Jesteś tutaj: / / Chleb Orkiszowy z Zakwasem ( automat )-2 Wersje

Chleb Orkiszowy z Zakwasem ( automat )-2 Wersje

4.8k
35
5
  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (5)
iwciaG

(2013-11-23 14:45)

Moja lżejsza wersja tego chlebka

jolafasola

(2014-10-06 02:32)

Chlebek przepyszny! Skórka pięknie wypieczona i chrupiącą a miąższ mięciutki. Ja użyłam maki orkiszowej jasnej i orkiszowej razowej. Pycha!!! Iwcia dziękuje za przepis- często będę do niego wracać. Pozdrowionka.

jolafasola

(2014-10-06 03:11)

Zapomniałam dodać - ciasto wyrabialam ręcznie i piekłam w piekarniku( pierwsze 10 minut temp. 440F pózniej temp. zmniejszylam do 395F i piekłam 35 min).

iwett

(2016-01-04 10:50)

Witaj Iwcia ! Powiedz mi jak wyciągasz te mieszadła? Trzeba wyciągnąć z formy ciasto? Dostałam w prezencie automat i próbuję się z nim zmierzyć.....:)

iwciaG

(2016-01-04 11:50)

Iwett, po ostatnim mieszaniu tj. gdy automat woła dźwiękiem żeby dosypać dodatki( ziarna itd ), wtedy jak przestaje mieszać odłączam z prądu(automat ma 10min pamięci programu) i mokrymi dłońmi wyciągam ciasto i usuwam mieszadła lub przesuwam ciasto raz na jedną, raz na drugą stronę pozbywając się mieszadeł i układając ładnie ciasto z powrotem:)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij