Sposób przygotowania:
-
Masło, cukier puder i
szczyptę soli wymieszać na pulchną masę, następnie dodać żółtka,
mąkę, wyrobić ciasto. Podzielić je na 2 części. Do jednej dodać
kakao, a do drugiej
wiórki kokosowe. Obie porcje jeszcze raz wyrobić, zawinąć w folię, włożyć do lodówki na około 2 godziny.
-
Białka rozmącić
- Oby dwie masy ciemna jak i jasna rozwałkować i porobic równe pasy szerokości 5cm i długości 30 cm i posmarować białkiem i układać na przemian kolorami. Włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
- Ciasto pokroić w plastry grubości 1/2 cm i układać na blasze. Piec 10-15 min
(zależy od piekarnika) w temp. 190 stopni.
Ciasteczka piekłam pierwszy raz i wyszły przepyszne
wszystko mi zjedli w 15 min :)
Jest to długi czas oczekiwania nie oszukujmy sie ale warto są pyszne :)