-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5 białek,
3/4 szkl. cukru,
20 dkg. sparzonego i zmielonego maku,
20 dkg kokosu,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
1 puszka ananasów,
2 paczki ulubionych delicji,
2 galaretki cytrynowe,
2 galaretki w kolorze czerwonym,
5 żółtek,
masło,
1 budyń śmietankowy bez cukru,
1/2 litra mleka
Opis:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, mak, kokos, proszek z mąką i lekko wymieszać. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią.
Piec ok. 20 min. w temp. 1800C.
Masa:
2 galaretki cytrynowe rozpuścić w 1 szklance gorącej wody.
W odrobinie mleka roztrzepać budyń i żółtka (dokładnie połączyć), resztę mleka zagotować i dodać budyń z żółtkami. Dokładnie wymieszać i zagotować. Masło utrzeć dodając wystudzony budyń i tężejącą galaretkę cytrynową. Masę podzielić na 2 części.
Przełożenie ciasta:
warstwa kokosowo-makowa - jedna część masy - ułożyć ananasy w kawałkach - druga część masy - ułożyć delicje - zalać tężejącą czerwoną galaretką i wstawić do lodówki.
Smacznego
Przepis ten dostałam od koleżanki.

Kastka (2007-03-08 18:26)
Mam jeszcze jedno pytanie:do ciasta na pewno trzeba dac taki mokry mak?Nic się nie stanie,tzn.nie będzie zakalca?

ilonaa (2007-03-08 19:20)
tzn. tej warstwy makowej nie nazywalabym ciastem... tzn chodzi mi o to, ze to jest jakby taka baza do reszty, nie wyjdzie zakalec na 100%, zreszta jak polączysz składniki tej warstwy makowej to zobaczysz ze nie mozna tego raczej nazwac ciastem bo to jest bardziej jak do makowca- tyle ze sie zapiecze. A co do delicji to tak prawde powiedziawszy i bez nich by sie obyło, są one raczej dla efektu wzrokowego:) ale fakt faktem ze najlepsze delicje to są te z Wedla i ja wlasnie takie dawalam. Ale mozna np położyć jakies owoce i zalac galaretką i tez bedzie pycha. Reasumując: gwarantuje Ci ze zakalca nie bedzie bo jak juz mowilam nie ma tu tak naprawde zadnego ciasta. Powodzenia:) i pozdrawiam:)

Kastka (2007-03-08 20:51)
Dziękuję za wyczerpujące informacje:) Chyba będę jutro robić:)


kasiejka (2009-03-06 19:26)
mam jedno pytanie jaki mak dac kupiony taki w puszce czy moge sama zrobic ze zwyklego?? jak tak to jak to zrobic. dzieki i pozdrawiam!!

ilonaa (2009-03-07 14:22)
Tak jak pisze w przepisie 20 dkg maku sparzyc i zmielic (ja mieliłam 2 krotnie). Gotowego nie stosowałam i raczej nie jest to dobry pomysl bo dajesz 3/4 szklanki cukru wiec bedzie za slodkie.
sygulka79 (2006-08-31 21:13)
szkoda że nie ma zdjęcia bo chciałabym zobaczyć jak wygląda pewnie b.pyszne pozdrawiam napewno zrobie już dodałam do ulubionych i czekam na odpowiednią okazję papa