4 kg ugotowanych buraczków 1 kg cebuli pokrojonej na talarki 3 papryki pokrojone w kostkę lub cienki paseczki po 1 szkl. octu oleju cukru
Opis:
buraczki zetrzeć na tarce,paprykę pokroić na wąskie paseczki lub w małą kosteczkę,cebulkę podsmażyć na 1/2 szkl. oleju,wystudzić. Zagotować ocet z cukrem i wlać w sałatkę,dolać resztę oleju,wymieszać.Wkładać do słoików i pasteryzować je ok 20 min.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Eseczka (2008-07-21 09:23)
a co zrobic z papryka ???