
megi65
megi65

(2019-03-18 12:50)

Pysiu... świetnie sobie poradziłaś z sernikiem.
Twaróg najlepiej wybrać z dużą ilością tłuszczu. Polecam Delfico (waniliowy świetnie smakuje)  Mój Ulubiony, Piątnica.
Dobrego, smacznego dnia wink2

Fot. Bahati, Drozdzowka nadziewana cudnie
Drozdzowka nadziewana cudnie
7.7k
79
9
Bahati
alman

(2019-03-18 09:45)

Smaczniutka, puchata i jedna z lepszych drożdżówek, jakie piekłam. Bahati, dziękuję za udostępnienie przepisu.

Fot. megi65, Sernik Zosi
Sernik Zosi
205k
674
169
megi65
pysia_1

(2019-03-18 07:59)

Sernik pyszny, jak określiła rodzinka, zrobiłam go na ciasteczkowym spodzie, jednak przyznam się, zrobiłam pewną zmianę, nie miałam kilogramowego sera, więc 700 g plus serek mascarpone 250g i  2 śmietany 36%-400ml.
Sernik wyszedł delikatny, bardzo delikatny taki piankowy,smaczny.
Ale nie odpuszczę tego przepisu i w tym tygodniu kupuje 1 kg sera i robię tak jak w przepisie :) A jaki polecasz ser?bo to w serniku podstawa.Pozdrawiam i życzę dobrego dnia:)

megi65

(2019-03-17 11:50)

Pysiu.. cieszę się, że sernik udany. Jeśli dobrze przeczytasz sposób pieczenia to znajdziesz odpowiedzi na wszelkie nurtujące Cię pytania.
Sernik zawsze stygnie w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.
Sernik ma puszystą strukturę i nie ma potrzeby chłodzić w lodówce ..
W lodówce trzymamy serniki na zimno i typu nowojorskiego. 
Zimne pomieszczenie z uchylonym oknem o tej porze to najlepsze miejsce zanim sernik wjedzie na stół.. )) 
Smacznego i udanego spotkania w gronie rodziny happy

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij