Ananasy z cukini

grażka (2006-07-25 15:16)

basiu , ja bardzo przepraszam za moją ciekawość ale czy TY mieszkasz w Polsce

agness (2006-09-26 09:36)

Witam dzis sie zabieram za robienie tej cukini:)mam jej tak duzo  a to pierwszy przepis jaki znalazłam w wykorzystaniu jej na słodko.Basiu a moze zdradzisz przepis na te piekne ciasto na fotce bo az mi slinka cieknie.Pozdrawiam

mamunia (2006-09-27 08:12)

Witam!  Naprawdę smakuje jak ananas-sprawdziłam.I jaki tani jak ma się własną cukinię.

rades (2007-07-24 14:06)

przepis na cukinie super,ale też mam prośbe o zdradzenie przepisu na to ciasto wygląda super,pozdrawiam

gabi (2007-07-27 22:14)

podaj przepis na to ciasto

Dorota zza plota (2007-07-31 11:02)

moderatorzy czemu tu wszystko wychodzi przekreslone?

basik798 (2007-08-02 12:34)

hmmm robiłam bo tak tu wszyscy zachwalacie ale to wcale nie smakuje jak ananas    tak do samodzelnego zjedzenia sie nie nadaje tzn. dobre jest ale nie rewelacyjne!!!! ale do ciast  jak najbardziej sie nadaje  np.  jako pod galaretkę czy do masy ogólnie ok. Cukinie się nie zmarnowały a przynajmniej do placków będzie. Dzięki za przepis.

elas (2007-08-02 19:10)

Zaraz po zrobieniu też nie byłam zachwycona, ale jak przeszło smakami to jest super. Do ciast na pewno bardzo się przyda. Do sałatek też można dodać.

BOŻENA (2007-08-07 17:19)

Żeby smakowało jak ananas, trzeba dodać galaretkę ananasową - na 3 szklanki wody 1 galaretka - taki przelicznik stosuję i jest pycha!

basik798 (2007-08-11 15:50)

Bożena- ale to zamiast zwykłej wody dajesz taką galaretkę? czyli na 1,5 litra wody 2 galaretki ananasowe zamiast wody tak mam to rozumieć?

BOŻENA (2007-08-11 23:41)

Podaję swój przepis; 3 szkl. wody 3 szkl. cukru 1 łyżka kwasku cytrynowego 1 galaretka ananasowa 1 cukier waniliowy Podane składniki zagotować, na wrzący syrop wrzucić pokrojoną w kostkę cukinię. Gotować 7 minut. Wrzące wkładać do słoików.

superka (2007-08-12 22:06)

Bożenko , a ile tej cukinii? Może po prostu dodałabyś swój przepis na ananaski  cukiniowe??

BOŻENA (2007-08-13 00:12)

Świetna nazwa! Superko, tej cukinii  na tę porcję  trzeba chyba około kilograma. Problem w tym, że ja robię to "na oko".

superka (2007-08-13 23:09)

Ale z galaretką to chyba nie gotować tej zalewy?

BOŻENA (2007-08-16 02:15)

Właśnie z galaretką. Wszystkie składniki do gara, zagotować, wrzucić cukinię, gotować jeszcze 7 min. i do słoików.

superka (2007-08-16 22:04)

Nigdy nie gotowałam galaretki ale- do odważnych świat należy:)) Wypróbuję !

leszek (2007-08-18 08:20)

Czy słoiki trzeba pasteryzować  i do jakich ciast można stosować tego ananasa?

superka (2007-08-21 21:23)

Ja nie pasteryzowałam  słoików , kwasek cytrynowy na pewno konserwuje. Ale...za rok napiszę jak bylo naprawdę;))

BETI-SU (2008-06-23 21:45)

ale zabawne..
w przepisie jest podane..
.
--3-kg cukini- pokroic w kostkie bez miekiego mięsza z pestkami i cukini---

jakby sie do tego na serio dostosowac... to bysmy w kostke kroili skorke z cukinii....  hahaha...
super pomylka..
pozdrawiam...B. 

Anette (2008-07-09 00:04)

ja dodaję jeszcze 1-2 łyżeczki kurkumy i ananasowy zapach do ciast.   pyszności

Teresa.Marcjan (2008-07-11 13:48)

A co z tym 1 kg cukru??? który jest widoczny w składnikach....... kiedy dodajemy??  czy do wody kwasek + cukier...
czyw późniejszym etapie, po odcedzeniu??

dankarz (2008-08-07 21:31)

Teresa ja wrzucam cukinie pokrojoną do garnka, dolewam wody bardzo mało bo cukinia puści sok, dodaje cukier (bez kwasku) i gotuje aż cukinia zrobi się lekko przejrzysta, na koniec wyłączam gaz i wsypuje galaretki cytrynowe, wychodzi super dżem, możesz dodać galaretkę ananasową i też będzie ok

Teresa.Marcjan (2008-08-07 21:47)

 

Dziekuję serdecznie....   dankarz..

teresas (2008-08-07 23:14)

Cukinia w tym wydaniu jest naprawdę dobra, nadaje się do potraw "chińskich" i przetworów w których uzywa się ananasa z puszki. Wypróbuję z zapachem i galaretką. Duzo taniej a różnicy nie wyczuwa się. Więc po co przepłać.

kaska2108 (2008-08-29 11:20)

Ja dodaje jeszcze zapach ananasowy a nawet dwa i jest o niebo lepsze nież normalne ananasy bo tak bez zapachu to niespecjalne ale może kwestia smaku

voof (2008-10-01 22:05)

Bardzo fajny przepis.Tylko dziewczyny poradźcie,gdzie można kupić aromat ananasowy.Schodziłam całe miasto-mieszkam w Białymstoku i nie ma,normalnie jakby w ogóle nie istniał.W internecie też nic,ewentualnie w baniakach dla cukierni,czy jakiś zakładów spożywczych.Robiłam tą cukinię bez aromatu i owszem,smakuje owocowo,ale z pewnością nie jak ananas.

Majkka (2009-08-06 09:00)

"Ananasy" zrobione...SUPER smak.
Szkoda tylko, że nie udało mi się kupić aromat ananasowy...gorąco polecam przepis - tym bardziej, iż zaczyna się sezon