-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
226g miękkiego masła
150-200g cukru (może być pół na pół z brązowym)
2 duże jaja
kilka kropli aromatu waniliowego
295g mąki
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki soli
150-250g czekolady lub czipsów czekoladowych (ja użyłam mlecznej czekolady)
100g orzechów (u mnie włoskie)
Opis:
Czekoladę i orzechy posiekać.
Masło i cukier utrzeć na gładką masę.
Ucierając dodawać po jednym jajku i aromat.
Mąkę zmieszać z sodą i solą. Dodać do masy.
Na końcu wsypać czekoladę i orzechy. Dobrze wymieszać.
Z ciasta lepić (zwilżonymi rękami) małe kulki i układać na blaszce.
Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku na złoty kolor czyli ok. 11- 13 mint.
Przepis-trochę zmodyfikowany- pochodzi ze strony Joy of baking
Wychodzi ok. 28 ciasteczek (zależy jakiej wielkośści lepimy kulki ja lepiłam wielkości dużego orzecha włoskiego).
Masło i cukier utrzeć na gładką masę.
Ucierając dodawać po jednym jajku i aromat.
Mąkę zmieszać z sodą i solą. Dodać do masy.
Na końcu wsypać czekoladę i orzechy. Dobrze wymieszać.
Z ciasta lepić (zwilżonymi rękami) małe kulki i układać na blaszce.
Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku na złoty kolor czyli ok. 11- 13 mint.
Przepis-trochę zmodyfikowany- pochodzi ze strony Joy of baking
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

kucbog (2010-04-21 11:41)
Ten przepis juz istnieje http://www.wielkiezarcie.com/recipe10366.html
Ciasteczka wychodzą pyszne

Alear Aavena (2011-11-16 14:18)
Ciastka wyszły przepyszne. Miekkie i za razem kruche - prawdziwe cookies :)) Dodałam orzechy włoskie, 100g czekolady mlecznej i 50g białej. Zdjęć nie wklejam, bo ciasteczka pieczone w moim przedpotopowym piekarniku nie są tak ładne jak te w przepisie, ale niezdecydowanym szczerze polecam :)) Pozdrawam :))


Makivicious (2012-03-22 15:38)
Pyszne i baaaaaardzo proste do przygotowania. Jak najbardziej polecam!

blackrose4u (2012-08-29 20:37)
czy to ucieramy mikserem?

blackrose4u (2012-08-31 16:34)
zrobione! Bardzo dobre w smaku, bardzo maślane, jednak dla mnie to jest smak piegusków - oczywiście to nie jest minus, tylko tak bym ich nie porównała :) Ogólnie szybkie w przygotowaniu, rewelacyjne w smaku.