ciastka
75dkg mąki
2 kostki margaryny
2 żółtka
30dkg cukru pudru
3 łyzki smietany
1/4 proszku do pieczenia
masa
1/4l mleka
3 żółtka
3 łyzki mąki krupczatki
1 kostka masła
20dkg cukru
składniki na ciastka zagnieśc i wylepiac nimi foremki muszelki takie jak na ciastka magdalenki i upiec na złoty kolor
Składniki masy oprócz masła wymieszać ugotować budyń. po ostudzeniu połączyć z masłem. Muszelki składac po dwie smarując środek kremem. Po złożeniu można polać polewą czekoladową
ciasteczka najlepsze jak poleżą kilka dni i nabiorą wilgoci. Przed jakąś imprezą warto je przygotować wcześniej podobnie jak orzeszki.
przepis pochodzi z zeszytu mojej cioci, jest to sprawdzony przepis jeszcze z czasów PRL-u