artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10631) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2992) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 500 g mąki
- 50 g drożdży
- 400 ml ciepłej wody (nie gorącej)
- ziarno słonecznika
- pestki dyni
- pieprz
- 1 łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 50 g drożdży
- 400 ml ciepłej wody (nie gorącej)
- ziarno słonecznika
- pestki dyni
- pieprz
- 1 łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
Opis:
Do miski wsypać przesianą mąkę oraz sól. Rozkruszone drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i lekko ciepłą wodą, wlać do miski. Dodać pieprz, ziarna i wszystkie składniki wymieszać łyżką do ciasta. Miskę zamknąć, odpowietrzyć i odstawić w ciepłe miejsce (najlepiej trzy razy).
Gdy miska się otworzy, wyłożyć ciasto do natłuszczonej foremki.
Posmarować rozmąconym jajkiem, posypać ziarnem i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, ok. 30 min. Z powyższej ilości ciasta wyjdzie 1 chlebek i ok. 10 małych bułeczek.
Smacznego:).
Gdy miska się otworzy, wyłożyć ciasto do natłuszczonej foremki.
Posmarować rozmąconym jajkiem, posypać ziarnem i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, ok. 30 min. Z powyższej ilości ciasta wyjdzie 1 chlebek i ok. 10 małych bułeczek.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
dana39 (2007-03-28 22:04)
chyba do temperatury wkradło sie dodatkowe zero
elunia.o (2008-11-17 13:43)
Chlebek bardzo pyszny, ale tylko pierwszego dnia.Na drugi dzień jest już twardy.Tak mam ze wszystkimi ciastami z tej miski.Czy u was też tak jest?
Vinegret (2013-10-24 15:37)
Aż się zapisałam do serwisu, żeby skomentować. Zrobiłam wszystko (!) według przepisu, a wyszedł niewyrośnięty, mokry potworek, którego nawet nie da się pokroić. Dziękuję autorce "przepisu" za zrażenie mnie do wypieków :/
aska77 (2013-10-24 15:39)
Przykro mi bardzo, że chlebek nie wyszedł. Robiłam wielokrotnie i zawsze było ok. Do dziś wykorzystuję miskę do robienia pizzy, czy ciasta drożdżowego i zawsze wychodzi.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8572)
Ciasta (17668)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10663)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10631)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8267)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4675)
Warzywa (4271)
Wielkanoc (2992)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3268)
Najnowsze
makusia (2007-03-28 21:42)
nagrzany do 1800? ale czego???