-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1-kg cukru
2 cukry waniliowe
1,5 litra wody
3 łyzeczki kwasku cytrynowego
Opis:
zalac pokrojona cukinie,odstawic na pół dnia.
Nastepnie odcedzic, do wody dodac cukry waniliowe zagotowac,zalac goraca woda cukinie w słoikach i pasteryzowac
Nadaje sie ona do mas,do ubierian ciast,tak ja ananasy .Pozdrwaim

jamajka (2009-08-11 18:20)
Ananasy zrobione smak super, ja zrobiłam jak wyżej dodałam 2 galaretki anansowe i gotowałam to 7 min, ktoś miał wątpliwość czy te galaretki gotować, otóż w tym przypadku chyba można bo to nie ma stężeć tylko być otoczone pysznym słodkim anansowym syropkiem. Pozdrawiam!

justine75 (2009-08-29 22:31)
Zrobiłam porcję tego''ananasa''dodając do zalewy galaretkę.Jak smakuje napiszę jak otworzę słoiczek,ale na pewno jest pycha:)
Pozdrawiam:)

teresas (2009-09-30 15:12)
Po raz drugi przerabiam cukinię na ananasy. Dobrym pomysłem wydawał się zapach lub galaretka ananasowa, ale ani jednego ani drugiego nie znalazłam (np Tesco). Przyszedł mi do głowy pomysł z sokiem ananasowym (w Lidlu akurat zakupiłam). Proporcja: 1 szl. soku, 4 szkl wody, 1 cukier waniliowy, cukier i kwasek do smaku, żeby przypominał ten z puszki ananasów wydaje się wystarczająca. P.S ja dałam 5 szl wody i akurat zjedliśmy swieżego ananasa to ten głąb wkroiłam do zalewy. Do gotującej zalewy cukinię na 7 minut i do słoików. Cukinię mam w miarę cienką, młodą. Poeksperymentowałam z nią, część w kostkę, część krążki z wykrojonym środkiem

wronski (2011-07-19 22:07)
Witam dziś zrobiłam sprawdzimy jesienią. mam pytanie gdzie kupujecie galaretki ananasowe?
zwiedziłam tyle sklepów i podejrzewam że w Polsce brak.

Dee (2011-08-24 20:13)
I ja mogę się pochwalić, że zrobiłam i jestem bardzo mile zaskoczona efektem: cukinia jest pyszna, krucha i aromatyczna. Nie mogłam również nigdzie znaleźć aromatu tudzież galaretki więc użyłam soku ananasowego 100%, zmniejszyłam ilość wody ( ale cukinia moczyła się tylko w wodzie+kwasku żeby nie straciła jędrności ) i wystarczyło tylko 0.5 kg cukru.
Polecam bardzo:)

kordonek (2017-05-08 15:56)
Polecam