-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 4 jajka
- szklanka mąki
- 3/4 sklanki cukru
- lyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki wody
- 4 łyżki oliwy
Krem:
- szklanka wiórek kokosowych
- szklanka kaszy many
- szklanka cukru
- pół szklanki mleka
- pół szklanki wódki
- kostka masła
- 4 jajka
- szklanka mąki
- 3/4 sklanki cukru
- lyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki wody
- 4 łyżki oliwy
Krem:
- szklanka wiórek kokosowych
- szklanka kaszy many
- szklanka cukru
- pół szklanki mleka
- pół szklanki wódki
- kostka masła
Opis:
Spodobał mi się przepis na masę do ciasta Alkoholik-który zamieściła Jamajca.Jak dla mnie wydawał się zbyt alkoholowy więc zmniejszyłam ilość wódki i dodałam mleko
Wszystkie składniki na krem oprócz masła połączyć i zostawić na całą noc.
Żółtka utrzeć z cukrem,oliwą i wodą.Dodać mąkę i proszek..Białka wbić na sztywno,dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec.Piec 20-25 min w temperaturze 180ºC.Ciasto odwrócić do góry dnem i nie zdejmować papieru aż wystygnie.Z chłodnego ciasta zdjąć papier i skroić wierzchnią skórkę.Przekroić na dwie części.
Masło utrzeć i dodawać po łyżce masę z lodówki.
Wyłożyć krem na jedną część ciasta(zostawić dwie łyżki kremu)Przykryć drugą częścią i posmarować cienko resztą kremu.POsypać wiórkami lub tartą białą czekoladą.
Wszystkie składniki na krem oprócz masła połączyć i zostawić na całą noc.
Żółtka utrzeć z cukrem,oliwą i wodą.Dodać mąkę i proszek..Białka wbić na sztywno,dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec.Piec 20-25 min w temperaturze 180ºC.Ciasto odwrócić do góry dnem i nie zdejmować papieru aż wystygnie.Z chłodnego ciasta zdjąć papier i skroić wierzchnią skórkę.Przekroić na dwie części.
Masło utrzeć i dodawać po łyżce masę z lodówki.
Wyłożyć krem na jedną część ciasta(zostawić dwie łyżki kremu)Przykryć drugą częścią i posmarować cienko resztą kremu.POsypać wiórkami lub tartą białą czekoladą.
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

marzenia35 (2010-08-28 19:14)
Fajne ciasto.Napewno zagości u mnie na stole,oczywiście w moim wykonaniu

joannaantoni (2010-09-11 13:33)
Dzikol ale we wstępie autorka to napisała....... Proszę czytaj uważnie ! Pozdrowienia. Ciekawy przepis.

june6 (2011-08-13 09:18)
zrobiłam trociasto niedawno i okazało sie bardzo smaczne... mam tylko pytanko , ciasto nie wyrosło tak abym mogła go przekroić... czy to wina margaryny której użyłam zamiast oliwy? bardzo proszę o odpowiedź . pozdrawiam

iwonaz2809 (2012-03-11 08:48)
june6 ja dodaję tylko oliwę,to ma być biszkopt,a dodając margarynę to wyjdzie coś w rodzaju ucieranego ciasta no i nie wyrasta tak jak biszkopt i jest ściślejsze.

ja50tka (2012-08-04 17:56)
PYCHA !!!!!!!!!!

marta998 (2013-04-20 10:54)
Ciasto bardzo pyszne, zadowoliło wszystkich gości