artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 500 g sera 3-krotnie mielonego lub serka homogenizowanego
- 1 opakowanie biszkoptów
- 150 g cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- 1 galaretka inna niż cytrynowa, najlepiej pasująca do użytych owoców;)
- ulubione owoce świeże lub z puszki: mogą być każde poza kiwi i świeżym ananasem
- 1 opakowanie biszkoptów
- 150 g cukru
- 2 galaretki cytrynowe
- 1 galaretka inna niż cytrynowa, najlepiej pasująca do użytych owoców;)
- ulubione owoce świeże lub z puszki: mogą być każde poza kiwi i świeżym ananasem
Opis:
Dno tortownicy wykładami biszkoptami.
MASA SEROWA:
1. Obie cytrynowe galaretki przygotowujemy z 400 ml wody i studzimy.
Można też do sera nie używać galaretek ale wtedy należy przygotować ok. 20 g żelatyny (rozpuszczonej w 4 łyżkach ciepłej wody) i zapach waniliowy.
2. Ser ucieramy lub miksujemy z cukrem powoli wlewając galaretki cytrynowe. Wstawiamy do lodówki i czekamy aż masa zacznie lekko tężeć.
3. Wtedy wylewamy masę na biszkopty i wstawiamy do lodówki eby ser całkowicie stężał.
I NA KONIEC:
4. Trzecią galaretkę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu. Studzimy i wstawiamy do lodówki żeby zaczęła zastygać.
5. Na zastygniętą masę serową układamy owoce i zalewamy lekko tężejącą galaretką.
Autor zdjęcia: piq
MASA SEROWA:
1. Obie cytrynowe galaretki przygotowujemy z 400 ml wody i studzimy.
Można też do sera nie używać galaretek ale wtedy należy przygotować ok. 20 g żelatyny (rozpuszczonej w 4 łyżkach ciepłej wody) i zapach waniliowy.
2. Ser ucieramy lub miksujemy z cukrem powoli wlewając galaretki cytrynowe. Wstawiamy do lodówki i czekamy aż masa zacznie lekko tężeć.
I NA KONIEC:
4. Trzecią galaretkę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu. Studzimy i wstawiamy do lodówki żeby zaczęła zastygać.
5. Na zastygniętą masę serową układamy owoce i zalewamy lekko tężejącą galaretką.
Autor zdjęcia: piq
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
yavandile (2008-03-27 13:36)
Ja mam kwadratową 24 x 24 cm o taką ale może być okrągła o średnicy 23 cm.
Jagoda79 (2008-03-28 20:44)
Serink super!!!!
dziekuje za przepis
uszolek (2009-04-25 21:11)
Długo szukałam łatwegi i dobrego przepisu na sernik na zimno. I znalazłam! Serniczek jest rewelacyjny - mój mąż go uwielbia. Innym też bardzo smakuje. Dzięki za przepis
emeska1974 (2009-05-02 20:50)
polecam!!!!!!!!
Makivicious (2011-03-12 13:08)
Serniczek pyszny i łatwy w zrobieniu.
La cocinera (2017-05-24 21:32)
sernik super, jutro planuję wersję z galaretkami truskawkowymi zarówno do masy jak i na górę i oczywiście truskawki w roli głównej:)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
