artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8565) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Trudny
Składniki:
ciasto I :
5 jaj
1 szkl cukru
1 szlk mąki ziemniaczanej
2 łyzeczki proszku do pieczenia
ciasto II :
5 białek
20 dag cukru pudru
15 dag wiórków kokosowych
3 łyżki mąki pszennej
krem:
1,5 koski masła
1 szkl cukru
1 opakowanie budyniu śmietankowego
2 puszki ananasów
polewa czekoladowa
5 jaj
1 szkl cukru
1 szlk mąki ziemniaczanej
2 łyzeczki proszku do pieczenia
ciasto II :
5 białek
20 dag cukru pudru
15 dag wiórków kokosowych
3 łyżki mąki pszennej
krem:
1,5 koski masła
1 szkl cukru
1 opakowanie budyniu śmietankowego
2 puszki ananasów
polewa czekoladowa
Opis:
ciasto I :
oddzielić żółtka od białek, białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodawać po jednym żółtku. Po dodaniu wszystkich żółtek dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać ciasto na dużą formę wyłożoną papierem pergaminowym. Piec w temp 180-200 st C na złoty kolor.
ciasto II :
białka ubić z cukrem na sztywna pianę, dodać wiórki i mąkę. Mieszać mikserem na wolnych obrotach, aż składniki się połączą. Wylać na foremkę wyłożoną papierem i pieć aż się zarumieni.
krem:
na soku z ananasów (0,5l) ugotowac budyń i ostudzić. Ucierać z miekkim masłem. Gdy masa jest gładka dodać pokrojone w kostkę ananasy i wymieszać łyżką.
Ciasto I przekroic na dwie części, na jedną część wyłożyć połowę kremu, kolejno ciasto II i drugą połowę kremu. Przykrywamy drugą częścią ciasta I. Polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi do dekoracji.
oddzielić żółtka od białek, białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodawać po jednym żółtku. Po dodaniu wszystkich żółtek dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać ciasto na dużą formę wyłożoną papierem pergaminowym. Piec w temp 180-200 st C na złoty kolor.
ciasto II :
białka ubić z cukrem na sztywna pianę, dodać wiórki i mąkę. Mieszać mikserem na wolnych obrotach, aż składniki się połączą. Wylać na foremkę wyłożoną papierem i pieć aż się zarumieni.
krem:
na soku z ananasów (0,5l) ugotowac budyń i ostudzić. Ucierać z miekkim masłem. Gdy masa jest gładka dodać pokrojone w kostkę ananasy i wymieszać łyżką.
Ciasto I przekroic na dwie części, na jedną część wyłożyć połowę kremu, kolejno ciasto II i drugą połowę kremu. Przykrywamy drugą częścią ciasta I. Polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi do dekoracji.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
bahbah (2010-08-03 19:06)
Przepis bardzo dobry,szybko sie robi i szybko znika
pychotka, wędruje na stałe do menu.
Tusinka (2010-12-03 10:48)
Ciasto jest naprawdę pyszne, ale jedna rada:gdy ubijamy pianę z białek przy II cieście to nie dodajemy cukru pudru od razu do białek bo nie ubije się na sztywno.Najpierw ubijamy białka na sztywno i dopiero pod koniec dodajemy cukier puder. pozatym wszystko wyszło super,ciasto poszło migiem 
nutti (2010-12-04 20:25)
Sądziłam, że to oczywiste :)
emeczka26 (2011-02-09 09:27)
Ciasto super, szybko się robi, wszystkim smakowało i proszą o jeszcze.
anka_ao (2017-09-12 09:42)
Ciasto bardzo dobre, chociaż brakuje dokładnych informacji na temat czasu pieczenia (należę do osób, które lubią wszystko wiedzieć z góry :) ) Jedyne moje pytanie czy do ciasta 2 można dodać mniej cukru pudru??
Ciasto pycha :)
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
