-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 l ciepłej wody
1 szklanka otrąb pszennych
6 łyżek ziaren słonecznika
6 lyżek siemienia lnianego
3 łyżki sezamu
3 łyżki pestek dyni
1,5 łyżki soli
3 łyżki cukru
70g świeżych (!) drożdży piekarniczych
2 duże blachy-keksówki
masło
mak
Opis:
Drożdże rozkruszyć w dużej misce, wsypać wszystkie sypkie składniki, następnie wlać ciepłą (nie gorącą) wodę, mieszać wszystko drewnianą łyżką. Ciasta nie trzeba wyrabiać ręcznie! Pozostawić na 30 minut do wyrośnięcia. Ciasta należy pilnować, ponieważ świeże drożdże "lubią" podróżować poza miskę ;)
To pyszne pieczywo jest trwałe, niezywkle smaczne a do tego zdrowe, ponieważ nie zawiera tłuszczu za to dużo ziaren. Przygotowuje się je niezwykle szybko. Polecam!!!

uviola (2013-08-11 16:29)
chlebek bardzo dobry

Magdula64 (2014-01-23 10:33)
chlebek pieczony wielokrotnie jest bardzo dobry

cyfra1994 (2014-01-23 11:06)
Drożdże piekarnicze można zastąpic normalnymi czy to coś innego , może głupio pytam ale zainteresował mnie ten przepis.

elzunia70 (2014-04-11 09:32)
OGROMNIE DZIĘKUJE ZA PRZEPIS
chlebek pyyyyyycha
tak jak wszyscy tu, nie mogę wyjść z zachwytu
a dodam ze próbowałam już kilku przepisów i zawsze było coś nie tak
z braku keksówek upiekłam w wysokiej formie do zapiekania wiec dodatkowe efekty wizualne podczas pieczenia miałam gratis :)
zajadam teraz tak solo zamiast chipsów
wszyscy niezdecydowani -nie zwlekajcie ani chwili już !!

elzunia70 (2014-04-11 09:53)
a i informacja dla odchudzających sie
1kg chleba z pestkami-ok.1515 zdrowych kcal
a bez ziarenek 1300

gabisia (2017-01-14 07:56)
po latach wróciłam do przepisu i się dziwię, że tak długo to trwało ;) co tu dużo pisać, chleb pycha! :)