-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 jajka (lub 6 jeśli ciasto ma być wyższe),
9 łyżek cukru (lub 18),
9 łyżek mąki pszennej (lub 18),
1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub 2),
9 łyżek oleju (lub 18)
Jeśli chcemy kakaowy biszkopt, to dajemy 6 łyżek mąki (lub 16) i dodatkowo dodajemy 3 łyżki kakao.
9 łyżek cukru (lub 18),
9 łyżek mąki pszennej (lub 18),
1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub 2),
9 łyżek oleju (lub 18)
Jeśli chcemy kakaowy biszkopt, to dajemy 6 łyżek mąki (lub 16) i dodatkowo dodajemy 3 łyżki kakao.
Opis:
Jeśli ciasto ma być niższe, wybieramy wersje z 3 jajkami, jeśli ciasta ma być wiecej bierzemy składniki podane w nawiasie.
Ubijamy na sztywno białka i cały czas miksując dodajemy kolejno: cukier, żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i olej. Blachę smarujemy margaryną (dno i boki), posypujemy bułką tarta lub kaszą manną (dno i boki). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, jest proste w wykonaniu, a najważniejsze jest to, że zawsze wychodzi. Może nie jest to tradycyjny biszkopt, ale smakuje dokładnie tak samo (no i mniej nerwów kosztuje).
Na zdjęciu z 3 jaj z dodatkiem kakao. Niestety już "oskubany".
Ubijamy na sztywno białka i cały czas miksując dodajemy kolejno: cukier, żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i olej. Blachę smarujemy margaryną (dno i boki), posypujemy bułką tarta lub kaszą manną (dno i boki). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, jest proste w wykonaniu, a najważniejsze jest to, że zawsze wychodzi. Może nie jest to tradycyjny biszkopt, ale smakuje dokładnie tak samo (no i mniej nerwów kosztuje).

Na zdjęciu z 3 jaj z dodatkiem kakao. Niestety już "oskubany".
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

onlyred (2009-02-13 08:07)
KK dziwne, ze tylko tobie nie wyszedł. Mam nadzieję, że to nie świadczy o twoich zdolnościach kulinarnych; robi go nie musisz - nie ma takiego obowiązku; pozdrawiam

onlyred (2009-02-13 08:09)
a w nazwie wyraźnie zaznaczyłam, że nie jest to tradycyjny biszkopt

Karol@ (2010-03-27 17:53)
a mi wyszedł super! Dzięki za przepis!

onlyred (2010-03-29 16:16)
Karol@ super, że przepis się sprawdził. Pozdrowienia

sienka47 (2010-09-22 13:28)
Biszkopt nietradycyjny zgadza się , dwa razy piekłam i dwa razy zakalec.

onlyred (2011-07-26 19:41)
Sienko, przykro mi. Mnie zakalec jeszcze się nie zdarzył.