artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
pół litra mleka
5 dag drożdży
50 dag mąki
jajko
2 główki czosnku
2 łyżeczki soli
płaska łyżeczka cukru
Nadzienie ( opcjonalnie):
boczek,
kiełbaska,
ser żółty
Do dekoracji:
ser żółty
keczup
pół litra mleka
5 dag drożdży
50 dag mąki
jajko
2 główki czosnku
2 łyżeczki soli
płaska łyżeczka cukru
Nadzienie ( opcjonalnie):
boczek,
kiełbaska,
ser żółty
Do dekoracji:
ser żółty
keczup
Opis:
Ciasto:
Robimy zaczyn. Mleko lekko podgrzewamy dodajemy cukier i drożdże. Odstawiamy do wyrośnięcia. Czosnek obieramy - ja daje 2 główki i naprawdę nie jest za dużo, ale można dać mniej - przciskamy. Do zaczynu wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, czosnek i sól. Wyrabiamy ciasto - jeśli za rzadkie można dosypa wiej mąki.
Z ciasta formuujemy kulki o średnicy ok. 7 cm i lekko splaszczamy. Jeśli robimy wersję bogatszą do środka można dodać plasterek boczku, kiełbaski lub sera.
Na wierzch dajemy kroplę keczupu i kładziemy plasterek sera.
Pieczemy ok. 20 minut w temp. 200 stopni.
Podajemy z masełkiem czosnkowym. Wyśmienite jakododatek do sałatek, albo do zup. Ale mogą być też odrębnym daniem np. na kolację.
Smacznego.
Robimy zaczyn. Mleko lekko podgrzewamy dodajemy cukier i drożdże. Odstawiamy do wyrośnięcia. Czosnek obieramy - ja daje 2 główki i naprawdę nie jest za dużo, ale można dać mniej - przciskamy. Do zaczynu wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, czosnek i sól. Wyrabiamy ciasto - jeśli za rzadkie można dosypa wiej mąki.
Z ciasta formuujemy kulki o średnicy ok. 7 cm i lekko splaszczamy. Jeśli robimy wersję bogatszą do środka można dodać plasterek boczku, kiełbaski lub sera.
Na wierzch dajemy kroplę keczupu i kładziemy plasterek sera.
Pieczemy ok. 20 minut w temp. 200 stopni.
Podajemy z masełkiem czosnkowym. Wyśmienite jakododatek do sałatek, albo do zup. Ale mogą być też odrębnym daniem np. na kolację.
Smacznego.
Zobacz wszystkie komentarze (30)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
.
grekar9 (2011-11-24 23:10)
Mistrzowskie bułeczki:D ... z sosikiem tatarskim
Madzia91 (2011-12-30 23:24)
Baardzo smaczne. Skladniki sa dobrze odmierzone, wiec szybko sie je robi :) ja zrobilam z serem, ketchupem i szynka. A i w ciescie jeszcze poszartkowana cebula. Mniam :)
alpabe (2012-05-11 07:06)
Bułeczki są kapitalne. Zrobiłam wczoraj z połowy porcji
. Wszystkie zjedzone. Moj 2-latek zjadl dwie w wersji: kanapka z pomidorem. I dzis będę robić kolejny raz. Piekłam z samym keczupem.
Dziękuję za przepis i polecam go wszystkim
Iwona3010 (2013-12-22 11:48)
bułeczki super, ekstra !! 
danna11 (2014-08-31 20:39)
Polecam wszystkim .... ciasto naprawdę rewelacja.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
