Grupy: | Ciasta Ciasta z owocami |
---|
Mam nadzieję, że będzie dobre
Ja do tego ciasta dodaję ok. 1 szklankę pokruszonych orzechów włoskich - pycha!
W jakim celu jabłka posypuje się wiórkami masła
Sekret tej szarlotki polega na tym, że sok wyciekający z jabłek (dlatego muszą być b. soczyste) nasącza jedną warstwę sypaną, a roztopione masło tę drugą. Szarlotka jest wspaniała - moja mama robiła taką kiedy byłam mała. Delicje!
naprawde znakomita, nic nie zmienialam i wyszla rewelacyjna. poza tym bardzo szybka sie ja robi, a moj maz wszystkim wokol zdumiony rozpowiadal jak zrobilam ciacto sypiac make wymieszna z kasza.
szarlotka wyszła znakomicie !!!
przepyszne ciasto:)
wyszło bez problemuwiec polecam nawet tym, ktorzy nie koniecznie potrafia gotowac;)
Wlasnie jem, ale nie jest za rewelacyjne jak na moj gust.
ciasto rewelacja!!!!!!!!!po prostu super!!!!brak słów!Yoano nie wyszedł ci spód może dlatego ze jabłka nie miały dużo soku (jednak najpewniejsza jest w tym celu Szara Renata ma dużo soku); za drugim razem robiłam to z innych jabłek i też spód nie przesiąkł; spróbuj z innymi jabłkami; powodzenia
Ciasto po prostu pyszne!!!!!!! Nie spotkałam się wcześniej z przepisem na ciasto tylko ze sypkich produktów i bardzo niepewnie do niego podeszłam.Calutką blachę zjedliśmy we dwoje od razu, (dobrym dodatkiem do szarlotli są lody śmietankowe),a następna była upieczona na następny dzień. Gorąco polecam!!! Łatwe, szybie i pyszne
Super! super! i jeszcze raz super!!! Takie ciasta lubię piec. Mało pracy a efekt rewelacyjny. Dzieliłam ciasto na dwa i wyszło wspaniałe. Myślę, że na trzy - warstwy ciasta byłyby za cienkie. Najbardziej smakuje mi na ciepło. Polecam.
Pyszna !!! Robiłam ją 3 razy w ciągu jednego tygodnia :) Nie możemy się nią najeść. Rewelacja mniam !!!
Własnie upieklam ale nie wiem sama co o tym myslec..Piekla sie ponad 60 minut, na wierzchu plywalo rozpuszczone maslo (jeszcze troche jego jest) i teraz nie wyglada na zbyt przypieczona czy apetyczna;/
Wczoraj ja zrobilam, ogolnie jest OK, ale dla mnie troche za slodka. I jeszcze jedno, proporcje sa na niewielka blaszke lub tortownice.
przepyszne ciasto!!!!
Znalazlam je tu i w ciagu paru miesiecy robilam je juz kilkanascie razy!
Wszyscy je uwielbiają ;D
No i zawsze wychodzi! Ja tylko dokladam plasterki masla na wierzch jak juz ciasto jest w piekarniku, bo stopione maselko scieka troche na boki.
PRZEPYSZNE!!!To najlepsza szarlotka jaka probowalam. polecam-jest ekstra latwa i raczej nie ma jak sie nie udac. ja uzylam jabłka rodzaju "szara reneta" - to rada mojej babci i rzeczywiscie sa idealne dla szarlotki. no i 1.9kg dalam ,poniewaz gdy dalam 1.6kg dolna warstwa nie nasaczyla sie wystarczajaco sokiem. pozdrawiam
i cos jeszcze - ja daje 1/3 z tych 200gr masla na wierzch - klade cieniutkie plasterki w miare obok siebie. i nie mam problemu z tluszczem:-)
wspaniala szarlotka. Podałam na ciepło z kleksem z bitej śmietany. Palce lizać .
mniam mniam,coz wiecej dodac
Wspaniała szarlotka!!! Z braku wystarczającej ilości jabłek dodałam kilka gruszek , więc nie jest to może dokładnie to , ale jakie smaczne....
Wkn- dziękuję!
Ciasto rewelacja !!! Łatwe, szybkie, a jakie smaczne !!! I pomysleć, że można je zrobić bez użycia jajek - super !!!!
Znam ten przepis od dawna i podzielam wasze zdanie, że jest rewelacyjny. Zawsze wychodzi i zawsze smakuje :)
Upieklam te szarlotke dwa razy. Raz z jedna warstwa, a raz z dwoma warstwami jablek i musze przyznac ze w smaku byla owszem dobra, ale nie ma co dawac za duzo jablek, bo ciasto sie rozlatuje. Ja osobiscie preferuje wersje z dwoma warstwami jablek, bo wtedy cala warstwa sypana jest lepiej przesiaknieta sokiem z jablek. Nigdy w zyciu nie uzyje ponownie antonowek, bo chociaz starte na tarce, sa twarde po upieczeniu.
Bardzo sceptycznie podeszłam do tego przepisu, ale jak już zrobiłam tę szarlotkę raz, to od tamtej pory jest to ulubione ciasto w domu. Wszystkim smakuje. Gorąco polecam.
zrobiłam - mi smakowało , ale np mojej mamie nie , więc to chyba kwestia gustu pozdrawiam
A mnie smakowała i to bardzo!!!! Ja dodaję do niej jeszcze garść rodzynek, a po upieczeniu przewracam do "góry nogami" i wtedy spód jest chrupiący, daje sztywniejszą podstawę i wygodniej się kroi. Wierzch sypię cukrem pudrem.
Ciasto wyszło rewelacyjne. Mąż zachwycony, sąsiadka również. Teraz mąż pobiegł do sklepu po jabłka i ... powtórka z rozrywki
Te ciasto jest wspaniale-juz nawet "sprzedalam"przepis kolezance-ktora tez nie moze sie nachwalic.
Zrobiłam to ciasto, ale popełniłam jeden zasadniczy błąd i dlatego stwierdziłam że nie jest wcale dobre. Błąd ten polegał na tym że zamiast potarkowanych jabłek dałam dżem jabłkowy. Ciasto od środka wyszło sypkie i nie smakowało tak dobrze. oprócz tego za słodkie. Może spróbuję jeszcze raz ze świeżymi jabłkami. Pozdrawiam!!!
Biedna Rybka;-(, chcesz to Ci podrzuce, u nas sa polskie sklepy kaszka tez jest:-) pozdrawiam
Zajdz do jakiegos spozywczego sklepu i poszukaj: FARINA - creamy hot wheat cereal , i do roboty............................hihihihiiiii.....
Musze napisac po raz kolejny-tesciowa wyszla z podziwu,ze zrobilam taka dobra szarlotke-smialam sie ,ze na obczyznie wszystko smakuje lepiej,ale ona powiedziala,ze nire ma znaczenia,bo to ciasto naqwet w Polsce bylo by wspaniale.Tak wiec wkupilam sie w laski u tesciowej! haha
Szacunek za to ciasto :-) bardzo smaczne pomimo ze mi sie nie dopieklo od dolu w srodkowej czesci. za malo cukru chyba dalem i zle rozlozylem na blaszce.
Udało się!! Bałam się, żemam za mało jabłek więc polałam je jeszcze sokiem jabłkowym. Ciasto super i faktycznie na ciepło jest boskie.
mam ochote spróbować zrobić to ciasto ale sposób jego wykonania jest rzeczywiscie kosmiczny, mam nadzieje ze mi wyjdzie...
Skuszona łatwością wypieku i entuzjastycznymi komentarzami, rzuciłam się na szarlotkę i wyszła! Cudnie chrupiący wierzch, dołowi też niczego nie brakuje, ale może to zasługa kuchenki z termoobiegiem? Na próbę zrobiłam mała blaszkę z połowy porcji i skończyło się na tym, że mam zamówienie na dużą blachę. Tylko jabłkom (renety) oprócz cynamonu podrzucę jeszcze nieco cukru.
tez jestem wielka fanka tego przepisu:)
zamiast 200g masla daje 100 gram i w trakcie piecznia ewentualne "suche" miejsca na wierzchu ciasta podlewam odrobinka wody :p
pycha pycha pycha :D
EWA007 Wycofuję pomysł dodatkowego posypania jabłek cukrem! Wydawały mi sie zbyt kwaśne, gdy-łakomczucha- próbowałam ciasta na goraco. Gdy wystygło, było jak należy! zapomniałam wcześniej to napisać!
Świetny przepis!!! Polecam. Łatwo zrobić, a przy tym smaczne. Moje dzieciaki chcą zrobić same następnym razem. Na pewno jeszcze zrobię to ciasto nie raz.
Pyszne, rzeczywiście lepsze jeszcze na drugi dzień. Spód odrobinke nie nasączył sie do końca i troszke miejscami się sypało ale następnym razem za radą Klio nasączę troszkę sokiem jabłkowym. Ale i tak było pyszne.
Bardzo fajny przepis. Dodałam trochę skórki pomarańczowej i rodzynek. Pasują. Troszkę spód się nie dopiekł, ale to moja wina... Do tej szarlotki prosi się bita śmietana. Albo lody...
Mam pytanko.Już kilka razy robiłam to ciasto i za każdym razem spód na początku sie sypie.Po dniu,dwóch dolna warstwa jakoś się skleja i wszystko jest cacy :) Natomiast nie wiem czy ciasto po upieczeniu ma tak wyglądać? Piekę 45 minut,z termoobiegiem w 180 stopniach,bez termoobiegu 200 stopni i za każdym razem to samo :( Acha,no i z dwoma warstwami jabłek(renety),więc chyba powinno wystarczająco przesiąknąć już podczas pieczenia...Będę wdzięczna za ewentualne poprawki,bo ciasto jest grzechu warte,nawet takie niedoskonałe ;)
Bardzo dobra, ale jabłek rzeczywiście im więcej tym lepsza! Ja dzisiaj robię tę szarlotkę drugi raz, zamierzam dać 2kg jabłek i wziąć większą blachę, żeby była cieńsza. :) Już ślinka mi cieknie...
Zrobiłam szarlotkę według Twojego przepisu z dwóch powodów: ciekawość i ograniczony czas. Rodzinka stwierdziła, że woli tę tradycyjną, tylko dlaczego następnego dnia nie było po niej śladu
Tak wyglądała moja szarlotka
SZARLOTKA REWELACYJNA!!! ROBIŁAM JĄ JUŻ 4 RAZY W OKRESIE OSTATNICH DWÓCH TYGODNI, ZA KAZDYM RAZEM ZNIKA!!! :)
Super! Wyszła idealnie i jeszcze na gorąco super się kroiła!
PYCHOTKA!!!! Zrobiłam w jednej ale długie formie, wyszedł super i smakuje super!!
bardzo dobra na ciepło, zimna już mi tak bardzo nie smakowała
Takiego prostego przepisu jeszcze nie widziałam, właśnie zjadłam pierwszy kawałek bardzo smaczne, do jabłek dodałam rodzynki trochę, cienkie wyszło ale to moja wina bo zrobiłam na dużej blaszce. Dzięki
Wszyscy zachwycają się tą szartlotką,więc i ja się skusiłam.Przepisu prostrzego na ciasto chyba nie znam,do tego tanie jak barszcz i szybko się robi.Patrząc na składniki przepis wydaje się niewiarygodny.A jednak!!!! Naprawdę super szarlotka.
Przepis mnie zaintrygował, jestem poczatkująca w pieczeniu ciast, ale musze powiedzieć że nawet mi wychodzą, w razie czego ucze się na błędach, Tą szarlotkę jak będe piekła następnym razem (bo napewno będe !!) nie przestrasze się soku z jabłek w tak dużej ilośći !!Starłam jabłka do miski i jak sypałam je na tortownicę to zostawiłam ten sok w miseczce ... tak teraz wiem ze to byl duzy błąd, całe szczęście że jabłka były ogólnie bardzo soczyste i w miare wyszła ale NIE BÓJCIE SIĘ INNE POCZĄTKUJĄCE WIELKIEJ ILOŚCI SOKU !! A I JAK DLA MNIE TROCHE ZA DUŻO MASŁA !!! następnym razem dam mniej i troche mniej cukru bo jest bardzo słodka !!! PYCHOTA mimo tego nieudania .. :P
Czyli te jablka z sokiem tak zeby ciasto mokre bylo?
raksa masz rację co do słodkości i masła (ja jeszcze na dodatek górę posypałam cukrem pudrem, całkiem niepotrzebnie), ale nie zdążyłam go skosztować, jutro piekę drugi raz i dam znać jak mi smakowało, bo tym co jedli to smakowało bardzo, polecam to ciacho bo nie ma z nim prawie roboty (pomijając obieranie u tarcie jabłek), pozdrawiam.
ja także nie raz piekłam to ciesto :) polecam szybkie tanie i naprawde warto:)
Już upieczone i skosztowane, jest pyyyyyyyyszne, robiłam na blaszce 25/40 z podwójnej porcji, ale cukru dałam 1,5 szklanki i tak jest ok. poza tym dałam dość dużo jabłek, jest wilgotne i orzeźwiające, co tu dużo gadać jest pyszne, polecam wszystkim, pozdrawiam i dziękuję za wspaniały przepis.
no zobaczymy za 30 min wyjmuje i zobaczymy:-)
jak dla mnie za slodka, zobaczymy jutro jak ostygnie, jak narazie to czuje jakby zaduzo proszku do pieczenia
Dla mnie bardzo dobra szarlotka. Polecam!
Mi również wyszła i była bardzo smaczna, a ciekawostką jest to że dodałem zamiast kaszy manny kaszkę kukurydzianą....co za zapach i kolor POLECAM!!
czytam te wszystkie zachwyty nad szarlotką sypana i zachcialąo mi eisę ja zrobić, jednak przeraża mnie jedno w niej: brak jajek - czy takma być? bez jaj? czy serio ona taka dobra wychodzi bez nich ?ci, ktorzy jązrobili odpiszcie prosze bo musze cos upeic a czasu mam dziś malo
Inko21, pozwalam sobie odpowiedzieć:)- zdecydowanie bez jaj! Zaufaj przepisowi, a nie pożałujesz!:)
dzięki gapo1410 już lecę robić, a co z tego wyjdzie ? dam znać:)
Inko rób to ciacho bo naparwde wart !! tam anwet nie ma jak dodac jaj skoro to wszystko jest sypkie .... Uważaj tylko zilością cukru !!!!!!!!!!! nie dawajwięcej niż w przepisie - ja dałam o połowe mniej ....
mnaim mniam pyszne i chrupiące,godne polecenia,bardzo smakowalo nam wszystkim ,dzięki za przepis
w komentarzu tak narzekalam a co do czego to robilam ja 3 razy, mojej 3,5 letniej corci tak smakowala ze jadla z blaszki:-).Dlatego czasami nwarto odczekac z komentarzem:-) pozdrawiam
hm... upiekłam ciasto, tylko że mam wrażenie że kasza manna strzela mi między zębami z dolnej warstwy , pewnie nie napęczniała od soku:( następnym razem zrobię w tortownicy i bez środkowej warstwy. Pewnie też jest to zależne od jabłek, nawet nie wiem jakich użyłam, tutaj w Irlandii są drogie, więc wzięłam najtańsze, chociaż muszę przyznać ze się ładnie zrobiły mam nadzieję, że nastepnym razem wyjdzie rewelacyjnie pozdrawiam
sorki ze tutaj... dominiko gdzie mieszkasz w Irladii?
Ja jestem w Sligo. Pozdrawiam z zielonej wyspy...
mniam ,mniam znow zrobilam tak to wyglądało
p.s. jeszcze uwaga dla _dominiki_: żeby ci nic między zębami nie strzelalo zmodernizuj nieco przepis ,a mianowicie na każdą warstwę sypką ja pocieram na tarce o dużych oczkach zamrożona margarynę ( w ilości mniej niż 1/3 kostki - na każdą warstwę) -pomaga -uwierz iciasto jest smaczne i wilgotne :)
Zrobilam wczoraj i jest super. Polecam wszystkim.
Szarlotka jest super. Czesto dodaje sezam, szczególnie do wartwy na wierzch, smakuje sezamkowo ;)
Skuszona prostotą przepisu zrobiłam szarlotkę. Jaki efekt? Super! Zwyczajnie super. Nic więcej nie dodam, bo już chyba wszystko zostało na ten temat napisane :-) Wspomnę tylko, że tak jak autorka zrobiłam jedną warstę jabłek i tak jak jedna z osób w komentarzach wykorzystałam zamiast kaszy manny kaszkę kukurydzianą (bo akurat miałam jej sporo). A! Jeszcze jedno - margaryny dałam jakieś 130 gram. Szarlotka wspaniale pachnie, górna warstwa jest chrupiaca i całośc rozpływa się w ustach. Dziękuję za przepis. :-)
a ja właśnie wyciagam z pieca,tym razem mix- jedna warstwa jablek,a druga gruszek, cieplutki z kleksem śmietany - poezja!
... kurde...właśnie i ja z pieca wyjełam.....wogóle to tu wpadłam przez przypadek własnie...szukając przepisu,i czytając komentarze postanowiłam zaryzykować...Troszkę się boję....wygląda niby normalnie...ZOBACZYMY...co powie rodzinka..aż się boję pokroić...jutro zdam relację z komsumpcji..
KOPYTO......tak określili moi mali i duźi domownicy.............ja spróbowałam ..nic dodać ,nic ująć KOPYTO!!!MASAKRA.....takie pyszne...i wyszło,a ja piec nie umiem
I oto moje ciacho...KOPYTO.....lecę do sklepu po 2 kilo jabłek...i jutro tez sobie zapodamy SZARLOTKĘ...
Zrobiłam od razu z podwójnej porcji - aż z 3 kg jabłek - renet, aby było nie na tortownicę tylko na dużą blachę. Margaryny wyszło jakieś półtora kostki (kroiłam w plasterki i obkładałam ciasto, aż do całkowitego pokrycia powierzchni czas pieczenia musiałam wydłużyć o jakieś 20 minut. Nie mogąc się oprzeć spróbowałam zaraz po wyjęciu z piekarnika. Smakowo rewelacja - ale na dole została nie namoczona warstewka w niektórych miejscach.
Ja też zachwalam ta szarlotkę!Jedlismy na drugi dzień i nie było suchych miejsc.Dla odmiany można zamiast cynamonu dać aromat rumowy (ale nie jedno i drugie!).Największą zaletą tej szarlotki jest łatwość i szybkość,nie trzeba się męczyć z siekaniem mąki z margaryną.
Na drugi dzień jest jeszcze lepsza!!! Sypiące się miejsca zostały na blaszce (ale tak naprawdę był tego niewielki fragment), natomiast dolna część super stwardniała i była tak przyjemnie chrupiąca. A masło (margarynę) przed krojeniem w plasterki radziłabym trochę zmrozić - bo ta z lodówki za szybko się ogrzewa i kroi na grubsze plasterki.
zrobila wczoraj i co prawda zniknelo i smakowalo ale kilka uwag mam.... po pierwsze nie wiem dlaczego mi nie wyrosla tak jak innym ciasto na spodzie bylo bardzo cieniutkie a na spodzie pozostalo troche nieupieczonych skladnikow sypkich - moze jablka za malo soczyste. po drugie troszke za slodka i boki wyszly takie chrupiaco klejace... nie wiem czy sie jeszcze skusze...
Poprostu nie wiem co powiedzieć,jak wszystkie przepisy będą tak proste jak ten i do tego będą z nich wychodzić takie pyszności to chyba zrezygnuje z diety.Ta szarlotka i na zimno i na ciepło jest bardzo,ale to bardzo dobra.
To jeszcze raz ja,zapomniałam napisać,że piekłam to ciasto w niecałych 200-tu stopniach i przez godzinę bo przy 45 min środek był jeszcze nie dopieczony,ale to może zależy od pieca.Ja mam piec elektryczny bez termooobiegu.
Rewelacja.Upiekłam i zaraz znikło.Pyyyyyyyyychotaa.W dodatku jak niewiele roboty.Suuperr
Sprobowalam, ale ciasto okazalo sie fiaskiem. Wyszla klucha, miejscami smakuje jak rozmoczona kasza manna, a miejscami maka i kasza wcale nie doszly, tylko zostaly sypkie. Jablka byly soczyste, wiec chyba nie w tym problem. Pieklam w 200 'C przez 45 min. i dodatkowo jeszcze 15 min., majac nadzieje, ze dojdzie. Niestety, calosc powedrowala prosto na kompost.
U mnie niestety również nie smakowało.
Inna niz wszystkie.....robiłam 2 razy i za każdym razem ciasto wyszło dobre.
po prostu suuuuuuuuuuuuuuuuuper boska i wogóle pyszna
Ciasto dobre i wszystkim smakowal - a robilam wogole 1 raz szarlotke i mialam male obawy . Polecam na cieplo z bita smietana lub lodami, albo na zimno ( juz na drugi dzien ), wtedy jest juz bardziej scisle i lepiej sie kroi. Zrobilam tylko z 2 warstw ciasta i jablka byly bardzo soczyste.
przepis ten bardzo często robiła moja teściowa ale ona dzieli sypkie na dwa to jest oczywiście ulubiona szarlotka męza
Gdy zaczęłam robić ciasto ze zdziwieniem stwierdziłam, że nigdy w ten sposób żadnego ciasta nie robiłam no bo... "gdzie jajka?", "gdzie mleko", "margaryna na wierzch?" - dziwactwo! Najwiekszą zaletą tego ciasta jest prostota i czas wykonania. Mnie smakowało najbardziej na ciepło, nastepnym razem zdecydowanie mniej posłodzę. Dzisiaj robię to samo tyle, że z gruszkami...mam nadzieję, że będzie równie dobre...
Szarlotkę zrobiłam z 3 warstw i się opłacało,bo była bardzo soczysta i nic nie zgrzytało w zębach-jak to co niektórym... :> tu się wypowiadającym. Poza tym pozwoliłam jej wystygnąć w piekarniku. Użyłam jabłek bardzo soczystych co jest podstawą. Dla mojej córki i dla mnie samej była trochę za słodka - zapewne to wina za słodkich jabłek,ale niestety nie było zbyt dużego wyboru. A gościom o dziwo smakowało! I to BARDZO! Zapewne to kwestia gustów i guścików a o nich wiadomo że się nie dyskutuje. ;)
suuuuuuuper szarlotka szybka, łatwa i niedroga .... zrobiłam ją już jakis czas temu ale musze zrobić ją znów moja rodzinka sie nią zajadała a według mnie najlepsza jest gdy jest jeszcze nieco ciepła i podana z bitą śmietaną pyyyyyyychotka
GENIALNA! Super szybka i super prosta
Właśnie wyjęta z piekarnikaDegustacja wieczorem, ale pachnie zniewalająco
Wczoraj piekłam drugi raz, z podwójnej porcjii zrobiłam dwie szarlotki, do jednej dodałam jeszcze rodzynki, bo moja mama uwielbia. A ja, jako dobre, grzeczne, kochające dziecko, robię wszystko, by sprawić jej przyjemność
I moja rada: Tydzień temu robilam z kaszki kukurydzianej, bardziej ja polecam, smaku nie zmienia, ale ten kolor... placek wygląda jakby dodało się szafranu
Pychotka
przepyszna, pachnie cudnie i jeszcze lepiej smakuje
Szarlotka poprostu pyszota:)
Pyyyyyyyyyyyyycha!!!!!!!!!!!! Następnego dnia jeszcze lepsza!!
Właśnie upiekłam, pachnie bosko w całym domu! Ciacho znika z prędkością światła. Mój nieciastowy mąż wsunął juz ćwiartkę szarlotki mrucząc w trakcie Ale pyyyyycha:)
Moim zdaniem to ciasto smakuje bardzo podobnie do szarlotki którą znamy z Ikei (i lubimy niezmiernie). Super ciasto na jesienno-zimową chandrę unyńską :)
PS.Zrobiłam z 2kg jabłek, a resztę skladników odmierzałam szklanką ikeowską, większą od standardowej. Do jabłek dodałam pół łyżeczki imbiru i szczyptę kardamonu oraz 5 łyżek wody. Piekłam w tortownicy 28cm w temp.180/200 st.przez 60 min.
Dziś upiekłam powtórnie, tym razem w wersji zmodyfikowanej, tj. z kaszką kukurydzianą zamiast kaszy manny. Porażka totalna. Niejadalne toto, kaszka chrzęści w zębach (mimo że jabłka były wyjątkowo soczyste), i ten posmak kaszy kukurydzianej. Okropność. Nie polecam. Tylko wersja pierwotna : ((
Zrobiłam! Bardzo dobra, ale następnym razem zrobię chyba w mniejszej blaszce tak jak radzicie, bo mało mi ciasta wyszło, ale przepis bardzo fajny!!!
Robię to ciasto od lat.Używam tylko i wyłącznie masła bo ten maślany posmak jest całym urokiem tego wypieku.Masło zamrażam i potem zcieram na tarce o grubych oczkach robiłam to ciasto w ten sposób że programowałam właczenie i wyłączenie piekarnika.Po powrocie do domu szarlotka upieczona czekała w piekarniku, ciasto nie opada więc może stygnąc w piekarniku nie trzeba się ni, przejmować tak jak biszkoptami
piekłam juz 2 razy pierwszy raz z pojedyńczej porcji ale na dużej blaszce wyszedl bardzo dobry tylko troszke niski. wczoraj upiekłam z podwójnej porcji na bużej blaszce i mój mąż jest zachwycony pomimo że nie przepada za szarlotką polecam naprawde warto i szyfu nie ma w domu chociaż
Wczoraj szrlotka, dzisiaj szarlotka i jutro znowu szarlotka Sąsiedzi obdzieleni ciastem, rozdane przepisy- oto rezultat moich wypieków :D Naprawdę łatwe i pyszne!!! Cukru sypię trochę mniej. Proponuję Oskara osobie która wymyśliła ten przepis :D
ja dziś zrobiłam i mimo że nie piekę ciast ale mi wyszło co prawda sypie trochę się spód ale pyszota a jeszcze do tego bita śmietana rewelacja
Robiłam już parę razy- zawsze wyszło- jest wyśmienite. No i szokuje wszystkich kiedy widzą jak je przygotowuję (bez jajek?!bez ucierania?! zagniatanie?!) ;) Faktycznie najwazniejsze są jabłka- raz użyłam jakichś za mało soczystych ispód wyszedł sypki.
polecam!!!!jest bardzo dobra i szybko sie robi dziękuje za przepis!
dzisiaj zrobię - to musi być dobre nie ma innej opcji
Faktycznie spód miałam w niektórych miejscach niedopieczony. Do przepisu użyłam ok. 1,7 kg ( więcej nie zmieściło się w formie ) kwaskowatych i soczystych jabłek, więc nie mogły one być powodem niedopieczenia. Myślę, że lepiej jest dać więcej sypkiego na górną warstwę niż na spód szarlotki, albo zmniejszyć ilości składników ( przepis jest na 3 warstwy ciasta a nie na dwie). Ilość masła też można spokojnie zmniejszyć do 175g ( mnie wystarczyło na formę 25 x25). Szarlotka jest niedroga, szybka w wykonaniu i całkiem smaczna. Polecam więc
rewelacja!!!!! zawsze będę ją piekła :)
Sewowalam ja gosiom w pokomunijny wtorek . Byli zszokowani , bo niezauwazyli momentu robienia ciasta . Poczuli tylko wspanialy zapach . Szarlotka rewelacyjna , na goraca , z bita smietana . Super . Dziekuje za przepis .
Szarlotka jest wspaniała - nie tylko w smaku ale i w przygotowaniu. Nie natrudziłam się wcale robiąc to ciacho, nawet dziwiłam się nieco "co to z tego proszku mi wyjdzie"... efekt jest niesamowity. Wszystkim ciasto bardzo smakowało i na pewno zrobię je jeszcze nie raz. Pozdrawiam!
To chyba najlepsza szarlotka jaka jadłam. Szczerze polecam. Robiłam ja w sobotę drugi raz. Wyszła rewelacyjna.Proponuję na spód dać nieco mniej suchego, (tzn ja wsypałam 3/4 szklanki) bo moze zostac proszek, a masła dałm pól kostki i było ok. Trzeba tylko pamiętać, żeby DOKŁADNIE przykryć ciasto masłem. Ja za pierwszym razem chciałąm zrobić dietetycznie i mi został proszek, bo masła dałam parę plasterków.
Szarlotka prosta, pyszna i warto ją mieć w swych stałych przepisach. DZIĘKUJĘ!
Szarlotka pyszna ,krojona jeszcze gorąca,zrobiłam tak jak Ty Wkn,z dwóch warstw sypanych i dałam 2 kg antonówek ,bo moja tortownica jest duża.Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Tę szarlotkę robię juz od ładnych parę lat i naprawdę jest pyszna,a przede wszystkim nie potrzeba do niej jajek no i ta prostota wykonania.Polecam i pozdrawiam!!!!
Cudny smak
zaraz będę robić tę szarlotkę po raz drugi. REWELACJA!!!
Piekłam w sobotę z antonówek-ok. 1,6 kg. Po upieczeniu szarlotka jest chrupiąca, na drugi dzien juz miękka. I naprawdę ciężko mi stwierdzić, która była lepsza.
Moim zdaniem musisz przerwać, smród nie do wytrzymania. Ja bym to wyrzuciła a zrobiła w szczelnej blaszce
Cóż, zawsze piekę tę szarlotkę w tortownicy. Sekret tkwi w wybraniu takiego gatunku jabłek, który rozpadnie się podczas pieczenia, lecz nie puści zbyt dużej ilości soku, który może spowodować taką właśnie katastrofę. Dlatego raczej nie ryzykuję jabłek innych niż papierówka, antonówka, reneta.
Nie miałam twardych jabłek dlatego nie tarłam ich na tarce a pokroiłam w plasterki i na wszelki wypadek ciacho upiekłam w zwykłej formie . Wyszło super . Dzięki za przepis , na pewno na stałe zagosci w naszym domu. Pozdrawiam
Jak dla mnie sukcesem jest to, że się trzyma kupy, cały czas zastanawiałam się czy mi sie nie rozpadnie. Następnym razem, bo taki na pewno będzie, dam mniej cukru.
Ja zaryzykowałam i od razu zrobiłam z 2 porcji z tym,ze dodałam 1,5 szklanki cukru zamiast 2 i jest w sam raz. Szczególnie teraz jak juz wystygła jest idealna .
Dziękuję za przepis :-)) Szarlotka bardzo dobra, na przyszłość, może dam mniej cukru. Połowę tortownicy przed posypaniem wiórkami masła, leciutko posypałam wiórkami kokosowymi. Wyszło super. Podawałam z lodami. posypanymi czekoladą. SUPER.
Dziękuję za przepisik:) szarlotka cudownie pyszna! Następnym razem zrobię z podwójnej porcji w dużej blaszce :) Mąż, wielbiciel szarlotek stwierdził,że przebija wszystkie inne !!!Dziękuję i pozdrawiam!
Przepyszna szarlotka. Zagości na dobre w moim domu. Naprawdę godna polecenia. Pyszności :)
Dolaczam do wielbicieli tego ciasta. Nic dodac, nic ujac. Tzn ujac by mozna troche cukru, bo rzeczywiscie bardzo slodka ta szarlotka.
Ciasto bardzo fajne, szybciutkie i smaczne.Wlasnie takiego przepisu szukalam bo zostalo mi podsmazonych jablek i musialm cos z nimi zrobic wiec ten przepis byl idealny.Najlepsza jest goraca z lodami polecam
mam jablka i jutro bede piekla zobaczymy jaka wyjdzie
Szarlotka rewelacja.Wymaga malo pracy a przy tym wychodzi pyszniutka.
upieklam wczoraj pyszny i na cieplo i na zimno
Siostra wyszukała przepis, ukiekła i była zachwycona :))) więc spóbowałam i ja, i też dołanczam do grona zadowolonych !
ja dziś włąśnie je wywaliłam bo nie wyszło owszem jestem beztalencie ale nie wiem co zepsułam.Jutro spróbuję raz jeszcze bo taką mam ochote po tych wszystkich komentarach. będę próbowała aż wyjdzie:)
Dodałem szklankę tłuczonych orzechów włoskich na wierzch 2 warstwy, oraz paczkę płatków migdałowych na wierzch 3 warstwy. Do startych renet dodatkowo goździki i imbir. I czekam.... kto tego spróbuje?
dziś była powtórka na prośbę męża :))) tym razem w dużej blaszce z dwóch porcji. Pycha!!!
Szarlotka jest rewelacyjna. Zrobiłam z dwóch kg jabłek, jabłka wydawały mi się mało soczyste więc dodałam 6 łyżek gazowanej lemoniady i wyszło szybko, łatwo i pysznie. Przepis jest naprawdę godny polecenia.
a myślicie że jabłka GALA (słodkie i soczyste) się będą nadawały do szarlotki?
Przepyszna szarlotka, robiłam z dodatkiem jabłek prażonych + żurawiny suszone + rodzynki z rumem. Niestety na spód dałam 2/3 sypkiej masy i nie wszystko się zwilżyło. Góra za to wyszła rewelacyjnie, chrupiąca, pomimo iż dałam dużo mniej masła niż w przepisie.
zrobiona i wlasnie pozerana. Do jablek dodalam kilka polowek brzoskwini z puszki bo akurat mialam otwarta. Zamiast samego cynamonu przyprawa do ciast i kawy z kamisa. Pycha!
zapomnialam jeszcze dodac, ze z powodu lenistwa wrodzonego jablek nie obralam. Starte bez gniazd na drobnej tarce. Nic nie czuc skorek. Uzbieralam na dnie szklanki pestek z tych jablek, czy ktos chce? :)
Najlepsza i najprostsza szarlotka. Wyśmienita!!!!!!!
No i stało się! jesteśmy uzależnieni od szarlotki Wkn,napoleonki Ekkore i sernika z serków homo Glumandy.Polecam wszystkim.
Wkn,tym razem dałam szarą renetę,szarlotka poezja,zmniejszyłam na 3/4 szklanki cukru,zrobiłam w blaszce,pierwszy kawałek się rozwalił,ale następne pięknie wychodzą podbieram drewnianą łopatką.Pozdrowionka.
musiałam sama się przekonać a najbardziej przekonała mnie prostota wykonania komentarze w dużej częsci pozytywne , a tym ktrórym się nie udało to chyba wina jabłek które jednak były mnie soczyste lub w ogole było ich mniej.Dla mnie rewelacja, ja akurat znalazłam bardzo kwaśne i soczyste jabłka , więc absoklutnie ciasto nie było za słodkie, wszytsko sie pięknuie pokryło , pyszna na ciepła i na zimno również na drugi .mmmmm pycha! wielkie dzięki , znalazłam szarlotke która mnie uszczęsliwiła!!!dziękuje
Wkn, Twoja szarlotka jest pyszniutka:) Taka delikatna, z widocznymi warstwami. Gdybym jej sama nie piekła nie uwierzyłabym, że jest "sypana", ponieważ po ukrojeniu jest zwarta i "trzyma się". Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. I jeszcze jedno: to jedno z najszybszych ciast jakie kiedykolwiek robiłam (właściwie to potrzeba czasu jedynie na obranie i starcie jabłek - resztę robi się błyskawicznie). Dziękuję za ten przepis - na pewno na stałe zagości w moim domku jako urozmaicenie tradycyjnej szarlotki. A oto zdjęcie: Pozdrawiam cieplutko:))
ciasto rewelacja -faktycznie byly wielkie obawy by go zrobic ale ilosc pozytywnych komentarzy przemowila do mnie-niewiem czy trzeba bylo dac surowe jablka bo nie ma wzmianki o tym w przepisie ,ale ja je troszke podsmazylam dla lepszego smaku a ze jablka mialam tylko slodkie dodalam troszke soku z cytryny i troszecze soku z jablek -cisto pychaaaaa;dziekuje za tak latwy przepis
dzisiaj upiekłam tę szarlotkę. Jest naprawdę pyszna! a jaka prosta. Dzięki za fajny przepis.
Upiekłam zaraz po przeczytaniu bardzo dobre.Podałam z gałką lodów i bitą śmietaną,polecam
Kolejny komentarz - pozytywny oczywiście!! Przepis rewelacyjny w swej prostocie, a efekt... niebo w gębie!! Pół szarlotki zniknęło w 15 minut od wyjęcia z piekarnika, a późno już było... Obawiam się, że po powrocie z pracy zobaczę tylko pustą tackę. Ale co tam, zrobi się znowu :-)
Nie napiszę nic odkrywczego, ale SUPER CIACHO! mój tata stwierdził, że jego mama kiedyś takie robiła. Już pół blaszki wsiąknięte, a mnie boli brzuch :) ale warto było
a mam jeszcze takie pytanie-dłoby radę zrobić tę szarlotkę z musu jabłkowego? w porywach np. rozcieńczonym sokiem jabłkowym? ktoś rozważał taką opcje?
Przed godzinka upiekłam Twoją szarlotkę i już prawie nic z niej nie pozostało...
Jest po prostu BOMBOWA!!!!!!!!!!!!!!!! Przepyszna to za mało powiedziane!!!!!!!!!!!!!!!!
Robiłam ją z mąki żytniej pełnoziarnistej i jabłek szara Reneta - miód w gębie!!!!
Dziękuję za super przepis - a jak błyskawicznie się robi....
aha, jeszce jedno zapomniałam dodać - nie ma szans na spróbowanie jej na następny dzień po upieczeniu.... pozostanie tylko jej wspomnienie :)
A nam nie smakowalo - za tluste! Mysle, ze starczyloby 10 dlg masla ale wtedy nie pokryloby calej powierzchni ciasta.
Ja daję zwykłą margarynę palmę,lub kasię,ta szarlotka jest pyszna! nie rozumię jak może nie smakować:)robię z dwóch kilkogramów jabłek,mrożę margarynę ,ścieram na tarce o grubych oczkach i delikatnie rozkładam na cieście.
Zrobiłam szarlotkę wczoraj i muszę stwierdzić, że niezwykle trudno jest powstrzymać się od zjedzenia jej w całości na ciepło. Dziś to już wspomnienie...
Mari, ja nie daję całej paczki masła, a mniej więcej pół. Kroję je w cienkie plasterki i zakrywam nimi dokładnie ciasto. Wychodzi super.
No coz troche balam sie tego przepisu i nie potrzebnie bo szarlotka jest poprostu pysznai sama nie wiem czy lepsza na goraco czy tez na drugi dzien,wiecej przepisow poprosze bo to jest pyszne!!!!!jak mowi moj 7 letni syn
Da się zjeść, ale moim zdaniem nie dorównuje klasycznej szarlotce.
to bez wątpienia najpyszniejsza szarlotka jaką jadłam! mój mąż ją uwielbia. zwykle połowa znika zaraz po upieczeniu. teraz robię ją ze znacznie większej ilości składników i piekę dużą blachę. pycha!
szybko i smacznie
Moja mama pamięta to ciasto z czasów studenckich, które przypadły na czas stanu wojennego i szczyt kryzysu w Polsce. To było "ciasto", którym objadali się w akademiku /innych nie było!/, więc napewno będziemy robić -choćmy ze wzgl. sentymentalnych !
znam ten przepis już od bardzo dawna- rewelacja!!!!
Zrobiłam w niedzielę ,wyszło ciasto bardzo dobre,ale dam mniej tłuszczu bo i tak mi połowa wyciekła . Pewnie moja tortownica jest nieszczelna. Zrobiłam ogromne zadymienie :))) Ciasto polecam. Domownikom bardzo smakowało. Na pewno niedługo będzie powtórka. Pozdrawiam
poprostu SUPERRRRR!!!!!
poprostu SUPERRRRR!!!!! proste
i szybko sie robi:)
oooooooo.. to jest chyba to czego tak ostatnimi dniami baaardzo szukalam :) bede piec :)
..czy do ciasta nie dajemy masła bądz margaryny?? takie sypkie ma być??? a nie bedzie sie kruszyć ??? proszę o odp :)
Ma być sypkie
MAGS składniki mają być sypkie a w przepisie pisze o plastrekach masła, czytaj dokładnie:)
uf ciasto mi nie wyszło,dolna warstwa sucha.Może dlatego ze wzięłam jabłka prażone
Szarlotka wyszła wspaniała. Użyłam masła o połowę mniej niż w przepisie, a tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia... Polecam.
Ciasto przepyszne, a mialam watpliwosci czy wyjdzie. Szybko zrobie powtorke.
Bardzo smaczne, moja niespelna dwuletnia coreczka po kazdym kesie gladzila brzuszek mowiac "mniam mniam" :) Musialam piec troche dluzej, bo mam dziwny angielski piekarnik z plomieniem na tylniej sciance:(
Bardzo dobra szarlotka, ja dodatkowo wierzch posypałam wiórkami kokosowymi. Polecam wszystkim.
Smakuje wyśmienicie :) Własnie ją zajadam na ciepło i naprawdę smak boski a zapach w całym domku obłędny :) Dałam mniej cukru ale troszke dalej za słodkie. Następnym razem dam mniej niz pół szklanki. No i masła dałam o wiele mniej, jakieś 3/4 kostki i wystarczyło. Ciasto fajnie chrupie. A jak się szybciutko robi :) Oby więcej takich przepisów.
Polecam wszystkim
Pyszna pyszna pyszna na stałe gości w deserach całej rodzinki.Dzięki za super przepis
Dodam tylko jeszcze, że na zimno równie pyszna jak na ciepło :)
Ta szarlotka jest przepyszna - ale złocista chrrupiąca skorupka wymaga masełka , wtedy powstaje ten niepowtarzalny smak - ciacho na stałe gości w naszym domu , a z gałką lodów to już szlif ,polecam wielbicielom jabłek i nie tylko , pozdrawiam autorkę
Piekłam dziś tą szarlotkę - wyszła SUPER!!! A z podana na ciepło z lodami waniliowymi to niebo w gębiePOLECAM!!!
Ciacho - niebo w gębie. Całe ubiegłe lato serwowałam swojej rodzince i wszyscy są nim oczarowaniJak tylko zaczną się świeże jabłka znowu zagości na naszym stole. Bardo szybko się je robi i równie szybko zjada.
No to i ja dorzuce swoje 3 grosze,UWIELBIAM ten przepisik,prosty ,szybki,a przedewszystkim PYCHOTKA....Ja zamiast cynamonu dodaje skórke z 1 cytryny,oraz sok z cytryny do jabłek i smakuje mmmmmmmmmmmmmmyyyyyyyyy,na ciepło z bita śmietana..No niebo w gebie
czy jabłka w tym przepisie można zastąpić gotową masą makową?
pycha!!!!!!!!!! jestem na diecie bo karmie piersią, nie moge mleka jajek itp......... a strasznie chciało mi sie cos na słodko. No i prosze rewelacja cudownie banalny przepis, ja i moja córcia siedzimy non stop przy talerzach ona z lodami smietankowymi a ja do mikrofali i na ciepło ja spozywam PYCHOTA ide zaraz po składniki bo bede robic na jutro :)
przepyszna, dodałam tylko nizszą warstwe sypkich produktów również troche masła.
W tym tygodniu robiłam ją już 3 razy i znika w oka mgnieniu :)
pychota!!!!!!!!!!!!!!!! najbardziej smakuje mi ten kruchutki wierzch. Bomba szkoda tylko że nastepnego dnia nie jest juz taka kruchutka :( spróbuje podgrzewac ja w piekarniku, bo do tej pory robiłam to w mikrofalówce ale ona ją jeszcze bardziej zmiekczała. Mogłabym ja piec codziennie ............mniam
Witam!
Dziękuję Ci za wspaniały przepis. U nas zagościł na stałe, a i poszedł dalej w obieg wśród rodziny i znajomych ;-) Pozdrawiam!
No coś pysznego!!!!! Ukroiłam tacie pierwszy (jeszcze ciepły) kawałek i za moment musiałam ukroić jeszcze trzy Zażyczył też sobie serwowanie tej szarlotki w każdą niedzielę hihi
Ja też się skusiłam i co tu dużo pisać... PYCHA!!!! Dzięki za super przepis;) Pozdrawiam:)
Szarlotka pyszna. Dolną warstwę jabłek polałam dodatkowo sokiem jabłkowym. Najlepsza jest na ciepło :)
Bardzo dobra :) A najlepsza ta chrupiąca skorupka na wierzchu ;) I co najważniejsze - szybka w wykonaniu :)
Szarlotka pyszna, pieklam ja juz kilka razy.Dzis, zrobilam z 3 warstw. Jednak wole z 2.Wyszla mi troszeczke za slodka, ale to chyba zalezy od jablek.Uwielbiam to ciasto, moja rodzinka i znajomi,rowniez.Polecam!!!
Ostatnio zrobiłam eksperyment i upiekłam to ciasto z gruszkami. Przepyszne :)))
Wczoraj się skusiłam zrobić całej rodzince smakowało dla mnie osobiście za słodka,ale to kwestia gustu,ważne że dzieciaczkom smakowałoDzisiaj mąż piecze zobaczymy komu wyjdzie lepsza
Rewelacyjny przepis, dziekuje.
Moja wygladała tak:
Nam również szarlotka smakowała.Wczoraj upiekłam a dziś już nie ma.Jutro powtórka.
szarlotka dobra, przepis wspaniały
zamiast masła na wierzch dałam plasterki jabłka a do sypkich mniej cukru
następnym razem na dno dam mniej sypkich składników (niż w pozostałych warstwach)
Wczoraj upieklam - najwiecej pracy mialam z maslem, aby go ;pokroic w wiorki. Pieklam w tortownicy i w trakcie pieczenia wyciekal mi sok z jablek - musialam podlozyc folie pod foremke. Na gorze szarlotki wyszla mi taka skorupka - nie mozna jej ukroic, poniewaz sie lamie. W smaku ciasto dobre.
Robiłem dzieląc sypkie na 2 i na 3 części. Lepsze jak dzieli się na 3 części. Gdy dzieliłem na 2 części to na dnie robiła się skorupa. Zawsze robie w dużej keksówce.
Wczoraj moje wychowanki w pracy robiły te ciasto - dały chyba za dużo margaryny, bo szarlotka opływała tłuszczem. :(
Tyle pozytywnych opini, więć i ja się skuszę, dzisiaj zrobie, zobaczymy co wyjdzie!!!
upiekłam ostatnio tą szarlotkę, wyszła wspaniała i baaardzo pyszna ! dałam prawie 2 kg jabłek. zrobiłam z dwóch warst sypkich w tortownicy. pyyychotka :) już kombinuje kiedy upiec następną.
szarlotka pace lizać, szczególnie na ciepło! do tego gałeczka lodów wanilowych i różyczka bitej śmietany mmmmm pychota :)
Baaaaaardzo sympatyczna i smaczna szarloteczka:) Składników sypkich dałam 1,5 porcji (z wyjątkiem cukru, tylko szklanka), bo miałam większą blaszkę. Faktycznie, ta szarlotka lubi dużo jabłek. Z wiórkami z masła poradziłam sobie bardzo prosto - włożyłam na chwilę do zamrażalnika i pokroiłam na krajalnicy;) Polecam gorąco!
ta szarlotka jest tak dobra, że za każdym razem jak ją upiekę, to mam ochote sama zjeść całą forme! :) przepyszna :)
Wkn,jestem wielkie antytalencie w pieczeniu ciast, wychodzi mi tylko sernik wiedeński:) a córka wyjechała, wczoraj upiekłam twoją sypaną szarlotkę kolejny raz. Niestety do zdjęcia nie doczekała, więc upiekłam ją dzisiaj jeszcze raz. Oczywiście sąsiadki mojej mamy zachwycone ! doszło do tego, że zabrakło kaszy mannej w wiejskim sklepiku,
Pomyłkowo wsypałam do suchych składników cukier waniliowy, ale warto było się pomylić.Wspaniała !!! za udostępnienie należy Ci się Nobel :)
A czy mozna zrobic z brzoswiniami?? teraz satansze zamiast jablek
Bardzo dobre ciasto, ma same zalety: szybko się robi (jest łatwe i proste) i ładnie wygląda- dzieliłam na 3 części przy czym pierwszą polałam niewielką ilością stopionego masła.
Zadziwiająca w sposobie przygotowania:) Najdłużej trwało obieranie jabłek. Mój Mąż strwierdził, że bardzo dobra, a przede wszystkim smaczna:) I z tym się w całej rozciągłości zgadzam. Na pewno na stałe zagości w naszym Domowym Menu. Polecam.
Szarlotka DELICJE, NIEBO W GĘBIE! Zrobiłam wersję z 2 warstwami ciasta, jabłkiem pomiędzy i kosteczką masełka z wierzchu; i na ciepło i na zimno PYCHOTA. Jabłka i delikatny maślany smak na koniec... POLECAM WSZYSTKIM :)
Ja troszkę skorygowałam przepis: 2 szkl. mąki, 1,5 szkl. kaszy manny, 1 szkl. cukru, budyń śmietankowy. A zamiast jabłek dałam śliwki ułożone skórką do góry. Piekło się trochę dłużej (ok. 1 godz.), ale wyszło rewelacyjne. Na ciepło z lodami i bitą śmietaną...poezja:)
Robię tę szarlotkę od bardzo dawna.
Masło 1 kostkę ( tak było w przepisie zawsze daje troche mniej,lubię maślany smak a to ciasto powiedzmy ma charakter ciasta kruchego moja wersja ma dwie warstwy jabłek przedzielone warstwą sypką )ścieram na tarce o grubych oczkach oczywiście przed tym masło ląduje w zamrzżarce tak na czas przygotowania ciasta.
Zawsze piekę godzinę z termoobiegiem na 180 stopni. Przepis znalazłam w latach 90 w serji Przepisy Naszych Czytelników Biblioteka Poradnika Domowego. Przepis jest świetny ciasto nie wymaga że tak powiem dogladania można upiec i zostawic w piekarniku do ostygniecia tez tak mi się zdarzało.
Ta szarlotka ma coś z tarty.
Na szczęście z utartych jabłek odcisnęłam sok,bo ciasto pływałoby ...
I żeby nie babrać się z krojeniem KASI to z drugiej części zrobiłam po prostu kruszonkę.
Efekt,myślę,podobny...
Pyszne! Nie miałam manny, więc dałam krupczatkę.Bałam się, że nic mi z tego nie wyjdzie, ale domownicy zajadali się :)
Maraton szarlotkowy zakończony.Co tydzień piekłam różne szarlotki.
Szarlotka sypana expresowa co do wykonania ... Zrobiłam z dwóch warst sypanych umieszczając w środku całą warstwę jabłek. W czasie pieczenia sok z jabłek zapryskał mi piekarnik.Mam wrażenie, że spód nie dopiekł się ... wytworzyła się zbrylona masa. Wierzch jak najbardziej chrupiący. Ogólnie dobre ... w moim maratonie trzecie miejsce ...
Czy wyjdzie mi to ciasto z kaszą manna błyskawiczną?
Dziewczyny mam pytanie czy kaszka manna ma być błyskawiczna, czy zwykła?
Zwykły grysik ( kasza manna)
Ta szarlotka jest pyszna!!!Wczoraj podałam ją na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną a dziś zjadłam do kawki zimną -rewelacyjna i na ciepło i na zimno .Dałam nieco mniej cukru niż w przepisie i muszę powiedzieć,że to była dobra decyzja.Tak jak w niektórych waszych wypiekach i w mojej szarlotce trafiały się suche miejsca,które nie nasączyły się sokiem ale w niczym to nie przeszkadza i nie wpływa na walory smakowe.Dziękuję autorce za przepis i pozdrawiam.
Skusiłam się na ten przepis ze względu na komentarze i nie żałuję:) SZARLOTKA WSPANIAŁA!!!
Rewelacja !!! Bardzo smaczna, cała upieczona wczoraj zniknęła w mgnieniu oka, polecam ;o) ja tylko następnym razem dodam troszkę mniej cukru. Mniammmm
Wkn jesteś wielka! Szarlotka jest pyszna, ale ja troszkę zmodyfikowałam. Dałam mniej cukru i masła, za to sporo bakalii.
To nie ja jestem wielka :) Bakalie? Muszę spróbować :)
Ja pokroiłam jabłka w plasterki i dałam wiśnie , właśnie zajadamy PYCHA
Po raz kolejny pieklam te szarlotke, po raz kolejny sie nia zachwycham.Zabawne...znam ja od dziecka, kiedys piekla ja moja ukochana ciotka.Dawniej jej nie cierpialam i nie moglam zrozumiec dlaczego wszyscy sie tak zachwycaja.Dzis szarlotki sypanej nie lubi moja corka....Historia lubi sie powtarzac:)
Paularedy sprawdzają się w tej szarlotce cudownie :)
Warstwę jabłek posypałam cynamonem i zrezygnowałam z cukru.
Podałam z lodami śmietankowymi.
Super, wczoraj zrobiłam. Podałam na ciepło z lodami i kremówką :))
Taką miałam ochote na tą szarlotkę i mi nie wyszła.Miałam blache 20 na 30 cm i zroabiłam z 1.5 porcji składników,jabłka miałam wilgotne,góra wyszła super,a dół wyszedł surow (mąka się sypie z kaszą),dlaczego tak wyszło,za dużo było tych sypkich skłaników??
Dzisiaj fajnie zmiękła od jabłek i tylko miejscami jest biały i sypki spód,nastepnym razem sypkie składniki podziele na 3 cześci i przełoże 2 razy jabłkimi,nie dam jeszcze cukru do jabłek(bo teraz troche dałam) i będzie idealna pyszna szarkotka.
Szarlotka pyszna!!! szybka i prosta!!! Super
Nie mam pojęcia o pieczeniu, ale ta szarlotka jest prosta do zrobienia i rewelacyjna w smaku!
Szarlotka upieczona i już w połowie zjedzona :) Zrobiłam w naczyniu żaroodpornym, bo w tortownicy tężał własnie zapp. Trzymałam się ściśle przepisu. Degustacja była nim ciasto zdążyło wystygnąć. Jak dla mnie mogłaby być troszkę mniej słodka, ale w smaku - bajka!!!Do przepisu powrócę nie raz.
Przedwczoraj robiłam tą szarlotkę po raz kolejny-to moja ulubiona,szczególnie wyśmienicie smakuje podana na gorąco z lodami i bitą śmietaną.W czasie dodawania sypkich składników zorientowałam się,że nie mam w domu proszku do pieczenia,zaryzykowałam więc i upiekłam bez niego.Wyszła pyszna jak zawsze,na wysokość ciasta też to nie wpłynęło można więc się bez proszku spokojnie obejść.
Witam,
zrobilam szarlotke bo ujela mnie jej latwosc i faktycznie robilo sie szybciutko.
Zrobilam 2 warstwy sypkie , dodalam tylko polowe cukru ( i tak szarlotka jest bardzo slodka) i 150 gr margaryny. 1,5 kg soczystych jablek, sok ktory pojawil sie po starciu zmieszalam z jablkami.Jednak dol sie rozsypal, delikatnie sie namoczyl tylko i jest cieniutki, wyjelam z tortownicy i wszystko sie posypalo :(
W czym moze tkwic problem ? Tyle pozytywnych wpisow tu czytalam wiec cos ja poknocilam tylko nie wiem co :( Moze za duzo nasypalam na dol a za malo na gore ?
prosze o rade.
szarlotka bardzo dobra, no i sposób rewelacyjny!!!!
Szarlotka po raz kolejny zjedzona na ciepło. Szybka, a jaka smaczna :)
Ja również dołączam się do peanów na temat tej szarlotki TYM, którzy jeszcze się wahają szczerze polecam Niezwykle prosta w wykonaniu, a co za smak???!!!!
Szarlotka przepyszna, tylko jak dla mnie szklanka cukru to zdecydowanie za dużo. Wystarczy pół. Robiłam juz ją trzy razy, za trzecim razem zmodyfikowałam, zrobiłam 1,5 mąki, 1,5 kaszy i pol cukru, 3 warstwy i chyba taka jest najlepsza:) Czy u Ciebie pierwszego dnia spod też wychodzi suchy, a na trzeci dzień mięknie?
jus, jeszcze się nie zdarzyło, żeby ta szarlotka dotrwała do trzeciego dnia :D Spód zawsze wychodzi mniej wilgotny niż środek, ale nigdy całkiem suchy. To, co się stało mogło być winikiem użycia słabo rozpadających się pod wpływem ciepła lub za mało soczystych odmian jabłek.
Wkn, taki całkiem suchy nie jest, ale miejscami jest sypki, noi zastanawia mnie dlaczego to ciasto się rozpada.
Czy można dodać trochę kakao do ciasta? Ile łyżek i ile więcej cukru trzeba dodać?
Przykro mi jus1, ale jakoś nie wyobrażam sobie tej szarlotki w wersji z kakao. Jeśli zdecydujesz się na eksperyment, proszę podziel się wrażeniami :)
Ilość cukru zależy od Ciebie lub/i od kwaskowatości jabłek użytych do ciasta :) Moim zdaniem klasyczne proporcje 1 szkl cukru na 1 szkl mąki na 1 szkl kaszy są idealne :)
No właśnie teraz znalazłam parę przepisów tego ciasta z kakaem, więc na pewno sprobuję poeksperymentować. Myślałam jeszcze o położeniu "pierzynki" na jabłka, lub o zrobieniu z malinami. Chociaz nigdy nie robiłam ciast z malinami i mowiąc szczerze nie wiem czy by się nadawały do tego konkretnego ciasta i w jakiej ilości. O wszelakich eksperymantach na pewno dam znać:)
Nie masz może pomysłu co może wpływać na rozlatywanie się tego ciasta?
Bardzo dobre szybkie ciasto, pieklam do zrumienienia spodu 1 ha 15 min ( w moim piekarniku), smakuje wysmienicie tego samego dnia jak i po calkowitym wystudzeniu, wtedy tez jest bardziej zwarta. Polecam ten przepis!
Szarlotka wyszla pyszna,chociaz na poczatku spanikowalam,bo maslo nie chcialo wsiaknac,ale przyczyna bylo zappewne to,ze jablka za mocno przyklepalam,chcac wyrownac ciasto,i chyba nie moglo splynac,ale naklulam patyczkiem do szaszlykow i problem zniknal.Dziekuje za przepis
Ostatnio piekłam tę twoją szarlotkę i żeby nie było niespodzianki z suchymi składnikami na dnie formy, to po prostu zdjęłam górną warstwę utartych jabłek(nie odciskałam), tych które czekały w misce, ponieważ sok przemieścił się na dno miski i wyłożyłam do formy najpierw te soczyste na pierwszą warstwę. Póżniej druga warstwa suchych składników i warstwa odłożonych jabłek i znów suche na wierzch obłożyłam wiórkami masła. Mam nadzieję, że to co napisałam jest zrozumiałe. Sukces murowany.Lubię to ciasto na ciepło i na zimno.
To moje drugie podejście do szarlotki sypanej,pierwszy raz była porażka ,ale dziś po przeczytaniu paru rad z komentarzy SUKCES,dzięki za przepis
genialna !!! wszyscy zachwyceni, szybciutko zniknęła :)
Bez dwóch zdań najlepszy przepis na szarlotke, polecam!
Bardzo łatwe ciasto a przy tym takie jednorazowe... bo jak raz spróbujesz to smakujesz i smakujesz aż do ostatniego kawałka. Polecam od razu z więszej porcji..
Moja mama robila te szarlotke, teraz szukalam proporcji. Jest pyszna, szybka i zawsze wychodzi. Ja do suchego dodaje cukier wanilinowy i kardamon zamiast cynamonu.
pycha :)
Po prostu REWELACJA!!! Dzięki za przepis!!!
Super ciasto,często go piekę na dużej formie czyli z podwójnej porcji tylko cukru daje szklankę bo dla nas za słodkie:)
Żeby mieć pewność że masło dostanie się do ostatniej warstwy po prostu nakłuwam widelcem jak się rozpuści i potem równam łyżką.
Pyszne i szybkie!!!
Nawet dobra ta szarlotka,ale szału nie zrobiła.
robiłam już z dwoma warstwami jabłek i z jedną. I w tej drugiej wersji jest jednak dużo lepsza.
Lubię do tego przepisu wracać. Szarlotka jest smaczna i szybko się robi.
Biorąc pod uwagę wkład pracy, to szarlotka świetna. Miałam niestety mało kwaśne jabłka, więc wyszła odrobinę za słodka.
Szarlotka pyszna,polecam.Bardzo proste wykonanie
Robię ją od lat, ale ostatnio zamiast masła dałam na wierzch wiórki oleju kokosowego i była jeszcze lepsza. Teraz tylko tak robię
A do startych jabłek dodaję czasem mus z pigwy (własnej roboty) albo przecier z kiwi (też własny z kiwi rosnącego w moim ogrodzie). Wtedy trzeba tylko koniecznie zmniejszyć ilość cukru.
Szarlotka wypróbowana - zmieniłam mąkę na orkiszową a cukier zwykły na trzcinowy, aby było zdrowiej :) Wyszła ciut za słodka, pewnie ze względu na jabłka (ligol), ale i tak przepis trafia do ulubionych :)
Tylko przestroga dla osób chcących piec w tortownicy - moja chyba była nieszczelnie zamknięta, bo przeciekło stopione masło i narobiło bałaganu w piekarniku. Wystarczy podłożyć większą formę pod tortownicę lub na najniższy poziom piekarnika położyć pustą blachę
Zrobiłam z tego przepisu i wyszła genialna :-) To bardzo stary przepis ,50 lat temu moja mama piekła taki jabłecznik z sypanych produktów i było to nasze(moje i rodzeństwa) ulubione ciasto.Nie miałam kaszy manny zwykłej tylko błyskawiczną a wyszło też super ciasto.
Szarlotka jest pyszna, robi się migusiem, robiłam ją już n-ty raz Dzięki za super przepis.
Nie wiem dlaczego w tym przepisie nie ma dyskusji( umnie nie ma) tylko opinie?Chcialam powiedziec, ze obrane jablka kroje takim ustrojstwem i szarlotka wychodzi pycha ( nikt mnie nie zmusi do tarcia jablek) Moze moja uwaga komus sie przyda!
Dzięki za fotkę "ustrojstwa" - bardzo fajny przydaśnik :)
Dyskusji nie ma dla wygody czytających - dostosowaliśmy się do potrzeb Żarłoczków i ujednociliśmy :)
Zapragnęłam upiec tę swoją stareńką szarlotkę - może tym razem, też tak jak Ty, poszatkuję jabłka zamiast je ścierać. W sumie czas też na nowe zdjęcie do przepisu :D
No to ja też pokażę mój ''przydaś '' jabłkowy. Co prawda skromniejszy model niż u Basi ale niezastąpiony przy obieraniu jabłek nie tylko do ciasta.
Megi mam taki sam przyrzad do krojenia jablek w czastki :) Moja corka codziennie rano to uzywa i pakuje czastki jablek do szkoly a jak ma wiecej czasu, to robi sobie salatke owocowa :)
Oj, dziewczyny jakie fajne jabluszka macie.U nas w discounter mozesz takie duperele za 1 € kupic.Nie jest to Madziu zaden super hit.Wkn, Twoja szarlotka ,nasza reklama! Dzisiaj byla na wynos( jak zwykle brydz) i pozarli wszystko.
Błyskawiczna i smakuje bardzo!
Uwielbiam tą szarlotkę. Juz nie pamiętam ile razy ja robiłam. Ja ją jednak modyfikuje. Dodaje 3/4 szklanki cukru i zawsze kwaśne jabłka. Dzisiaj nigdzie nie było kwaśny jabłek wiec kupiłam to co było. Zdecydowanie wyszła za słodka. Kiedyś zawsze robiłam z 2 warstw ciasta. Dzisiaj po raz pierwszy z 3 i takie rozwiązanie jest zdecydowanie najlepsze. Tez piekę ja znacznie dłużej co najmniej godzinę, dopiero wtedy góra robi się chrupiąca i zarumieniona. Dzięki za przepis. Jest boski!!
Cieszę się!
Jedna warstwa jabłek, a też pięknie Ci wyszła! Dziękuję bardzo za komentarz, w dodatku z apetyczniastymi fotkami! :)
Odnośnie masła - ja twarde masło (z lodówki ) traktuje obieraczką do warzyw - wychodzą cieniutkie plasterki i co najważniejsze -szybko
Niezły pomysł :)
Szarlotkę tę piekę już kupę czasu i zawsze wychodzi. Zastanawiam się jednak czy taka "sypanka" nadawała by się pod sernik ? Jak myślicie ?
Nikt nie odpisał, a ja myślę tak....
- patrząc na zdjęcie Twojej szarlotki, sypany spód trzyma się pięknie - a to na pewno za sprawą wilgoci pobranej z tartych jabłek. Czy tyle wilgoci pobierze "sypanka" od masy serowej ? Trochę wątpię.
Ja wrzucam herbatniki do woreczka, jadę wałkiem do ciasta i dodaję roztopione masło - i ten prosty i szybki sposób Tobie polecam.
A ja bym zaryzykowała i spód zrobiła ciasteczkowy tak jak proponuje mariateresa, a środek i wierzch z kaszy manny.
To była moja pierwsza w życiu szarlotka.Przepis bajecznie prosty i ciasto wyszło pyszne, dziękuję :)!
Tym razem dałam dwie warstwy i bardzo dużo jabłek w środku. Jabłka nie były zbyt kwaśne, wiec lekko je polałam octem jabłkowym własnej roboty. Piekłam tą szarlotkę prawie 1,5 godziny, ale udała się :)