-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:

200 gram masła
200 gram mąki
200 gram cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao, najlepiej gorzkiego
4 łyżki ciepłej wody
2 jajka
Opis:
2. W misce utrzeć masło z cukrem
3. Dodać rozrobione z wodą kakao, dwa jajka, proszek do pieczenia
i mąkę.
4. Wymieszać dokładnie na jednolitą masę.
5. Jeżeli używasz metalowych foremek do babeczek, wysmaruj je masłem. Jeżeli używasz papierowych nie musisz.
6. Do foremek nałożyć masę kakaową, do około 3/4 wysokości.
7. Zamoczoną w wodzie łyżką wygładzić masę.
8. Piec w temperaturze 180'C przez 20 minut.
Można także nadziać czymś babeczki, kładąc jedną warstwę, wkładając do środka na przykład jagody albo rodzynki i przykrywając drugą warstwą.
Jeżeli chcesz, aby babeczki były słodsze użyj zwykłego kakao, na przykład Nesquika.
Ciasto nadaje się także do zrobienia w brytfance.
Z podanej receptury wychodzi około 20 babeczek.

Yvonne.v (2009-01-01 21:49)
Hellensons- co konkretnie nie wyszło?
Lola111- W punkcie 3. Zapomniałam to napisać, ale mąkę należy dodać wraz z pozostałymi składnikami. Już poprawiam.

Lyrcia (2009-06-13 19:18)
Smaczne ale najlepsze z polewą np. czekoladową i z kawałkiem truskawki w środku


Mloda (2009-07-02 04:13)
Radzę dać o połowę mniej cukru, ja dałam szklankę (ok. 160 g) i były za słodkie...
U mnie z tym przepisem to było tak, że wynalazłam go w jakiejś gazecie angielskiej, z tym udziwnieniem że dodawało się wiśnie i aromat rumowy. Wstawiłam przepis, później natknęłam się na Twój, po przeczytaniu stwierdziłam, że przepis prawie identyczny, więc nie ma sensu go powielać:) Wstawiam więc komentarz i fotkę pod Twoim przepisem
Tu wersja z czereśniami
pozdrawiam!

Yvonne.v (2009-07-10 11:37)
Wow, te babeczki to dzieło sztuki ;3 Ja lubię takie słodkie, ale to zależy od gustu- poza tym od dodatków- jeśli smarujemy babeczkę lukrem lub czekoladą, może faktycznie być za słodka.

boróweczka_majeczka (2011-11-30 11:54)
jestem fanka

gos7 (2012-08-30 10:03)
Polecam! Zwłaszcza z wiśniami.