ciasto:
Margarynę, żółtka,cukry, mąkę z proszkiem połączyć i wyrobić ciasto.
Przełożyć do blaszki 24-32 cm.
masa serowa:
Cukry utrzeć z jajkami i żółtkami, dodać twaróg ( trzykrotnie zmielony), wsypać budyń, miksować . Następnie stopniowo wlewać olej i mleko.
Masę serową wylać na ciasto kruche i razem zapiec.
Piec 45 minut w temperaturze 200 stopni.
piana:
Ubić pianę z białek, dodać cukier i wiórki. Wylać pianę na podpieczone ciasto i piec jeszcze w temperaturze 150 stopni przez około 20 minut.
Ciasto jest przepyszne:)Dziś robiłam jest wyśmienite.Dziękuję za przepis.
Nie polecam przepisu dla poczatkujacych. Masa wyszla praktycznie wodnista. Nie dokladny opis. Niewiadomo czy ciasto razem z masa piec czy osobno. Ogolnie to ciasto rozpada sie po upieczeniu..
Bardzo mi przykro, że Ola P Ci nie wyszedł. Moim zdaniem przepis jest bardzo przejrzysty, a jak ktoś uważa, że opis jest niedokładny to powinien pytać. Lepiej kilka razy zapytać niż być niezadowolonym. Ciasto kruche piecze się razem z masą serową. Może zamiast prawdziwego twarogu dałaś taki z wiaderka ... Mi ten sernik za każdym razem wychodzi dobry i innym z którymi podzieliłam się przepisem też.
Tak dalam twarog z wiaderka ok nastepnym razem bede pytac ;)
A ja daje zawsze twaróg z wiaderka i sernik wychodzi jak trzeba.