Na mleku ugotowac budyń, ostudzic. maslo utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i po trochu budyń, na koniec dodać żelatynę rozpuszczona w 1/2 szklance wody (żelatyna ma być chłodna). tortownicę wyłożyć bisazkoptami, można je skropić mocną kawą albo herbatą, wylac mase budyniową, wstawić do lodówki. jak masa stężeje na wierzchu ulożyć owoce (np. brzoskwinie, banany, mandarynki) zalac galaretką i siup do lodówki. deser jest naprawdę pyszny.