-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:



MASA BUDYNIOWA:
1/2l mleka,
2budynie śmietankowe,
4 łyżki cukru,
1 cukier waniliowy,
2 żółtka,
3/4 kostki masła
MASA Z GALARETKĄ:
1 puszka brzoskwiń,
2 galaretki brzoskwiniowe,
3/4szkl wody
MASA Z NUTELLĄ
40dag nutelli,
1 listek wafla
MASA Z BITEJ ŚMIETANY:
1/2L śmietany kremówki,
3łyżki cukru pudru,
4łyżeczki żelatyny na 1/3szkl wody
Opis:
MASA BUDYNIOWA:
Z mleka, budyniu, cukru i żółtek ugotować budyń. Masło utrzeć, dodać przestudzony budyń.
MASA Z GALARETKĄ:
Sok z owoców odlać, dodać wodę, rozpuścić galaretki wg przepisu. Owoce pokroić w kostkę i dodać do tężejącej galaretki.
MASA Z NUTELLI:
Krem rozgrzać na parze wodnej, dodać wafel i wymieszać.
MASA Z BITEJ ŚMIETANY:
Śmietanę ubić z cukrem, dodać letnią żelatynę rozpuszczoną w wodzie.
PRZEŁÓŻENIE:
Biszkopt jasny- massa z nutellą- biszkopt różowy- masa budyniowa- ułożyć w poprzek paski ciemnego biszkoptu- wolną przestrzeń wypełnić masą z galaretki- masa z bitej śmietany- wierzch posypać kakao.
Z mleka, budyniu, cukru i żółtek ugotować budyń. Masło utrzeć, dodać przestudzony budyń.
MASA Z GALARETKĄ:
Sok z owoców odlać, dodać wodę, rozpuścić galaretki wg przepisu. Owoce pokroić w kostkę i dodać do tężejącej galaretki.
MASA Z NUTELLI:
Krem rozgrzać na parze wodnej, dodać wafel i wymieszać.
MASA Z BITEJ ŚMIETANY:
Śmietanę ubić z cukrem, dodać letnią żelatynę rozpuszczoną w wodzie.
PRZEŁÓŻENIE:
Biszkopt jasny- massa z nutellą- biszkopt różowy- masa budyniowa- ułożyć w poprzek paski ciemnego biszkoptu- wolną przestrzeń wypełnić masą z galaretki- masa z bitej śmietany- wierzch posypać kakao.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

ALIC (2011-03-26 19:39)
Coś podobnego ,,Ciasto architekta,,

hyczorek (2011-03-30 10:09)
Ciasto jest godne polecenia pycha:)

aldonella (2012-05-17 13:00)
Ja robiłam to ciasto jako tort na rocznice slubu:)Pod nazwa ,,brzoskwiniowe z nutellą,,-po prostu NIEBO W GĘBIE!!!!!

halina 58 (2012-05-19 20:01)
Ja tez robie takie samo pod nazwa "Brzoskwiniowa nutella" pysznosci :)

Ewelizarda2013 (2013-03-10 16:29)
Czy może ktoś opisać szczegółowo jak układać paski biszkoptu na przemian z galaretką? Czy galaretka ma być zastygnięta i wtedy ja kroimy czy wylewamy na wpół zastygnietą?

Anitka88 (2016-04-03 23:05)
Rewelacyjne ciasto. Wszyscy się zachwycali.