-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO:
20 dkg. mąki pszennej
10 dkg. cukru
10 dkg. margaryny
2 jajka
4-5 łyżek śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA KOKOSOWA:
20 dkg. wiórków kokosowych
2 jajka
20 dkg. margaryny
10 dkg. cukru
20 dkg. mąki pszennej
10 dkg. cukru
10 dkg. margaryny
2 jajka
4-5 łyżek śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA KOKOSOWA:
20 dkg. wiórków kokosowych
2 jajka
20 dkg. margaryny
10 dkg. cukru
Opis:
CIASTO:
Margarynę utrzeć z cukrem oraz jajkami na pulchną masę, Dodać śmietanę i mąkę
wymieszaną z proszkiem. Dokładnie wyrobić i przełożyć do natłuszczonej blaszki.
MASA KOKOSOWA:
Wiórki kokosowe, masło, jajka i cukier zagnieść jak na posypkę i nałożyć równomiernie na ciasto. Posypka jest dość mokra i trudno ją rozłożyć. Ja formuję z niej wałek, odcinam plastry i delikatnie układam na cieście, wolne miejsca między plastrami wylepiam pozostałą kruszonką. Piec w 150 - 160 stopniach, ok.30 - 40 min.
SMACZNEGO
Margarynę utrzeć z cukrem oraz jajkami na pulchną masę, Dodać śmietanę i mąkę
wymieszaną z proszkiem. Dokładnie wyrobić i przełożyć do natłuszczonej blaszki.
MASA KOKOSOWA:
Wiórki kokosowe, masło, jajka i cukier zagnieść jak na posypkę i nałożyć równomiernie na ciasto. Posypka jest dość mokra i trudno ją rozłożyć. Ja formuję z niej wałek, odcinam plastry i delikatnie układam na cieście, wolne miejsca między plastrami wylepiam pozostałą kruszonką. Piec w 150 - 160 stopniach, ok.30 - 40 min.
SMACZNEGO
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

redrose (2010-01-17 20:29)
Przy najbliższej okazji napewno spróbuje upiec,wygląda apetycznie

alkamor (2010-04-29 18:47)
dzisiaj zrobiłam :) ciasto super!wyszło jak na zdjęciu...żadnych problemów.Do kawy...szczególnie przy niezapowiedzianych gościach lub z małymi funduszami w sam raz.Polecam!

domino29 (2011-01-07 21:09)
Dzisiaj ja upiekłam i : z górnej warstwy margaryna podczas pieczenia trochę wsiąkła w ciasto przez co wyglądało jakby było lekko zakalcowate. W smaku jednak jest bardzo dobre,podczas pieczenia rewelacyjnie pachnie, a przede wszystkim jest prościutkie w przygotowaniu, tanie i ekstra szybkie.Tak jak napisałaś do kawki , na szybko jak znalazł.

Amfri (2011-08-12 09:27)
na jaka blaszke to ciasto?

lipuchan (2011-11-23 12:56)
Mam pytanie,czy zamiast maślanki mozna wykorzystać mleko?
Dzięki bardzo.

bytomianka (2015-12-05 16:10)
Ciasto jest super.!