artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 i 1/2 szkl. cukru
- 1 i 1/2kostki margaryny
- 6 jajek
- 3 łyżki śmiatany
- 4 i 1/2 szkl.mąki
- 1 płaska łyzka proszku do pieczenia
- zapach cytrynowy
Opis:
Utrzeć cukier z margaryną,dodając stopniowo po jednym jajku na przemian z maką.Na koniec dodać pozostałe składniki.Nakładać do prodiża lub blachy( na papier do pieczenia albo tradycyjnie wysmarować i posypać bułką tartą)warstwę ciasta,ok 1 cm grubości,zapiec na złoty kolor i na to nakładamy następną warstwę ciasta takiej samej grubości i znowu zapiekamy na złoty kolor i tak aż do wyczerpania ciasta.W prodiżu wychodzi mi 5-6 warstw.Jest to super ciasto,które nigdy nie opadnie ani nie wyjdzie z zakalcem.Po przekrojeniu wygląda jak sękacz,podobnie smakuje i długo można przechowywać.SMACZNEGO.
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
BEATA55555 (2010-04-25 16:10)
WARTO POŚWIĘCIĆ TROSZKĘ ZROBIĆ BANKUCH CZYLI SĘKACZ !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ja piekłam w tortownicy 24cm, każda warstwa 1-1.5cm i zapiekana przez 15min w 160st(włączone tylko górne grzanie). W smaku sękacz jest jak z cukierni,są widoczne sęki tyle że są one podłużne.Mi wyszło siedem warstw.
Śmietanę dałam 18%,zrezygnowałam z zapachu cytrynowego.
Do podanego przepisu dodałam od siebie:
2 cukry waniliowe
troszkę zapachu śmietankowego
wyciśnięty sok z jednej cytryny(podobno sok z cytryny to podstawa)
Sok z cytryny dodałam na samym końcu.
POLECAM TEN PRZEPIS!!!
Inne tego autora
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
słodki buraczek (2009-12-17 22:09)
O jaka smietane chodzi?