Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ananasowy placek

Ananasowy placek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
-2 szklanki mąki
-1 jajko
-2 żółtka
-15 dag masła
-0,5 szklanki cukru
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

KREM:
-20 dag masła
-1 szklanka cukru
-2 jajka
-1 żółtko
-1 szklanka dobrej, kwaskowatej śmietany
-1 zapach waniliowy

ORAZ...
-1 puszka ananasa

Opis:

CIASTO:
Wysypać mąkę na stolnicę, dodać od razu wszystkie składniki. Posiekać i wszybko zagnieść ciasto. Gotowe podzielić na 2/3 i 1/3. Obie części włożyć na pół godziny do lodówki. Następnie rozwałkować dwa placki. Jeden (ten grubszy) ma mieć wymiary standardowej blachy. Ten drugi jaki się uda, bo i tak zostanie dokładnie pokruszony. Obydwa upiec na piękny złoty kolor.

KREM:
Masło utrzeć na puszystą masę. Wciąż ucierając dodawać kolejno cukier, jajka i żółtko. Później jeszcze śmietanę (po łyżce) i zapach.

Na upeczonym cieście położyć pokrojonego w kostkę ananasa. Przykryć kremem i posypać obficie okruchami mniejszego placka. Ciasto trzymać w lodówce i czekać z zapartym tchem, kiedy będziemy mogli podać je na stół ;)

Smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Autor: Jamaica 2005-11-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta

Zobacz wszystkie komentarze (5)

HCICK (2006-03-05 17:47)

ciasto upiekło sie pyszniutkie,ale za to ten krem wyszedł bardzo rzadki i było go bardzo dużo dałam więc tylko połowę i smakuje oki!

Jamaica (2006-03-12 09:16)

Za rzadki? Za dużo? Hmm... Coś tu nie gra! Czy napewno dodawałaś śmietanę po 1 łyżce? A może śmietana była zbyt rzadka? Bo zapomniałam zaznaczyć,że ja używam takiej gęściejszej... Może spróbujesz "powalczyć" z tym ciastem jeszcze raz? Nawet jeśli nie to ekstra,że mimo tych wad Ci smakowało!

AKuKu (2006-03-12 10:51)

Ja polecam śmietanę homogenizowaną produkowana dla "Tesco" w takich błękitnych kubkach po 400g - jest naprawde super gesta.

AKuKu (2006-03-12 11:06)

Zapomniałam dodać - ta śmietana ma 18%

Shakira (2007-01-30 09:26)

Mi krem wyszedł w sam raz. Polecam śmietanę firmy Piątnica- sprawdza się idealnie. Z efektu byłam bardzo, bardzo zadowolona :) Ciacho jest pyszne i zebrałam dzięki niemu mnóstwo pochwał, podczas mojej imieninowej imprezki w tą niedzielę :D

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Masa makowa do ciasta drożdżowego ( kołacza) ewa_zak

Fot. donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką brawurka

Tort malinowy lexi27

Fot. miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

Fot. olusia23, Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami

Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami olusia23

Dyniowy jabłecznik (ze smażonymi jabłkami) słodki buraczek

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij