12 sztuk makaronu cannelloni (rurek do nadziewania)
300 g mięsa mielonego
2-3 garści liści szpinaku
1/2 cukini
1/2 dużej cebuli
2 łyżki oliwy
sól, pieprz, oregano,bazylia
150 g tartej mozzarelli albo goudy
500g passaty pomidorowej (lub gotowy sos pom.ze słoika)
Opis:
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie, dodać cukinie pokrojoną w drobną kosteczkę.
Po chwili dodać mielone mięso i mieszając co chwile, podsmażyć aż zmięknie, doprawić solą, pieprzem i oregano.
Pod koniec smażenia dodać szpinak - umyty i pokrojony
W rondelku zagotować passatę, doprawić solą, pieprzem, bazylią i szczytpą cukru
Do mięsa dodać ok.1/2 szkl.sosu pom.
Na dno prostokątnego naczynia żaroodpornego wylać cienką warstwę sosu. Każdą rurkę nadziewać farszem i układać ciasno (jedna warstwa), polać sosem i wierzch posypać tartym serem
Naczynie przykryć folią aluminiową ( błyszczącą stroną od spodu) i wstawić do nagrzanego do 180st piekarnika, zapiekać 30 min, zdjąć folię i dopiec ok.10-15 min.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".