-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
KARAFKA
200 wiśni
200 liści wiśni
1,2 kg cukru
1,5 l wody
kwasek cytrynowy
spirytus
CIASTECZKA
125 g masła
1,5 szklanki mąki
2 jajka
0,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
skórka pomarańczowa
szczypta soli
wiśnie, które pozostały z nalewki

200 wiśni
200 liści wiśni
1,2 kg cukru
1,5 l wody
kwasek cytrynowy
spirytus
CIASTECZKA

125 g masła
1,5 szklanki mąki
2 jajka
0,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
skórka pomarańczowa
szczypta soli
wiśnie, które pozostały z nalewki
Opis:
NALEWKA Z WIśNI:
zagotować wiśnie wraz z liśćmi i cukrem. po zagotowaniu mają pobulgotać ok. pół godziny na maleńkim ogniu. dodać kwasek cytrynowy. odstawić na noc do lodówki. na drugi dzień odcedzić nalewkę, wiśnie będą przepyszne do ciasteczek z drugiego przepisu
rozlać do szklanych butelek w proporcji "na smak" - w mojej, w litrze nalewki mieści się ok. 150ml spirytusu.
jest słodka, alkoholowa, przepyszna i gotowa do spożycia na drugi dzień!!!!!!!!!!!!!!
CiASTECZKA
masło rozpuścić, dodać roztrzepane jajka, suche składniki i część mąki. wymieszać, a potem wyrobić ciasto na gładką, czekoladową masę, wgniatając resztę mąki. odstawić na 2 godziny do lodówki. można też zamrozić "na póżniej".
rozwałkować na 0,5 - 0,7 cm, wykroić dowolne formy, poukładać wiśnie z nalewki (wisienki też można długo przechowywać w lodówce) i piec w temp. 180° przez ok. 15minut .
gdy ostygną, posypać delikatnie przez sitko cukrem pudrem- będą ślicznie wyglądały.
pasują idealnie do nalewki..............
zagotować wiśnie wraz z liśćmi i cukrem. po zagotowaniu mają pobulgotać ok. pół godziny na maleńkim ogniu. dodać kwasek cytrynowy. odstawić na noc do lodówki. na drugi dzień odcedzić nalewkę, wiśnie będą przepyszne do ciasteczek z drugiego przepisu
jest słodka, alkoholowa, przepyszna i gotowa do spożycia na drugi dzień!!!!!!!!!!!!!!
CiASTECZKA
masło rozpuścić, dodać roztrzepane jajka, suche składniki i część mąki. wymieszać, a potem wyrobić ciasto na gładką, czekoladową masę, wgniatając resztę mąki. odstawić na 2 godziny do lodówki. można też zamrozić "na póżniej".
rozwałkować na 0,5 - 0,7 cm, wykroić dowolne formy, poukładać wiśnie z nalewki (wisienki też można długo przechowywać w lodówce) i piec w temp. 180° przez ok. 15minut .
gdy ostygną, posypać delikatnie przez sitko cukrem pudrem- będą ślicznie wyglądały.

Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Mari (2008-07-13 21:37)
Nie mozna tego napisac normalnie?

DZIUNIA (2008-07-19 22:48)
Robiłam z podobnego przepisu, tylko na 200 wiśni dawałam 100 liści. Pychotka

dana39 (2008-07-19 23:08)
Poprostu oczopląs:) może by tak przepis na ciasteczka wpisać osobno, no i bardzo prosimy o zmiane kolorków na czarny i usunięcie zbyt wielu emotikonek. bez urazy:)

dana39 (2008-07-19 23:12)
Zauważyłam brawurko, że wszystkie Twoje przepisy są tak napisane, przepisy są okey, tylko źle sie je czyta:)

brawurka (2008-07-20 14:13)
teraz mam nadzieję lepiej:-)))poprawię sie oczywiście, w końcu to przepisy dla Was - jaj mam je w głowie, życzę smacznego:-)))
anay (2008-07-13 21:04)
Mój boże.. próbowałam przeczytać przepis.... ale się pogubiłam.