Wykonanie biszkoptu:
Białka ubić z cukrem,dodać żółtka , na koniec mąkę z proszkiem i kawą i lekko wymieszać. Upiec. Blaszka 24x42cm.
Wykonanie masy:
Zagotować mleko z cukrem.Mąkę+budyń rorobić z odrobiną mleka.Zrobić budyń.-Wystudzić ,a potem dodawać po łyżce do ucieranej margaryny.
Wykonanie pianki:
Mleko zagotować ,a potem rozpuscić w nim kawę cappucino .Wystudzić.Potem do zimnego wsypać i ubić "śnieżkę" i dodać rozpuszczoną zelatynę.
Biszkopt przekroić na pół .
Układać kolejno: biszkopt ---masa budyniowa---biszkopt----pianka----starta czekolada
Smacznego!Podobnych ciast jest dużo , ale zawsze różnią się choćby detalami :) a i smak się nieco zmienia.