-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO
8 jaj
4 łyżki mąki ziemniacznej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka kakao
1/2 szklanki i 6 łyżek cukru
MASA
1 masło
1 budyń lub masa karpatkowa
DODATKOWO
okrągłe biszkopty
galaretka (najładniej wygląda czerwona)
8 jaj
4 łyżki mąki ziemniacznej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka kakao
1/2 szklanki i 6 łyżek cukru
MASA
1 masło
1 budyń lub masa karpatkowa
DODATKOWO
okrągłe biszkopty
galaretka (najładniej wygląda czerwona)
Opis:
6 białek ubić ma sztywną pianę dodać 1/2 szkl. cukru . Dodać mąkę ziemniaczaną, łyżeczkę poroszku i ocet. Dobrze wymieszać
6 żółtek i 2 całe jaja ubić z 6 łyżkami cukru. Dodać mąkę pszenną, łyżeczkę proszku i kakao. Dokładnie wymieszać.
Na blachę wykładać na przemian ciasto białe i ciemne (warstwami lub kleksami). Piec w 180 st. około 30-40 minut.
Wystudzić. Przekroić na 2 części. Na jedną wyłożyć połowę masy budyniowej, biszkopty, zalać tężęjącą galaretką. Wyłożyć drugą część masy i przykryć drugim plackiem.
Można polać polewą lub posypać pudrem.
6 żółtek i 2 całe jaja ubić z 6 łyżkami cukru. Dodać mąkę pszenną, łyżeczkę proszku i kakao. Dokładnie wymieszać.
Na blachę wykładać na przemian ciasto białe i ciemne (warstwami lub kleksami). Piec w 180 st. około 30-40 minut.
Wystudzić. Przekroić na 2 części. Na jedną wyłożyć połowę masy budyniowej, biszkopty, zalać tężęjącą galaretką. Wyłożyć drugą część masy i przykryć drugim plackiem.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj


skopolendra (2009-02-25 12:02)
Szkoda ze to dekoracyjne ciasto nie ma zdjecia.

Delfinka (2009-02-25 12:35)
na niestety, nigdy nie robiłam zdjęć swoim wypiekom, a teraz mamy Wielki Post i raczej nie będę nic wypiekać.

ikusia (2009-10-20 13:53)
super smaczne ciacho i pięknie się prezentuje

ikusia (2011-04-26 12:01)
piekłam po raz kolejny na świeta. Świetne ciacho i naprawdę wygląda dekoracyjnie na paterze z ciastami. Polecam wszystkim
as (2009-02-25 11:27)
Jaką wielkość ma forma, na której pieczesz?