Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Lekkie ciasto z wiśniami

Lekkie ciasto z wiśniami

14.3k

148

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt:

4 jajka,

3/4 szkl. cukru,

3/4 szkl. mąki,

2 łyżki kartoflanki,

1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Masa:

0,5 l słodkiej śmietanki 30%,

500 g jogurtu wiśniowego (duży kubek),

1 galaretka wiśniowa,

1 cukier waniliowy,

1 łyżka żelatyny,

2 paczki delicji wiśniowych (24 sztuki),

Galaretka:

0,5 kg świeżych wiśni,

4 łyżki cukru,

1 czubata łyżka kisielu wiśniowego,

1 czubata łyżeczka żelatyny

Opis:

Biszkopt:

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, chwilę ubijać i dodać żółtka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z kartoflanką i proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać najlepiej łyżką, przelać na blaszkę i upiec w piekarniku w temp. 180^oC na jasno brązowy kolor. Ostudzić.

Masa:

Galaretkę połączyć z żelatyną, dodać szklankę gorącej wody, rozpuścić i ostudzić. Śmietankę ubić z cukrem waniliowym, dodać jogurt, a następnie chłodną ale płynną galaretkę. Połowę masy wyłożyć na biszkopt, ułożyć delicje i przykryć drugą porcją masy. Schłodzić.

Galaretka:

Wiśnie wydrylować, zasypać cukrem i kisielem. Gdy poszczą sok, a cukier się rozpuści zagotować na wolnym ogniu cały czas mieszając, aby się nie przypaliły. do gorących wiśni wsypać żelatynę, wymieszać i ostudzić. Zimną galaretką posmarować wierzch ciasta.

galaretkę można sobie przygotować dzień wcześniej skróci to czas oczekiwania na degustację ciasta :)
galaretkę można też przygotować z drylowanych wiśni ze słoika w tym przypadku nie dodajemy już cukru, a kisiel i żelatynę rozpuszczamy w 3/4 szkl. soku z zalewy.

Autor: Mar'La 2011-07-29

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta biszkoptowe Ciasta z owocami
Tagi:	biszkopt ciasto wiśnie więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

kejti4h (2011-10-21 16:42)

Witam, mam pytanie. W jakiej blaszce robisz to ciacho? Wygląda bardzo apetycznie, a w związku z tym, że juz za późno na wiśnie myślę o kombinacji z brzoskwiń :)

Mar'La (2011-10-21 17:38)

kejti4h blaszka u mnie standartowa ok. 20/36, a z brzoskwiniami na pewno też będzie pyszne, chociaż można wykorzystać wiśnie ze słoika :) Polecam to ciasto, bo jest bardzo proste w wykonaniu, a przy tym pyszne :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

Wisienka wiola333

Fot. msewka, Biszkopt mocno truskawkowy.

Biszkopt mocno truskawkowy. msewka

Ciacho malinowe Mama - Różyczki

Ciasto jabłkowo-chałwowe eNka

Arbuzowiec Mloda

Wiśniowa rozkosz. msewka

Pijane kiwi! pralina

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij