-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jaj
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka octu
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka octu
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
Opis:
Białka ubijamy do sztywności, dodajemy cukier - mieszamy mikserem do uzyskania gęstęj masy. W miseczce do żółtek dodajemy ocet- mieszamy dokładnie - dodajemy proszek do pieczenia- mieszamy chwilę, aż masa stanie się puszysta. Łączymy delikatnie obie masy. Następnie po trochu dodajemy mąkę.
Wylewamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką.
Piec 30 minut w 180 C.
Wylewamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką.
Piec 30 minut w 180 C.

Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

ainer (2006-12-11 15:57)
jakiej wielkości ma być blacha?

holly (2006-12-11 16:03)
z tych składników podstawowa duża prostokątna - u mnie ma około 25 na 38

holly (2006-12-24 12:43)
dziś pierwszy raz wykorzystałam ten biszkopt na tort (z 8 jajek) - nadaje się cudownie, wyrasta puszysty, mięciutki. polecam. wstawiłam zdjęcie u góry.

paulinaw (2008-05-25 18:02)
zrobiłam, niestety otorzyłam piec i mi opadł. ale właśnie robię drugi, z połowu składników. zamiast przekrajać biszkopt na pół będę miała 2 osobne - jeden na górę i jeden na dół.;d

pavett (2009-05-28 21:08)
Ha właśnie zrobiłam i..........udalo się to pierwszy w życiu biszkopt jaki mi się udał!!!!!
Wielkie dzięki za przepis...naprawdę super skoro wyszlo takiemu beztalenciu jak ja!
Pozdrawiam!

nelcia1958 (2006-09-21 15:20)
Ja zawsze robię biszkopt według tego przepisu ,jest super.Polecam!!!!!!!!