Wiesz u mnie sklepie ,,wioskowym" jest taki w dużej kostce 900-1000g półtłusty w papierze bardzo smaczny, ale ostatnio (sernik jasny ze zdjęcia) robiłam z kostek 250g półtłustego twarogu z biedronki i wyszedł pyszny:))
Iwciu u mnie w kostkach jest ser taki mokry o bardzo luźnej konsystencji czy o taki ser chodzi?
Bardzo się cieszę Lea, że i Tobie posmakował :)
A może być kromka żytniego na zakwasie?
Surówka zrobiona, tym razem z lekką modyfikacją, ale następnym razem zdążę podzielić na pół i moją część zrobię na 100% wg przepisu;) Dzisiejsza była bez rodzynek (M by marudził), a zamiast nich dodałam startą czarną rzepę (dawno nie jadłam mmmm...) To połączenie świetnie smakowało.
Misiu,mięsko po ugotowaniu studzisz w tej wodzie czy należy wyjąć ?
Sama bym zjadła, a tu katastrofa, bo czasu na gotowanie nie ma ostatnio - będzie trzeba nadrobić braki w kuchni :D
Sosik przepyszny, polecam i dziękuję za podzielenie się przepisem
Iwcia, dzięki za odpowiedź, ja też czasem tak robię przy użyciu malaksera, stąd podejrzewałam, że też tak robisz, ale wolałam się upewnić... a sernik wygląda kusząco...no i nie ma wyjścia, trzeba będzie go upiec. Pozdrawiam.
Super serniczek :)) Po prostu idealny :) Sernik jest jedyny w swoim rodzaju i jak dla mnie najpysznieszy. :))
Iwciu .. Ha a ja rozprawię się z sernikiem bez malaksera (w ramach doświadczenia )bo takowego nie posiadam. O wynikach dam znać. Pozdrawiam serdecznie
Jest przepyszna, zniknęła pierwsza.
Aaa, Zuzanna zapomniałam napisać o serze.... Nie mielę tylko wrzucam kostki do malaksera z nożem i miksując z pozostałymi składnikami robi się odpowiednio zmielony:))
Dziewczyny dziękuję za szczodre komplementy, bardzo mi miło A tortownica standardowa 24cm.