-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
http://wielkiezarcie.com/przepis11909.html
1/2 l smietany kremowki 30%
40 dag mrozonych truskawek
2 galaretki truskawkowe
Opis:
Upieczony biszkopt przekroic na trzy krazki, delikatnie napaczowac kazdy z nich lekko slodka woda. Galaretki rozpuscic w jednej szklance goracej wody, ostudzic. Truskawki na wpol rozmrozone pobieznie zmiksowac, tak aby zostaly wieksze kawalki. Ubic smietane na sztywno, dodac do niej chlodne wciaz truskawki, wymieszac, a nastepnie wlewac lekko tezejaca galaretke malym strumyczkiem do masy, ciagle mieszajac mikserem do polaczenia skladnikow.
Mase dosc szybko nalezy rozsmarowac na torcie poniewaz szybko tezeje. Udekorowac wedlug swojego pomyslu.
Tortownica 24 cm.

kola (2008-06-03 17:29)
Ja wlasnie robilam ze swiezych, ale je zamrozilam. Chodzi o to by truskawki nie puscily za duzo soku do smietany. Masa jest naprawde smaczna, nie za slodka, naprawde polecam.

moni6666 (2009-04-25 09:25)
Torcik wyśmienity. Znam tę masę w wersji z jogurtem, ale ze śmietaną o niebo lepsze:) Masa jest lekka, ma konsystencję pianki, szybko gęstnieje i dzięki temu nie wypływa bokami. Ciacho zagości na dłużej na moim stole.

kola (2009-04-25 20:35)
Ciesze sie, ze torcik smakowal, ale zaciekawilas mnie ta wersja z jogurtem. Napisz prosze cos wiecej o tej masie :-))

lenor2005 (2009-08-13 22:31)
masa rzeczywiście pyszna- lekka i słodka w sam raz:)
ja dałam podwójną ilość truskawek i chyba wyszło to na dobre
dziękuję za przepis i pozdrawiam!

fru_zia (2016-06-29 17:31)
... kremik naprawdę pycha!

Izma73 (2017-05-14 19:16)
Zrobiłam torcik w podobny sposób. Zamrożone truskawki pokroiłam drobno. Drugą masę zrobiłam z bitej śmietany a na wierzch galaretka.Pyszności.