Ciasto kokosowo-czekoladowe

Białka ubić ze szczyptą soli i 1/2 szkl cukru.
Masło utrzeć z pozostałym cukrem i żółtkami, dodać jogurt i przesiane sypkie składniki. Piane z białek wymieszać z wiórkami i połączyć z ciastem. Piec 35-45 minut w 170°C. Ostudzić i przekroić na pół.
Budyń wymieszać ze szklanką mleka, żółtkami i cukrem. Resztę mleka doprowadzić do wrzenia i wlać rozrobiony budyń. Do gorącej masy dodać masło i połamaną na kawałki czekoladę. Wszystka wymieszać do rozpuszczenia składników.

Kremem przełożyć ciasto kokosowe.

Wszystkie składniki polewy roztopić w kąpieli wodnej i polać nią wierzch ciasta.

Masło roztopić z cukrem i wsypać wiórki, chwilę podsmażać. Wiórkami posypać polewę. Udekorować stopioną czekoladą.