Zarówno z pigwy, jak i z pigwowca likier jest wyśmienity.
No to lecę po składniki i do dzieła! :D
Dziwne. Moje doświadczenie mi podpowiada, że właśnie delikatnie poprzerastana tłuszczem karkówka jest po grillowaniu miękka. Kawałki chudej karkówki są dla mnie podeszwowate.
Tam nawet nie ma co gotować, wymieszac wszystko dodać piane i na blache, Fantastyczne wyszły:))))
Polecam Lea, mój dziadek robił taką (makrela,cebula,jajo,majonez,przyprawy) taki klasyk znałam, ale moja bez cebuli i lekko pomidorowa daje inny smak i ten ziołowy pieprz....Mmmm:))
Iwciu, ta pasta to smak z mojego dzieciństwa. Mama robiła podobną, ale dodawała tylko masło, musztardę, drobno pokrojoną cebulkę i pieprz. Miłe wspomnienia i smaki do powtórzenia. Chętnie spróbuję Twojej wersji, bo brzmi smakowicie. :)
Bardzo, bardzo dobre! Dziękuję za przepis.
Bardzo często ją robię, nawet na bazie ryby w pomidorach z puszki. Szybka i pyszna :)
Tym razem zrobiona z dodatkiem 3 łyżek majonezu, bo ryba nie była duża....dobry smak na jesienne dni:)) Ale bardzo szybko znika:(
Nie czepiam się absolutnie tylko poszukując przepisu natrafiłam na Twój komentarz Wkn w innym przepisie dotyczący dodatku pieprzu ziołowego do marynaty i już sama nie wiem jak to jest bo czytam Twój przepis i zagubiłam się jak z tym dodatkiem pieprzu ziołowego... http://wielkiezarcie.com/przepisy/marynata-do-karkowki-z-grilla-30002827
Ja tez mieszam miętę z herbatą czraną. Są rózne opcje mięty smakowej np. mięta z miodem czy cytryną. Przez całe lato mieszałem czarną herbatę, miętę, cytryne i syrop malinowy i robilem mrożoną herbatę
Wiem Makusiu, wiem... ja też kroiłam, w postaci zamrożonej, do czasu dodania do śmietany nadal siedziały w zamrażalniku... ale u mnie śmietana była utrwalona galaretką, więc zamrożone truskawki zdały egzamin. Twoją wersję z blatem kokosowym wykorzystam niebawem może, też będą urodziny wnuczki, która truskawki uwielbia. Pozdrawiam
Zrobiłam. Jest przepyszny. Rodzina też zachwycona.