-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt z 5 jaj
Na warstwę wiśniową:
mrożone wiśnie bez pestek (450g)
2 galaretki wiśniowe
Na warstwę śmietanową:
500 ml śmietany kremówki (36%)
1 serek waniliowy homogenizowany (ok. 170g)
1 śmietan - fix
2 łyżki cukru pudru
Cukier puder do posypania
Opis:
Na warstwę wiśniową: Rozpuścić galaretki w 3 szklankach wody.
Do galaretek dodać nie rozmrożone wiśnie
Galaretka musi teraz dobrze stężeć znim wylejemy ją na biszkopt.
Na warstwę śmietanową: Ubić śmietanę.
Dodać serek waniliowy, cukier puder i śmietan-fix.
Kolejność warstw:
Biszkopt- warstwa wiśniowa- warstwa śmietanowa- biszkopt- cukier puder
Polecam wielbicielom mało słodkich ciast.

mysha2006 (2008-06-21 17:05)
Tak jak myślałam-pyszności. Bardzo szybkie do zrobienia. Ponieważ nie miałam zbytnio czasu żeby czekać aż galaretka stężeje, włożyłam ją do zamrażalnika i po pół godzinie była gotowa. Zamiast wiśni dałam truskawki pokrojone w ćwiartki. Polecam i pozdrawiam autorkę przepisu.

Wiola1 (2009-08-14 12:03)
Ciasto pychotka, dodałam tylko łyżke żelatyny do masy śmietanowej, Twoje ciasta Ilko robię na imprezy bez wcześniejszych prób, traktuje je jako pewniaki i jak narazie się nie zawiodłam:)

ages (2010-03-01 18:05)
Pyszne!!! :))
wyjątkowe ciasto który zrobi furrorę na każdej imprezie! :)

pralina (2010-05-20 11:30)
Ekhm, sorry za głupie i tak oczywiste pytanie ale jak zrobić taką śliczną krateczkę???

beansidhe (2010-06-18 08:28)
Ciasto super. Oczywiscie nie wyszedł mi biszkopt ale to akurat szczegół bo zamiast przecinać go na pół zrobiłam spód biszkoptowyi na to obie masy. A i dałam świeże truskawki i galaretkę truskawkową. Polecam

nalezedociebie (2011-01-30 14:55)
powiem tylko tyle: POLECAM