artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
PROPORCJE NA 1 PIZZĘ
O ŚREDNICY OK. 30cm
- 20 g drożdży
- 200 g mąki
- 125 ml letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju lub oliwy
O ŚREDNICY OK. 30cm
- 20 g drożdży
- 200 g mąki
- 125 ml letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju lub oliwy
Opis:
1. Mąkę przesiać do miski, zrobić w niej niewielkie wgłębienie.
2. Do tego wgłębienia pokruszyć drożdże, posypać cukrem i zalać letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
3. Następnie dodać sól i oliwę. Wszystko wymieszać i wyrabiać ciasto tak długo, aż będzie elastyczne i będzie dobrze odchodzić od rąk i od miski. W razie, gdyby było zbyt rzadkie, można dosypać jeszcze trochę mąki.
4. Wyrobione ciasto znów przykryć i odstawić na kolejne 30 minu.
5. Po tym czasie, wyrośnięte ciasto, jescze raz zagnieść, rozwałkowac na opruszonej mąką stolnicy na okrągły placek. Można też od razu wylepić nim blaszkę. Blaszka powinna być cienko posmarowana olejem i opruszona mąką.
6. Na cieście rozsmarować sos, ułożyć ulubione składniki, posypać startym serem. PIEC W 220 STOPNIACH 20-25 MINUT.
Polecam, ciasto jest cienkie i mięciutkie, jest naprawdę bardzo smaczne:))
2. Do tego wgłębienia pokruszyć drożdże, posypać cukrem i zalać letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
3. Następnie dodać sól i oliwę. Wszystko wymieszać i wyrabiać ciasto tak długo, aż będzie elastyczne i będzie dobrze odchodzić od rąk i od miski. W razie, gdyby było zbyt rzadkie, można dosypać jeszcze trochę mąki.
5. Po tym czasie, wyrośnięte ciasto, jescze raz zagnieść, rozwałkowac na opruszonej mąką stolnicy na okrągły placek. Można też od razu wylepić nim blaszkę. Blaszka powinna być cienko posmarowana olejem i opruszona mąką.
6. Na cieście rozsmarować sos, ułożyć ulubione składniki, posypać startym serem. PIEC W 220 STOPNIACH 20-25 MINUT.
Polecam, ciasto jest cienkie i mięciutkie, jest naprawdę bardzo smaczne:))
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
sylwiaw74 (2011-01-08 20:53)
Ciasto przepyszne ! Super miękkie ! Jednym słowem niebo w gębie :)
agustw (2011-02-01 13:55)
Bardzo dobry przepis, ktory na stale zagoscil w mojej kuchni. Pozdrawiam :)
annaost2 (2011-09-25 17:46)
Wypróbowałam, polecam:-)
annaost2 (2013-03-26 14:52)
Robiłam już ze 30 razy:-) ale moja żelazna zasada brzmi: 13 minut pieczenia!!! Ani minuty więcej!!! Wtedy jest mięciutkie, nie chrupiące.
Anitka88 (2016-02-20 22:25)
Mój mąż stwierdził, że już robiłam pizze z lepszych przepisów.
Anitka88 (2016-02-20 22:25)
Mój mąż stwierdził, że już robiłam pizze z lepszych przepisów.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
Baświnka (2007-11-17 21:23)
Super ciasto!!! Faktycznie musiałam jeszcze trochę mąki dodać, ale efekt był poprostu świetny!!! Bardzo smaczne, chrupiące i ani sladu efektu "gumy" :) Dzięki nutella, to już nie pierwszy Twój przepis z jakiego korzystam i jestem co raz bardziej pod wrażeniem! :)