artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg dużych cebul
- olej do głębokiego smażenia
CIASTO
- 20 łyżek mąki
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- 4 jajka
- półtorej szklanki jasnego piwa
- olej do głębokiego smażenia
CIASTO
- 20 łyżek mąki
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- 4 jajka
- półtorej szklanki jasnego piwa
Opis:
Obrać cebule i pokroić w plastry grubości 3 mm, a następnie rozdzielić na pojedyncze plastry.
Zmiksować wszystkie składniki na ciasto. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli będzie za rzadkie, dodać mąki, jeśli za gęste - piwa. Zanurzać krążki cebuli w cieście i zrumienić na mocno rozgrzanym tłuszczu. Odsączyć na papierowym ręczniku.
Ja podaję cebulkę z ketchubem lub sosem słodko kwaśnym. Można posypać ją przyprawami.
W takim cieście można smazyć jabłka lub banany.
Zmiksować wszystkie składniki na ciasto. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli będzie za rzadkie, dodać mąki, jeśli za gęste - piwa. Zanurzać krążki cebuli w cieście i zrumienić na mocno rozgrzanym tłuszczu. Odsączyć na papierowym ręczniku.
Ja podaję cebulkę z ketchubem lub sosem słodko kwaśnym. Można posypać ją przyprawami.
W takim cieście można smazyć jabłka lub banany.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
ASTI (2008-07-05 15:15)
Mi ciasto wyszło zdecydowanie za żadkie , ale to kwestia mąki chyba .Posypałam wcześniej cebulkę przyprawą do ziemniaków .Smakowało wszystkim , naprawdę super przepis 
Aga-kuchareczka (2008-07-07 11:10)
Mi również wychodzi czasami za żadkie ale ja wsypuje wtedy wiecęj mąki aż do uzyskam gęstej śmietany.
Kluko (2008-07-07 21:36)
Musi byc bardzo smaczne:)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
